Hur kan man på olika sätt laga mat i naturen
Laga föda utomhus
Även lätt föda smakar sagolikt gott då ni äter den utomhus. vid den på denna plats sidan hittar ni både inspiration samt upplysning angående hur ni kunna förgylla din vandring tillsammans med mat!
Häng tillsammans med vår vandringsexpert Charlotte samt lär dig mer ifall för att laga föda utomhus. inom den på denna plats filmen provar denna tre olika sätt: frystorkad föda tillsammans med termos, risotto vid friluftskök samt enstaka fire-pita ovan öppen flamma.
samtliga sätten existerar lika goda vilket enkla.
Vilket stormkök bör jag välja?
När ni funderar ovan vilket kök likt passar dig är kapabel ni stöta vid varenda tänkbara ord: fritidskök, stormkök, friluftskök, spritkök, gasolkök, bensinkök alternativt fältkök.
Soppor från varenda dess stöt passar utmärkt inom skogen.på denna plats kommer några råd såsom guidar dig inom stormköksdjungeln.
Bensinkök existerar verksamma året runt-kök liksom ni enkelt reglerar värmen vid. Innan ni börjar laga föda existerar detta utmärkt för att förvärma brännaren. detta utför ni genom för att läcka ut lite bensin inom brännaren samt sedan tända vid. en bensinkök sotar igen efter en tag, därför ni behöver rengöra ditt matrum emellanåt på grund av för att behålla bästa effekt.
Bensinkök existerar detta likt fungerar bäst samt existerar säkrast vintertid, då bränslet klarar från låga temperaturer.
detta finns även multifuelkök vilket hanterar både gas, bensin samt fotogen – allt ni behöver utföra existerar för att byta ett ventil.
Trangiakök tillsammans brännare på grund av T-röd besitter ett kraftfull tradition inom svenskt friluftsliv.
Dessvärre existerar sprit ej en särskilt effektivt bränsle. Matlagningen tar utdragen period samt detta existerar svårt för att reglera lågan.
Alla anvisning vid friluftsmat existerar riktigt goda samt mättande.fanns därför noga tillsammans med för att hälla upp tillräckligt tillsammans med bränsle ifrån start, sålunda slipper ni vänta vid för att brännaren äger svalnat innan ni kunna fyllning vid den samt tända upp vid nytt. ni förmå köpa ett gasinsats mot ditt stormkök därför går detta för att nyttja ihop tillsammans en effektivare bränsle.
Något likt blir allt mer populärt existerar småkök liksom exempelvis Jetboil, var gastuben inom stort sett existerar integrerad tillsammans kokkärlet inom en enda fin kolli.
Dessa existerar extremt verksamma till för att koka upp dricksvatten snabbt, mot modell då ni bör tillaga ett påse frystorkad föda. dock angående ni önskar laga ett steka något alternativt utföra någon lite mer sofistikerad korrekt, existerar detta ej en kök för att rekommendera.
Gasolkök äger blivit populära vid senare kalenderår, eftersom detta existerar enkelt för att reglera värmen samt ni är kapabel koka upp vätska snabbt.
Dessutom kräver dem väldigt lite underhåll. Gasbehållare finns inom olika storlekar samt ni kunna därför justera kvantiteten efter längden vid din tur.
De möjligen bästa stormköken för att laga föda vid existerar sålunda kallade spindelkök. dem besitter brännare såsom står fast vid egna ben samt vilket kopplas mot gasoltuben tillsammans med enstaka slang.
Fördelen tillsammans med för att laga föda ovan öppen flamma existerar för att ni kunna ett fåtal lokal tillsammans flera stora kokkärl samt laga föda på grund av ett massiv lag, självklart för att ni existerar nära en.detta existerar god tillsammans med ett bred brännare, därför får ni jämnare värme samt maten bränner ej fast inom kastrullen lika enkel. detta finns även apparat för att bränna gas såsom skruvas fast direkt vid gastuben, dock dem förmå bli vingliga samt passar främst liksom reservkök, alternativt angående ni önskar packa enkel. Tomma gasbehållare bör lämnas likt miljöfarligt sopor hos återvinningen.
dem flesta butiker såsom säljer gas tar även emot nyttja behållare.
Under vintern samt vid upphöjd höjd fungerar gasolkök ej därför utmärkt. Kylan alternativt lufttrycket fullfölja för att ni ej får tillräckligt tryck inom gastuben, samt därmed försämras effekten. detta finns gas likt existerar mer vinteranpassad, dock den klarar ej låga temperaturer. ni förmå testa för att bära behållaren nära kroppen till för att hålla den lite värm, alternativt äga den inom en varmt vattenbad noggrann innan ni bör tända köket.
dock bör ni åka vid vintertur existerar bensinkök detta säkraste samt bäst operativ alternativet.
Glöm ej underlag samt vindskydd
Oavsett vilket kök ni väljer bör ni ständigt ställa upp köket vid ett program yta, på grund av för att minska risken för att detta välter mitt beneath matlagningen. Vintertid existerar detta god för att äga tillsammans en tunt, icke brännbart underlag, exempelvis ett mindre metallplatta.
Vintertid existerar detta utmärkt för att äga tillsammans en tunt, icke brännbart underlag, exempelvis enstaka mindre metallplatta.vid sålunda sätt står köket plant samt smälter ej ned inom snön. mot dem flesta kök ingår någon typ från vindskydd, såsom ett metallkrage, för att sätta runt köket. Använd vindskyddet, då detta kommer för att effektivisera matlagningen, spara in vid bränsle samt skydda lågan sålunda för att den ej släcks.
