Somrig maträtt

Jag äger ätit således många gott vid senaste tiden, således jag kände för att jag behövde samla allt inom en inlägg. detta allra mesta existerar väldigt lätt föda eftersom jag besitter haft lite reducerad ork samt kroppslig kapacitet inom juni.

Men likt tur fanns existerar den på denna plats tiden vid året otroligt förlåtande ifall man från olika skäl ej kunna lägga sålunda många period inom köket.

detta finns sålunda många såsom existerar inom säsong, sålunda jag äger tagit mig långt vid för att bara köpa massa färska ingredienser vilket finns inom affär just för tillfället + för att köpa snabbmat då även detta äger känts till jobbigt.

När jag besitter skrivit ihop allt sålunda denna plats inser jag för att inlägget blir ett mil långt, sålunda oss får väl titta hur flera liksom orkar ta sig mot botten!

Pinocchiotårta. Juni inleddes starkt tillsammans för att jag fick låna mina föräldrars park på grund av för att erbjuda ett massa kompisar vid tårtfest. Jag likt möjligen besitter bakat totalt enstaka dessert inom mitt liv valde för att satsa vid för att utföra Camilla Hamids pinocchiotårta, samt detta visade sig artikel helt riktig beslut.

Den fanns lätt för att lyckas tillsammans samt oss plats runt 35 vuxna + ett handfull unge såsom smällde inom oss tredubbla satser från tårtan. Tyvärr glömde jag helt försvunnen för att ta bilder ifrån dagen, dock jag lyckades fånga samtliga 3 kg jordgubbar jag köpte.

Chilimorötter tillsammans med fetacrème. för tillfället beneath färskpotatissäsongen försöker jag läka tiden för att hitta nya tillbehör för att förtära mot färskpotatisen.

detta denna plats blev just ett sån kvällsmål liksom oss åt mot färskpotatis, likt plats lätt samt såsom jag blev tillfreds tillsammans med.

Späda morötter bakades inom matlagningsapparat samt penslades tillsammans ett slags marinad tillsammans olivolja, honung, gochugaru, timjan samt rödvinsvinäger. Detta lades ovanpå ett crème från mixad crème fraiche samt fetaost, samt sen toppade jag allt tillsammans med pistage samt mynta.

Snabbstekt kyckling tillsammans med melon- samt fetaostsallad.

Jag kunna tänka mig för att morötterna fungerar utmärkt vid grillen också!

Gyrosvariant inom somunbröd. Juni fanns månaden då jag upptäckte dom underbara somunbröden ifrån Plivit (finns bla inom frysdisken inom flera ICA-affärer). Dom existerar rejält fluffiga samt smakar verkligen nybakat bakverk efter enstaka begränsad uppvärmning inom ugnen.

ifrån samt tillsammans idag besitter jag ständigt en box inom frysen.

Här fyllde jag bröden tillsammans grekisk sallad, tzatziki, överbliven färskpotatis samt vegokebeb ifrån Schysst käk likt jag stekte inom massa olja samt kryddade upp tillsammans med rosmarin, timjan samt oregano. en litet obs: bröden existerar väldigt stora, således jag tycker för att detta blir bästa för att dela dom rakt från vid mitten, därför för att varenda bakverk bli numeriskt värde mindre bakverk för att innehåll.

Utemiddag vid Chelas. oss körde vår standardbeställning: dela vid totopos (två laddningar), guacamole, esquites, refried beans samt dansstil verde mot förrätt samt sen huitlacoche quesadilla (i bild) mot mig samt fish tacos mot min man mot huvudrätt.

Cashewnudlar tillsammans med thaibasilika. enstaka korrekt likt jag lagade vid typ ett kvart, dock vilket jag ej blev jättenöjd tillsammans med eftersom jag fanns stressad samt ej smakade från ordentligt.

Tanken fanns för att utföra ett smakrik sås från (veg) ostronsås, soja, fett samt gochugaru, dock detta blev alldeles på grund av många nudlar inom förhållande mot sås, sålunda slutresultatet blev ganska blekt.

Pastasallad tillsammans med pesto, rostade tomater samt mozzarella.

dock potentialen fanns var samt nästa gång bör jag helt enkelt dubbla alternativt mot samt tillsammans med tredubbla kvantiteten sås, samt då blir detta säkert bra!

Grillad melanzane-sallad. oss ägde grillpremiär tidigare beneath våren hemma hos mina svärföräldrar samt då passade jag vid för att ta fram ett färsk grillrätt.

Tunna skivor aubergine såsom inledningsvis saltades ur samt sen penslades tillsammans olja samt lades vid grillen.

detta serverades inom enstaka sallad tillsammans med ugnsrostade tomater (som man även ägde kunnat grilla, dock oss ägde lite platsbrist), burrata, basilika, parmesanflagor samt enstaka klassisk salladsdressing tillsammans rödvinsvinäger.

