Recept egen kebabsås
Världens godaste kebabsås?
Alltså, visst för att jag bor inom malm liksom typ existerar Sveriges falafel-Mecka dock herrrrregu vad jag besitter saknat kebab dem senaste år. liksom nybliven köttvägrare försökte jag laga ett vegetarisk variant vid kebabpizza/kebabrulle/kebabtallrik flera gånger – dock såsen smakade ej alls korrekt samt jag lyckades inte någonsin hitta något god köttsubstitut.
Men detta här var alltså innan jag upptäckte Oumph.
samt idag får jag förtära upp allt jag tidigare sagt ifall köttsubstitut på grund av OumphKebab existerar ju faktiskt väldigt gott. Jag tycker både konsistens samt smakupplevelse påminner många ifall gyros sålunda ifall ni letar efter något liksom efterliknar kebab/gyros således äger ni hittat riktig. ifall ni däremot ej gillar köttsubstitut såsom påminner ifall animalisk föda således tror jag ej för att Oumph existerar något på grund av dig.
Nog tillsammans med Oumph-smicker!
Ett anvisning vid ljus kebabsås tillsammans med många vitlökssmak!Den på denna plats rättens hjälte existerar trots allt den fantastiska såsen. Såsen räcker egentligen mot ca 4 personer dock jag samt min man kränger utan tvekan allt själva.
Såsälskare likt oss är.
Själva receptet vid såsen existerar enkelt. Bara veva ihop samtliga ingredienser inom ett kopp.
Hemligheten på baksidan enstaka sann god kebabsås vid flera pizzerior existerar Fanta alternativt ananasjuice ifrån konserverad ananas.fullfölja den gärna någon 60 minuter innan middagen angående ni besitter chans, den blir godast ifall den får stå en tag inom kylen dock den går naturligtvis för att förtära direkt angående ni existerar riktigt hungrig alternativt äger uselt tillsammans med tålamod.
Vad gäller Oumphen således finns detta lite tillagningsknep för att ta mot på grund av för att ett fåtal den riktigt god.
ursprunglig gäller detta för att tina kebaben inom sin påse innan detta existerar dags på grund av stekning. Stek sedan inom rikligt tillsammans med olja samt smakförstärkare extra tillsammans oregano, lite timjan, krydda, peppar samt peppar. titta mot för att ni ej använder ett på grund av små stekpanna därför för att bitarna överlappar varandra till många, då finns detta ett fara för att dem blir lite mjuka samt ej får den krispiga konsistensen ett eftersträvar.
samt rör ej runt på grund av många inom stekpannan utan låt kebaben ligga ner en tag inom stekpannan innan ni rör runt. Då kommer ni för att erhålla en toppenresultat!
Servera kebaben inom libabröd tillsammans tillsammans den goda såsen samt massor från vegetabilier. Jag använder mig ständigt från numeriskt värde sorters sallad. Huvudsallad på grund av smakens skull samt isbergssallad på grund av detta härliga krispighetens skull.
Jag äger även ständigt rödlök samt gurkstavar inom min kebabrulle dock annars brukar jag vandra lite vid emotion samt nyttja mig från detta jag redan besitter hemma. enstaka möjligen lite otippad ingrediens likt fullfölja sig riktigt god inom ett kebabrulle existerar dill.
Ingredienser ; 1 - 2 vitlöksklyftor ; 1 dl dressing ; 2 dl grekisk yoghurt (10%) ; 1 tsk flytande honung ; 1 1/2 msk vatten.Jag älskar inom samt på grund av sig dill mot detta mesta – dock jag vågar ändå yttra för att jag tror för att detta på grund av dem flesta existerar ett riktigt hit.
Kebabsås, 2-4 personer
1 försändelse à 2 dl creme fraiche
2 msk gräddfil alternativt vanlig fil
1 msk majonnäs
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk sriracha
1-2 msk tomatpuré
1 msk oregano
0,5-1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver (rökt paprikapulver funkar också)
krydda + grovmalen svartpeppar
Såhär utför du:
Blanda crème fraiche tillsammans gräddfil samt dressing.
äga inom vitlök, tomatpuré samt torra kryddor.
Blanda yoghurt samt majonnäs.Smaka från tillsammans sriracha, krydda samt grovmalen peppar.
Testa dig fram tillsammans med kryddningen till för att hitta enstaka balans vilket ni tycker existerar bäst. Jag brukar äga lika många spiskummin såsom peppar, ca 0,5-1 tsk.
Låt såsen stå samt mogna inom kylen ca 30 min före servering.Testa dig fram tillsammans med srirachan således för att såsen ej blir på grund av kraftfull. på grund av enstaka vegansk variant använd iFraiche istället på grund av crème fraiche, uteslut helt gräddfilen samt äga inom ytterligare äggfri dressing istället.
Jag finns även vid Instagram, Facebookoch Bloglovin.