Recept mördegskakor med mandelmassa

Inom mig besitter jag nog ett små tant boendes. liksom varenda dagar inom veckan föredrar ett härlig små småkaka framför enstaka vräkig tårtbit alternativt därför.

4,5 dl vetemjöl · 200 gram fett · 0,75 dl florsocker alternativt strösocker · 1 äggula · 3 äggvitor · 200 gram mandelmassa · 1 äggvita mot pensling · 0,5 dl.

enstaka måttfull små gumma likt tycker för att enstaka god småkaka passar ypperligt mot ett fat kaffe.
Dessutom existerar min favoritkaka ett milanostång. till er liksom ej vet vilket detta existerar således existerar detta enstaka skör mördeg var man bakat in ett underbar smet från mandelmassa. detta tråkiga tillsammans denna bakelse existerar för att den existerar lite pillrig för att utföra.

dock således kom jag vid, för att istället till för att utföra ett klassisk milanostång förmå man ju utföra milanosnittar. sålunda många enklare, dock noggrann lika gott!
Just idag sitter jag inom skuggan vid altanen samt jobbar. ett från dem stora fördelarna från för att jobba distansarbete.

Recepttyp Småkakor.

sålunda denna plats underbara dagar går detta fint för att flytta ut byrå angående man således önskar. på grund av visst existerar detta ändå lite ljuvligt för att sommaren kom igen enstaka sväng till? för att den liksom ej fanns slut.

Fyll längderna tillsammans mandelmassa samt nå toppen tillsammans med skum samt hackad mandel.

för att detta faktiskt fanns lite mer för att att omfamna någon eller hålla dem tätt ur den. en par mot middagar vid altanen, möjligen ett tur alternativt numeriskt värde mot stort insjövatten. Innan oss säger tackar samt hallå mot sommaren 2019.
Mina små människor existerar riktiga fikanissar.

Mördegskaka tillsammans ett fyllning från mandelmassa samt enstaka fyllning tillsammans med hallonsylt.

då oss vuxna tar ett fat bryggd dryck utan något mot tycker dom oss existerar lite konstiga. Fika innebär ju faktiskt för att man fikar.

samt ej bara dricker bryggdryck. samt noggrann vilket jag trodde gick dem denna plats kakorna bostad hos båda grabbarna.

Mördeg, receptet vid ett grunddeg mot samtliga goda mördegskakor.

Dom uppskattade dom verkligen!

Milanostänger, alternativt inom detta denna plats fallet milanosnittar existerar enstaka väldigt lätt bakelse, rent innehållsmässigt. Grunden existerar ett helt vanlig mördagskaka, vilket man sedan fyller år tillsammans med äggvita samt mandelmassa.

Riv mandelmassan samt jobba in sötningsmedel samt äggvita mot ett slät massa, färga massan röd.

Sedan toppas allt tillsammans mandelspån. ett perfekt små bakelse tillkaffet verkligen!
 
Milanosnittar:
200 g kallt smör
1/2 dl strösocker
4 1/2 dl vetemjöl
1 äggula
fyllning:
200 g mandelmassa från god kvalité
2 äggvitor
1 ägg
50 g mandelspån
 
Skär smöret inom kuber samt lägg inom ett bunke tillsammans tillsammans sötningsmedel samt mjöl.

jobba snabbt ihop mot ett sönderfallande massa. Tillsätt äggulan samt blanda tills allt blir ett smidig deg. skapa mot tre avlånga rullar samt ställ in inom kylen inom minimalt 30 minuter.
tår mandelmassan samt blanda den tillsammans tillsammans äggvita mot enstaka slät smet. då mördegen vilat inom kylskåpet, tag ut den samt utför ett fördjupning längst bort tillsammans med vid kurera rullen.

Pensla tillsammans uppvispat oval form. äga upp fyllningen inom ett spritspåse samt sprita ut ett sträng fyllning inom fördjupningen vid varenda rulle. nå toppen tillsammans mandelspån. Grädda i  200°C inom cirka 10 minuter. Tag ut samt skär inom sneda kakor. Låt kakorna svalna vid plåten.
ett perfekt små småkaka, helt inom min, något tantiga smal då detta kommer mot kakor!