“Kebabpizza”. detta denna plats existerar enstaka klassisk sunkpizzabeställning denna plats hemma: kebabpizza utan kebab, tillsammans med mögelväxt istället.

önskar ej lyssna en ont mening angående den!

Smördegspiroger tillsammans mögelväxt, purjo & cheddar. Jag drog igång den stora fryspreppen inför sommaren, var tanken existerar för att jag bör fixa 17 rätter/komponenter från måltider för att äga inom juli.

Glass ifrån Crème. detta besitter öppnat en nytt överklassglasställe inom vårt kvarter, samt lättköpt liksom jag existerar äger jag redan hunnit existera var numeriskt värde gånger.

Dom fokuserar sig vid mjukglass samt äger ständigt numeriskt värde olika smaker för att välja mellan (vanilj + enstaka smakförmåga såsom byts ut regelbundet).

Man kunna välja för att ta “blandad” smakupplevelse samt då får man enstaka virvel tillsammans med båda smakerna samtidigt. Gott samt rolig tyckte jag. dock existerar detta värt priset samt för att stå inom kö? Tvek. Man får ej glömma hur utmärkt samt prisvärd enstaka hederlig McFlurry existerar vid donken!

P.en

Anniemackor samt jordgubbar. Det besitter nog blivit Anniemackor mot frukost/snacks/mellanmål minimalt varannan ljus senaste veckorna samt jag ser inga skäl för att dra ner vid tempot sålunda länge färskpotatissäsongen existerar igång.

Samma sak tillsammans med jordgubbar, vilket jag dock försöker förtära varenda dygn.

Grillad lax samt sparris inom foliepaket.

detta existerar ej kostnadsfri tillsammans jordgubbarna (det blev ett medges ej vid matkortet förra veckan), dock oss besitter privilegiet för att äga råd, därför jag fortsätter föra ovan extra jordgubbspengar.

Korvlunch vid Liebling Im Park. Favoriten Liebling besitter öppnat sommarkiosk inom parken mittemot restaurangen. var erbjuds mat eller dryck detta korv (mina favoriter ifrån Växtchark likt äger en knaprigt “skinn” samt existerar gjorda vid kurera svenska linser, svensk quinoa samt kryddor) beneath en fjäll från surkål, noggrann vilket jag gillar detta.

samt man förmå även beställa deras nyfriterade pretzels vilket existerar sålunda jävla goda.

Färsk tomat- & fänkålsrisotto. ett somrig variant vid tomat- samt saffransrisotton ifrån min kokbok (reklam: länk mot Adlibris) var jag äger bytt ut bevarade tomater mot 800 g färska romanticatomater samt dubblat kvantiteten fänkål. Hälften från fänkålen gård inom risotton samt hälften citronmarineras samt erbjuds mat eller dryck liksom topping.

Chèvresallad tillsammans rostade rödbetor.

Perfekt kokt färskpotatis. Även angående jag börjar bli lite utmattad vid allt skrubbande således existerar detta inom slutändan ständigt värt detta. tillsammans med bara några veckor kvar vid säsongen existerar detta bara för att skrubba vid.

Smashed cheeseburger.

Zucchinipasta. enstaka somrig pasta vilket blir tydlig vid beneath 20 minuter. Den får sin krämighet ifrån äggula samt parmesan (likt inom enstaka carbonara) istället på grund av för att nyttja grädde. Smaksatt tillsammans med vitlök, mild chili (gochugaru), basilika samt citron.

Somunbröd tillsammans friterad aubergine, nyligen tillverkad tomatröra, dilltzatziki samt chili- samt honungshalloumi. dem fluffiga somunbröden åkte fram igen samt fylldes tillsammans med allt såsom jag fanns sugen vid.

Egentligen ägde jag föredragit feta alternativt paneer ifrån Akadia framför halloumi, dock jag tog detta vilket fanns inom kylen. Oavsett vilket sålunda blev detta kanon (+ enkelt) samt jag existerar sugen vid för att förtära detta snart igen.

Esquitespastasallad tillsammans med chipotledressing. idag då detta börjar dyka upp färska majskolvar inom affärerna önskar jag förtära majs mot detta mesta.

samt detta resulterar inom lite halvskumma kreationer liksom denna pastasallad.

Jag tog alltså fram receptet till för att jag kände mig toksugen vid detta samt jag blev definitivt tillfreds tillsammans med resultatet, dock jag förmå även förstå ifall man känner sig skeptisk mot både konceptet majs+pasta samt konceptet pastasallad öht, eftersom jag egentligen känner likadant.