Laga föda ovan öppen eld
När man existerar ute existerar detta även mysigt för att ibland laga sin föda ovan öppen flamma.
Då existerar detta viktigt för att man äger insikt ifall vad vilket gäller då man tänder enstaka flamma inom naturen. denna plats kommer några saker för att tänka på.
- Kontrollera för att eldning existerar rätt.Mat smakar förbättrad inom naturen!
- Använd helst befintliga eldstäder. Tänk vid för att varenda fräsch flamma lämnar nya spår inom naturen.
inom vissa områden existerar detta bara tillåtet för att elda nära fasta eldstäder.
- Elda vid småsten alternativt sandmark. ingen flamma direkt vid, alternativt intill, berghällar alternativt större stenblock – dem missfärgas samt spricker sönder. Elda ej vid torv, moss alternativt jordig skogsmark – var kunna elden pyra länge samt sedan flamma upp.
- Ta tillsammans med personlig ved alternativt elda tillsammans löst liggande grenar, pinnar samt kottar.
ni får ej hugga alternativt såga ner växt, buskar alternativt grenar, alternativt ta ris alternativt näver ifrån levande växt. ni får heller ej nyttja fallna växt mot ved.
- Se upp tillsammans vinden.Våra bästa anvisning på grund av matlagning utomhus ovan öppen flamma alternativt stormkök.
- Släck ordentligt. Låt elden brinna ut helt, stäng av tillsammans dricksvatten samt rör ifall således för att glöden slocknar. Gräv gärna beneath askan samt granska för att all glöd existerar släckt.
- Ha dricksvatten tillgängligt på grund av för att släcka flamma samt glöd.
- Gör snyggt efter dig. Ta försvunnen halvbrunnen ved samt kol, lägg eventuell ovan småsten alternativt småsten samt återställ flyttade stenar.
inom skyddade naturområden kunna eldning artikel förbjuden alternativt reglerad. Ibland råder även eldningsförbud vid bas från brandrisk ni existerar ansvarig för att känna till vilket såsom gäller – info finns vid kommunens samt länsstyrelsens hemsidor, hos lokala turistbyrån tillsammans mera. Ladda ner appen ”Brandrisk ute” ifrån Naturvårdsverket samt MSB.
Elda ej ifall detta existerar på grund av blåsigt.
Tips vid föda utomhus
Nu äger ni fått lära dig olika sätt för att laga föda utomhus, då existerar detta dags på grund av lite råd vid mumsig föda ni enkelt är kapabel laga alternativt såsom existerar lätt för att preppa hemma samt ta tillsammans ut!
- Klassikern grillkorv tillsammans bakverk samt valfria tillbehör existerar icke för att förglömma
- Grillad ciabatta fylld tillsammans med mejeriprodukt, skinka samt soltorkade tomater (kräver grillgaller)
- Tortillapizza m tomatpuré, mejeriprodukt, salami samt rucola (kräver grillgaller)
- Pinnbröd
- Grillade bananer inom folie fulla tillsammans choklad
- Grillad korv inom tunnbröd tillsammans med sallad, tomat, gurka, lök samt dressing
- Hamburgare tillsammans mejeriprodukt, tomat, sallad samt lök
- Pasta tillsammans pesto samt oliver
- Tonfiskröra tillsammans med vegetabilier efter personlig smakupplevelse inom tortillabröd
- Färsk tortellini, tomat, rucola samt smaksatt crème fraiche
- Matig omelett tillsammans knäckebröd.
Överraskande gott för att förtära kall
- Färdiga pannkakor tillsammans banan samt hackad choklad
- Wraps tillsammans vegetabilier samt bönor
- Rårakor tillsammans haloumi, gräddfil samt gräslök
- Koka risottoris i enlighet med förpackningen, addera parmesanost, torkad mögelväxt samt lök
- Fyll ett petflaska tillsammans färdig pannkaksmet samt stek. nå toppen tillsammans små frukter från växter alternativt sylt
- Gör smet mot krabbelurer – ett blandning mellan sockerkaka samt amerikanska pannkakor samt stek, nå toppen tillsammans med sylt alternativt äppelmos
- Färdig ärtsoppa alternativt gulaschsoppa.
Allt smakar förbättrad ute
- Tortellini, pancetta samt körsbärstomater kokas inom ett samt identisk gryta
- Bananquesedillas tillsammans nutella samt jordgubbar
- Kolbulle – vätska, mjöl samt krydda vispas ihop samt stekts tillsammans rimmat fläsk
Saknar ni personlig utrustning?
Hyr inom stället på grund av för att köpa!
ni likt existerar medlem inom STF får avdrag då ni hyr friluftsprodukter samt sportkläder hos Outdoor Buddies. Utmärkt till både pengarhållare samt miljö.
Dina medlemsförmånerFler råd på grund av dig
Rätt utrustning
Här får ni utrustningstips vid hur ni väljer riktig skidor till fjället, packning inför vandringen samt hur ni lagar föda utomhus.
Packlistor
Här hittar ni packlistor till både sommar samt vinter, utflykter samt flerdagsturer, tillsammans alternativt utan tält, tillsammans alternativt utan barn.
Startsida vandring
Det fantastiska tillsammans med vandring inom land existerar för att detta ständigt finns mer för att upptäcka.