Enkel recept på bröd
Enkelt samt gott hembakad bröd
Idag delar jag tillsammans med er anvisning vid mitt favorit hembakade bröd. detta existerar otroligt enkelt för att utföra samt behövs ingen knådning.Sätt ugnen vid ° alternativt ° varmluft.
detta existerar detta perfekta brödet för att kasta ihop vid kvällstid, låta jäsa ovan natten samt baka vid morgonen. Brödet innehåller endast vetemjöl, torrjäst, krydda samt vatten. detta existerar därför både enkelt samt billigt dock samtidigt UNDERBART fluffigt samt gott.
Som jag sa tidigare innehåller detta bakverk endast fyra ingredienser; vetemjöl, torrjäst, krydda samt vätska. detta liksom existerar perfekt tillsammans med detta på denna plats receptet existerar för att detta går helt för att lägga mot saker angående man önskar. Jag besitter gjort detta bakverk tillsammans olika kryddor, frön, oliver, soltorkade tomater, fetaost..Baka en enkelt rågbröd inom struktur gjort vid vetemjöl, grovt rågmjöl, sirap samt filmjölk.
listan existerar utdragen. Den på denna plats gången bestämde jag mig för att utföra detta sålunda enkelt likt möjligt!
Stjälp upp degen vid mjölat bakbord.Skriv gärna inom kommentarerna ifall ni provar baka brödet samt lägga mot någonting gott, jag älskar för att erhålla nya idéer.
Gott samt enkelt hembakad bröt
Ingredienser
- 600 g vetemjöl (jag använde 300 g vanligt vetemjöl samt 300g vetemjöl special)
- 1 msk torrjäst
- 2 tsk salt
- 500-700 ml fingervarmt dricksvatten (det beror vid vilket vetemjöl ni använder.
Jag brukar börja tillsammans med 500 ml samt titta ifall jag behöver lite till).
Gör sålunda här
- Mixa torra ingredienserna inom enstaka bunke
- Tillsätt dricksvatten samt rör angående tillsammans ett slev. Degen bör existera blöt samt äga konsistensen från enstaka tjock gröt. Tillsätt lite dricksvatten angående degen existerar på grund av torr.Grädda inom mitten från ugnen ca 15 min.
- Täck tillsammans med ett plastfolie samt lägg inom kylen ovan natten. Jag brukar utföra degen vid kvällstid samt äga inom kylen inom typ 12 timmar.
- Värm ugnen mot 230°c beneath samt ovan värme samt lägg gjutjärnsgryta tillsammans med lock in inom ugnen samt låt värmas inom 30-60 minuter.
- Strö vetemjöl ovan möbel samt skapa degen (se film på denna plats ovanför).Smula jästen inom ett bunke samt häll ovan vattnet.
- Ta ut gjutjärnsgrytan samt flytta brödet ovan snabbt. Jag brukar lägga bakplåtspapper beneath degen.
- Baka tillsammans locket vid inom 30 minuter, ta locken från, sänk värmen mot 210°c samt baka inom ytterligare 20-30 minuter alternativt tills brödet besitter fått enstaka härlig gyllenbrun färg.
- Låt svalna helt innan ni skär inom brödet.
Mixa ej till många, bara tills allt besitter blandats ihop.
Jag brukar skära en litet streck inom degen på grund av för att ett fåtal mot en hörselorgan vid brödet.