Grillad kyckling tillsammans med caesarsallad.

dock detta går ej ständigt för att förklara varför något blir gott.

Potatispizza, aubergine, labneh samt hummus ifrån Bitza. en favoritställe då oss existerar sugna vid pizza, dock ej bara önskar äga pizza.

Fetafärsbiffar, thaiinspirerade färsbollar samt zucchini- & majsfritters. Häromdagen gjorde jag en ryck tillsammans med fryspreppen samt gjorde tre olika biffar samt bollar.

Biffarna kommer jag förtära mot någon rotfrukt samt sås (eller möjligen inom wraps) samt färsbollarna äter jag nog mot enstaka risnudelsallad tillsammans limedressing samt massa nyligen tillverkad thaibasilika samt mynta.

Hot girl summer. Den på denna plats drinken skapade min man till tre tid sen samt den besitter varit enstaka sommarfavorit sen dess.

inom kalenderår åkte den fram vid sommarsolstånd. Den innehåller mörk rom, Aperol, lime samt San Pellegrino aranciata rossa + gärna ny nektarin samt mynta.

Västerbottenstårta. mot sommarsolstånd gjorde jag även enstaka variant vid min populära västerbottensgubbröra inom form eller gestalt från ett västerbottenstårta. Jag tänker för att den passar lika god vid sensommarens kräftskivor!

Nektarinpinsa. Äntligen säsong på grund av nektarin, vilket innebär för att jag får enstaka massa ursäkter mot för att förtära fruktbarhet inom föda.

denna plats ett pinsa tillsammans mozzarella, pistage, basilika, burrata, parmesanflagor samt granatäppelsirap. likt jag skrev inom stories: lite utav enstaka glorifierad hawaii.

Tomat-, cheddar- & dijonpaj, bigarråsallad tillsammans med rostade linser samt överbliven färskpotatis. ett somrig kvällsmål vid diverse kvarlevor ifrån kylen. Pajen existerar ifrån min volym (reklam: länk mot Adlibris) samt anvisning vid salladen finns vid min instagram.

Ostig korv tillsammans med bröd. ett hemmavariant vid Liebling-korven. tillsammans favoritburgarcheddaren ifrån Väddö Gårdsmejeri, liksom verkligen existerar ostig och ej sådär obehagligt klistrig. Testade Scans vegochorizo samt jag blev positivt överraskad för att den faktiskt fanns riktigt utmärkt. Knäckigt skinn, lite tryck inom kryddningen samt en kompakt (hatar “lösa” samt mjöliga korvar) samt saftigt innanmäte.

Brödet plats ett pretzel-brioche, vilket jag ej äger sett tidigare, dock detta fanns ganska torrt samt tråkigt samt dessutom osalt, därför detta kommer jag ej köpa igen.

Pastasallad tillsammans mjuk skarlakansröd pesto. Jag håller vid samt skriver vid en större samlingsinlägg tillsammans pastsallader för tillfället mot sommaren samt jag testade inom samband tillsammans med detta en nytt anvisning tillsammans skarlakansröd pesto likt blev mer..

beige än skarlakansröd. dock detta fanns gott ändå, således detta dyker säkert upp på denna plats längre fram.

Pannkakor tillsammans med kottsylt. Pannkakor existerar något jag möjligen bara lagar ett gång angående året, samt detta existerar nästan ständigt vid sommaren. Helst önskar jag för att hälften från pannkakorna bör artikel tillsammans drottningsylt samt vaniljglass samt hälften tillsammans sötningsmedel samt citron.

Men då jag åt pannkakor senaste ägde jag en nytt tillbehör vilket jag inte någonsin äger testat tidigare: kottsylt. detta låter 100% liksom enstaka överdriven vegostereotyp för att käka kottar, dock detta visade sig existera riktigt gott!

Likt granskottssirap inom smaken, dock tillsammans med syltiga kottar vilket ägde blivit helt mjuka efter kokning. Sylten görs vid unga tallkottar (tillstånd ifrån ägare av mark behövs på grund av för att plocka) samt jag fick den inom present från enstaka kompis.

Smashed burger tacos. detta på denna plats fanns enstaka korrekt såsom plats viral vid social plattform förra sommaren angående jag ej minns fel, dock jag blev inte någonsin särskilt sugen vid för att testa detta.

Tills jag plötsligt ändrade mig häromveckan samt blev jättesugen. samt ja, detta blev jättegott? dock möjligen ej således konstigt, detta existerar ju helt enkelt ett variant vid quesadillas.

Jag gjorde mina tillsammans med flexibel färs (som borde fått lite mer stekyta), cheddar ifrån Väddö gårdsmejeri, karamelliserad lök, tomat, gurka, sallad samt ett lätt hamburgerdressing från dressing, ketchup, chipotlepasta, dijon samt finhackade cornichons.

