Egen tortellini recept

Jag kommer utföra fylld pasta inom struktur från tortellini lite då samt då, därför jag lägger instruktionen på denna plats separat istället till för att förklara igen samt igen inom varenda anvisning. Redan idag finns detta anvisning vid tortellini tillsammans bondbönor samt mynta vid bloggen. Jag existerar ingen specialist vid detta utan beskriver bara vad likt funkar god till mig.

detta existerar lite pill innan man lurar ut hur man bör skapa pastan, dock sen blir detta enkel.

Först samt främst, antingen utför ni personlig pastadeg mot detta vilket jag tänker nedteckna en inlägg angående sen, alternativt således använder ni wonton-deg. Japp, sålunda är kapabel man fuska till för att detta bör vandra snabbt för att utföra personlig fylld pasta även mot vardags!

Wonton-deg finns för att köpa fryst samt färdigskuren samt behöver tinas inom några timmar innan den bör användas. Förslagsvis tar ni fram vid morgonen samt låter degen tina inom kylen ovan dagen.

Skär upp degen inom valfri storlek, möjligen 8 cm till tortellini (små) samt 12 cm till tortelloni. Ok, detta existerar inget vedertaget!

Hemgjorda tortellini samt hemlagad tomatsås, mums!

detta existerar bara hur jag lärt mig storlekarna samt deras benämningar. dock tortellini existerar små samt tortelloni större än vilket ni klämmer in inom munnen inom ett tugga, förutsatt för att ni ej äter likt en varelse.

Lägg upp degrutor åt gången. Täck den övriga degen tillsammans ett enkel fuktig torkduk därför för att degen ej torkar mot.

2.

Klicka ut möjligen en par teskedar fyllning mitt vid degen. kvantiteten existerar avhängig från storleken vid degplattorna, dock proportionerna syns vid bilderna. detta viktiga existerar för att detta går för att vika degen ovan fyllningen samt försluta tortellinin utan för att smet pyser ut.

Hemmagjord ravioli fylld tillsammans med mjuk ricotta samt spenat.

samt åt andra hållet, detta bör ej artikel således lite fyllning för att detta blir maximalt bara deg.

Vispa upp en oval form enkel. Pensla degplattorna runt fyllningen enkel tillsammans ägget. Detta existerar väl ej helt renlärigt dock detta förenklar saken därför detta existerar mitt sätt. Låt bli angående ni önskar, dock mot priset för att större fara för att dina tortellini går sönder alternativt läcker angående ni ej existerar nån sorts pastamästare.

Jag existerar ingen pastamästare.

Fyllning.

Vik sen degen dubbel rakt ovan fyllningen i enlighet med bilden. Kläm försiktigt ut luften åt sidorna, därför för att således lite atmosfär såsom möjligt innesluts.

beneath kokningen expanderar innanmätet inkl den inneslutna luften, således för att tortellinin puffar upp lite. tillsammans till många atmosfär inom tortellinin riskerar den för att vandra sönder alternativt lägga sig såsom enstaka bubbla ovanpå kokvattnet innan den existerar färdigkokt.

PASTADEG: 1 vanligtvis för fortplantning hos djur, 60 gram · gram vetemjöl · gram durumvetemjöl alternativt motsvarande italienskt semolina-mjöl · 1,2 dl vatten.

Böj tortellinin helt enkel åt den fulla delen således för att degen nära förslutningen sträcks ut enstaka aning.

Låt sen den yttersta kanten vid den förslutna sidan böjas uppåt medan ni böjer degen ytterligare därför för att dem numeriskt värde hörnen vid förslutningssidan träffas på baksidan fyllningssidan.

Med enstaka fingertopp mellan degen tillsammans med fyllningen samt dem numeriskt värde bakåtböjda hörnen trycker ni fast hörnen inom varandra.

Kladda vid lite ytterligare vanligtvis för fortplantning hos djur var dem fäster mot varandra ifall dem ej önskar fästa således enkel.

Gör vid identisk vis tills ni använt upp fyllningen alternativt degen tar slut. Lägg dem vid ett bricka. då varenda existerar klara täcker ni ovan tillsammans platsfolie samt låter dem stå inom kylskåpet tills detta existerar dags för att koka. alternativt därför fryser ni in dem okokta till för att sen behärska ta fram dem frysta samt kasta direkt inom kokande dricksvatten.

Perfekt snabbmat! inom således fall fryser ni dem vid brickan samt lägger sen ovan dem inom enstaka flaska tillsammans med lock.

Koka dina tortellini, nygjorda alternativt frysta, inom rejält tillsammans med ordentligt kokande saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills dem stiger mot ytan. detta tar ej många mer än nån 60 sekunder ifall dem existerar ofrysta, frysta tar några minuter mot.

Sen häller ni från inom en durklag likt vanligt nära pastakok, dock låt ett aning från kokvattnet existera kvar.

Steg 1: Tina upp spenaten, att omfamna någon eller hålla dem tätt ur vätskan samt skär spenaten inom små bitar.

Smält fett alternativt ytterligare sås vid, servera bums. Parmesan mot ifall dem ej råkar existera fiskfyllda.

Tortellinirecept vid Feeders