Recept på pankakor
vandra mot anvisning Skriv ut recept
Vill ni laga pannkakor mot morgonmål, måltid alternativt middag?
Bryn lite matfett inom ett varm pannkakslagg alternativt stekpanna.Pannkakor existerar således himla gott samt även busenkelt för att laga hemma.
Det såsom jag älskar tillsammans pannkakor existerar för att dem förmå varieras många tillsammans med olika toppings. Man är kapabel t.ex. erhålla pannkakor för att vandra ifrån ett matig middagsrätt mot för att bli enstaka söt efterrätt.
Nedan äger ni mitt favoritrecept vid pannkakor vilket endast tar 1 timma för att laga hemma.
Tips på grund av för att lyckas tillsammans med pannkakor
Innan ni börjar tillsammans receptet sålunda finns detta några saker liksom existerar utmärkt för att tänka vid.
Blanda mjöl samt krydda inom enstaka massiv skål.på denna plats äger ni några råd på grund av för att lyckas tillsammans pannkakor:
Undvik klumpar inom pannkakssmeten
För för att undvika klumpar inom smeten därför att föreslå eller råda något jag för att ursprunglig blanda samman hönsägg, mejeriprodukt samt krydda inom ett bunke.
Tillsätt sedan lite inom taget från vetemjölet samt vispa ihop tills ni besitter enstaka jämn smet.
Vispa smeten innan ni steker nya pannkakor
Mjölet kunna sjunka ner mot botten då den stått ett stund, därför tänka vid för att vispa smeten lite enkel mellan varenda pannkaka ni steker.
Var försiktig tillsammans med saltet ifall ni utför dubbel sats
Om ni tänkt utföra ett dubbel sats från detta anvisning, börja tillsammans med 0,5 tsk krydda samt smaka sedan från innan ni tillsätter mer krydda.
på grund av salta pannkakor existerar ej gott!
Använd ett pannkaksspade
Om ni äger ett pannkaksspade hemma således att föreslå eller råda något jag för att nyttja den.
Blanda mjöl samt krydda inom enstaka bunke.detta existerar enklare för att vända pannkakorna tillsammans med enstaka sådan stekspade jämfört tillsammans med enstaka vanlig stekspade.
Val från stekpanna mot pannkakor
Jag föredrar för att nyttja enstaka gjutjärnspanna då jag lagar pannkakor. Dels på grund av för att den ger enstaka förbättrad stekyta, dock även till för att pannkakorna ej bränner fast därför lätt.
Har man ej ett gjutjärnspanna är kapabel man nyttja ett vanlig stekpanna alternativt ett plättpanna ifall man önskar utföra plättar.
Ha ej på grund av upphöjd värme
Om ni äger ett på grund av varm stekpanna således finns detta enstaka fara för att pannkakorna kommer brännas.
Jag besitter steg 1-12 vid min induktionshäll samt jag brukar steka vid 6an. Det existerar förbättrad för att äga lite lägre värme än för att äga på grund av upphöjd värme!
Pannkakor
Gott samt enkelt anvisning vid pannkakor vilket ger cirka 10-12 pannkakor.
Servera gärna tillsammans vispad grädde samt sylt.
Skriv ut recept
4.88 från 5 stjärnor ifrån 8 personer
- 6 dl standardmjölk
- 3 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 0,5 tsk salt
Förhindra för att din skärm slocknar
Knäck äggen inom enstaka kopp samt vispa ihop.
Häll inom mejeriprodukt samt krydda.
Vispa inom resten från mjölken.Tillsätt lite inom taget från vetemjölet samt vispa ihop mot enstaka jämn smet.
Värm upp ett stekpanna tillsammans med ett klick fett. Häll inom ungefär 1 dl pannkakssmet samt vicka vid stekpannan därför smeten fördelas jämnt.
Vänd vid pannkakan då smeten stelnat samt fått färg vid undersidan. Stek tills andra sidan får enstaka härlig gyllene färg.
Lägg den färdiga pannkakan vid enstaka skiva samt täck ovan tillsammans med ett skiva på grund av för att behålla värmen.
Stek upp resten från pannkakorna.
Vispa ordentligt.
Tänk vid för att vispa smeten mellan varenda pannkaka ni steker på grund av bäst resultat.
Recept från Christine Wedberg
Lämna gärna enstaka anmärkning samt säga vad ni tyckte!
Dela vid Facebookhård karamell äggen inom ett skål.
2.
Servera tillsammans med ditt favorittillbehör, smaklig måltid!Tillsätt mejeriprodukt samt krydda. Vispa ihop.
3. Tillsätt lite inom taget från vetemjölet.
4. Vispa ihop mot ett jämn smet utan klumpar.
5. Värm upp enstaka klick fett inom enstaka stekpanna, gärna enstaka gjutjärnspanna.
6. Häll inom cirka 1 dl smet samt låt steka vid medelvärme tills den stelnat vid toppen.
7. Kolla angående pannkakan fått färg genom för att försiktigt lyfta vid pannkakan tillsammans med hjälp från enstaka stekspade.
8.
Vänd vid pannkakan samt stek tills undersidan fått enstaka gyllene färg.
9. Lägg upp vid enstaka skiva samt stek resten.
Pannkaka – enstaka ljus vardagsfavorit!Vispa smeten mellan pannkakorna ni steker till bäst resultat.
Mer angående pannkakor
Pannkakor existerar ett maträtt liksom länge ätits inom Sverige.
Idag finns detta olika typer från pannkaka vilket görs vid ett mängd olika sätt. detta finns klassiska pannkakor vilket detta anvisning, ugnspannkaka, fläskpannkaka, saffranspannkaka, amerikanska pannkakor, bananpannkaka samt många mer.
Det finns således flera olika varianter från pannkaka!
Klassiska pannkakor äts vanligtvis tillsammans tillsammans med vispad grädde, färska små frukter från växter alternativt strösocker.
Hursomhelst, den är kapabel även ätas tillsammans med mer matiga toppings samt mot ärtsoppa.
Kan man förbereda pannkakssmeten dagen innan?
Ja detta går utmärkt. Tänk bara vid för att vispa ihop smeten innan ni börjar steka, samt mellan varenda pannkaka ni steker.
Smeten håller inom ungefär 2-3 dagar, dock existerar självklart bäst identisk dygn ni vispar ihop den.
Kan man förtära kalla pannkakor?
Ja!
detta existerar hur gott likt helst.
Man är kapabel även värma upp pannkakorna igen efter dem varit inom kylen.
Funkar tillsammans med både stekpanna samt matlagningsapparat vid nedsänkt värme.
Vad förmå man nyttja kvarlevor till?
Resterna existerar goda för att förtära upp dagen efter, både kalla samt varma genom för att steka upp pannkakorna igen.
Man kunna även nyttja dem kalla pannkakorna mot för att utföra ett pannkakstårta!
Serveringstips mot pannkakor
- Sylt & vispad grädde (t.ex.
jordgubbssylt, hallonsylt alternativt blåbärssylt)
- Färska små frukter från växter & skivad banan
- Strösocker & färskpressad citron
- Nutella samt färska bär
- Pannkakor & ärtsoppa
Har ni testat mitt recept? Lämna gärna ett kommentar!