Baked ziti. oss äger börjat kolla angående Sopranos samt då existerar detta väldigt enkel för att bli sugen vid Sopranos-klassikern baked ziti.

Jag gjorde ett personlig variant tillsammans med örtig tomatsås, linser samt drivor från mozzarella. Min tanke fanns för att den ej skulle bli allt på grund av såsig, dock efter för att äga testat detta ändrade jag mig igen samt nästa gång blir detta ett såsigare variant trots allt.

Fjällfil tillsammans jordgubbar samt cheerios. Sommar innebär ofta för att jag drabbas från en sug efter barndomens smaker. liksom små människor åt jag visserligen inte någonsin just cheerios, dock flingor överlag existerar ändå starkt associerat tillsammans med barndom.

Jag äter vanligtvis bara morgonmål vid helger, dock för tillfället beneath juni besitter jag börjat flera dagar vid detta vis samt detta besitter känts därför jävla lyxigt samt njutbart.

Burritos tillsammans med chipotleris. Ännu ett sektion från fryspreppen. anvisning ifrån min volym (reklam: länk mot Adlibris).

Fattoush-caprese tillsammans med nektariner. ett fattoush tillsammans burrata samt nektarin vilket blev således himla god. dock svårt för att misslyckas tillsammans enstaka massa färska örter (mynta + persilja), friterade libachips, enstaka syrlig dressing tillsammans smakupplevelse från sumak samt granatäppelsirap, mjölkig burrata samt säsongens bästa nektariner.

Vit sparris tillsammans med hollandaise, pocherat vanligtvis för fortplantning hos djur samt marconamandlar. En avskalad samt ganska perfekt skiva liksom oss åt vid sommarsolstånd. dock tänker annars för att detta denna plats existerar enstaka utmärkt bjudrätt beneath detta korta fönstret då ljus sparris existerar inom säsong.

När man fullfölja olika sorters smörsåser (som hollandaise samt bearnaise) existerar detta ständigt lite jobbigt för att erhålla mot timingen tycker jag eftersom dom ej går för att förbereda samt sen värma upp igen.

dock jag varmhöll min sås genom för att äga ner den inom ett mattermos liksom jag ägde förvärmt tillsammans med kokande dricksvatten, samt detta blev toppen! Skönt för att undvika multitaska.

Vinkokt kronärtskocka, nyligen tillverkad majs tillsammans med dragonsmör, caprese samt färskpotatis. enstaka väldigt typisk sommarmiddag på denna plats hemma.

Råvarorna känns lyxiga, dock dom kräver ej massa energisk period inom köket.

Både majsen samt kronärtskockorna kokas bara samt sköter sig själva vid spisen. Smöret existerar helt enkelt halvsmält fett såsom blandas tillsammans dragonblad inom vinäger vid flaska (dom brukar stå bredvid kaprisen inom affären samt burken håller inom ett evighet inom kylen).

Bbq-svamp, coleslaw, esquites samt färskpotatis. ett kvällsmål likt fungerar lika utmärkt för att utföra vid grillen vilket vid spisen.

Svampen äger jag stekt ur vid vätska samt sen stekt ihop tillsammans massa massa vitlök. Sen existerar den smaksatt tillsammans med krydda, ordentligt tillsammans med färskmalen peppar samt blandad tillsammans med enstaka färdig bbq-sås vid glas.

Coleslawen gjorde jag tillsammans med mandolinad ny vitkål samt lite riven morot. Kålen samt moroten fick ligga ner inom en durkslag samt saltas samt sockras rejält på grund av för att ge smakförmåga, mjuka upp kålen samt dra ut vätska.

Jag tror jag använde 0,5 dl sötningsmedel samt 0,25 dl krydda mot 3 liter löst packad kål + morot. Efter 5 minuter sköljde jag från kålen samt pressade ur massa vätska tillsammans händerna samt sen blandade jag allt tillsammans ett dressing från 0,5 dl dressing, massa färskmalen peppar samt 1 msk vardera från vinäger, dijon samt sötningsmedel.

Lyxigare matlådor mot enstaka kompis vid sjukhus. Jag besitter enstaka kompis likt behövde bo vid vårdinstitution en tag efter ett extremt tuff graviditet samt födsel samt jag ville ett fåtal skämma försvunnen hon tillsammans med god föda.

således jag skrev ett inventering tillsammans olika förslag vid måltider var denna fick välja 4 rätter såsom jag skulle laga, samt valet föll vid detta likt existerar inom bilden.

Från toppen samt ner:

Som ett bonus blev detta även föda ovan mot min personlig frysprepp: ett tomatpaj, 2 portioner smörig tomatsås samt 2 portioner paneer butter masala.

/Annie

Fler liknande inlägg