Recept på amerikanska cookies

• 225 g smör
• 3 dl ljus muscovadosocker (går för att ersätta tillsammans med farinsocker)
• 1.5 dl strösocker
• 2 ägg
• 4 dl vetemjöl
• 1 tsk bikarbonat
• 2 tsk vaniljsocker
• 1/2 tsk salt
• 200 g mörk choklad 44%

• Börja tillsammans med för att bryna smöret inom enstaka massiv samt tjockbottnad kastrull.

  Brynt fett kräver tålamod samt konstant omrörning. då detta bildats schum samt egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser blir något mörkare sålunda existerar den genomskinlig.

  5Klicka ut smeten vid bakplåtspapperet samt grädda kakorna inom mitten från ugnen inom 8–10 minuter alternativt tills dem fått härlig färg.
• 

Viktigt för att den får svalna inom rumstemperatur annars kommer smöret utföra sålunda för att chokladen smälter inom kakdegen.

• Blanda ljust muscovadosocker, strösocker samt brynt fett inom ett kopp. hård karamell inom äggen samt rör runt försiktigt.

• Sikta ner dem torra ingredienserna inom skålen.

  1Sätt ugnen vid 225°.
• 

Blanda försiktigt. Tips! Blanda ej helt samt hållet. Vänta tills den grovhackade chokladen bör inom sedan förmå ni blanda runt kakdegen mot enstaka jämn deg. vid sålunda sätt undviker ni för att röra runt till många inom kakdegen. utför man detta därför är kapabel kakan istället bli torr. Glöm ej för att spara några chokladbitar mot doppen från kakorna.

• Täck skålen tillsammans med plastfolie samt ställ in inom kylen 20 minuter.

• Sätt ugnen vid 175 grader (ej varmluft)

• Lägg dem vid enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper beneath, nå toppen tillsammans chokladbitarna ni sparat sedan tidigare samt skjutsa in inom ugnen inom cirka 12 minuter.Kakorna existerar supermjuka då dem existerar färdiga därför låt dem stå ett stund vid plåten.

  4Blanda samman mjöl, bikarbonat samt salt.
• 

Lägg kakorna sedan vid en bakgaller (väldigt viktigt!! Annars samlas detta fukt beneath kakan).

Bakning

Cheesecake tillsammans med lotus biscoff samt daim

Om ni inte någonsin testat biscoff förut därför förmå jag yttra för att detta smakar vilket ett förbättrad variant från pepparkaka.

Pepparkaka på grund av mig efter jul känns olik, dock ej biscoff! Detta existerar i enlighet med mig enstaka strålande god kombo såsom utför sig god inom enstaka cheesecake.

2Arbeta ihop fett, farinsocker, strösocker samt vaniljsocker.

bör cheesecaken stå inom kylen alternativt frysen? Bägge funkar. ifall ni bör … Continued

Bakning

Toscakladdkaka

Bakning

Saffransbollar