Recept vegetarisk lasagne med squash

Zucchinilasagne existerar enstaka ugnsrätt utan pasta på grund av er liksom önskar förtära LCHF alternativt existerar glutenintoleranta.

Den existerar verkligen toppengod! Dock gick den bara bostad hos enstaka från ungarna.

400 g zucchini (eller squash) existerar ungefär såsom 2 mindre zucchinis. oss ägde blandfärs vilket blev jättegott.

Misstänker för att detta funkar lika god för att nyttja ytterligare färs också.

Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Zucchini lasagne

Ingredienser  

• 400 g zucchini
• 2 msk olivolja
• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 500 g köttfärs
• 1 msk torkad basilika
• 1 msk oregano
• 1 tsk salt
• ¼ tsk nymald svartpeppar
• 1 dl tomatpuré
• 1 dl vatten

Ostsåsen

• 2 msk smör
• 1 msk vetemjöl byt mot maizena ifall ni önskar äga glutenfritt
• 3,5 dl mjölk
• 1 vitlöksklyfta
• 200 g ost
• salt
• nymald svartpeppar

Gör därför här 

• Sätt ugnen vid 200°C (varmluftsläge) samt ta fram ett ugnsform tillsammans höga kanter likt existerar ca 30 x 20 cm stor.
• Hyvla zucchinin mot lasagneplattor tillsammans med ett osthyvel.

  Lägg ut dem vid hushållspapper samt salta.

  400 g zucchini, 1 tsk salt
• Hetta upp enstaka massiv stekpanna tillsammans med olivolja vid medelhög värme. skal samt hacka löken.

  Smörj enstaka ugnsfast struktur tillsammans smör.
• 

Stek tills den mjuknat. Pressa inom vitlök samt stek inom 1 min mot.

1 citrongul lök, 2 vitlöksklyftor, 2 msk olivolja

Tillsätt köttfärsen, basilika, oregano, krydda samt krydda.

En vegetarisk variant vid italiensk mat var ni byter ut köttet mot enstaka fyllig tomatsås samt varvar tillsammans enstaka mumsig crème fraichesås tillsammans zucchini.

Rör ifall beneath stekningen således för att köttet får stekyta.

500 g köttfärs, 1 msk torkad basilika, 1 msk oregano, ¼ tsk nymald svartpeppar

Häll inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt tomatpuré. koka upp samt låt puttra inom 10 minuter. Salta samt peppra efter smak.

1 dl tomatpuré, 1 dl vatten

Värm upp mjölken inom mikron.

En mjuk ugnsrätt tillsammans med god smakupplevelse från tomater, squash samt ny spenat.

Smält smöret inom enstaka kastrull samt vispa inom vetemjöl. Tillsätt varma mjölken medans ni vispar.

En krämigt god pastarätt, var torkade alternativt färska pastaplattor varvas tillsammans med enstaka fyllig tomatsås samt enstaka ljus sås tillsammans crème fraiche samt zucchini.

Varva ostsås, köttfärs samt zucchini. slutföra tillsammans med sås samt nå toppen tillsammans med riven ost.