Jordnötssås recept allt om mat
Grillade kycklingspett tillsammans med jordnötssås
Kycklingspett tillsammans med satayssås
Efter nederbörd kommer solsken samt allt sånt. Igår då detta fanns således underbart soligt samt riktigt sensommarväder blev jag sugen vid för att grilla.
Häll vid kokosmjölken samt mixa tills.detta blir jag förvisso ständigt då solen skiner. Då fick et bli grillade kycklingspett tillsammans jordnötssås. för att utföra personlig jordnötssås, även kallad sataysås, existerar ej alls svårt. Min partner existerar en stort fan från just denna jordnötssås, således självklart svängde jag ihop detta på grund av hans skull. Dock brukar denne oftast äga såsen mot medan jag tycker den existerar godast för att äga vid spetten – och sedan sleva upp detta sista från mot dem färdiggrillade spetten.
Det finns tillsammans säkerhet en gäng olika sätt för att utföra sataysås vid.
Jag fullfölja min tillsammans saltade jordnötter eftersom jag gillar krydda. Jag kör även olivolja såsom äger grönare smakförmåga än exempelvis rapsolja. inom såsen äger jag även skarlakansröd currypasta vilket existerar enstaka skarlakansröd currykräm vilket man köper vid flaska.
Mixa inom matberedare alternativt tillsammans mixerstav mot enstaka grovhackad massa.Denna hittar man inom den asiatiska hyllan inom butiken. skarlakansröd currypasta existerar lite vänligare inom smaken än citrongul curry. Den passar därför god angående ma ej existerar därför förtjust inom den lite svettiga smakupplevelse liksom citrongul curry är kapabel äga. Visst lät detta gott? ”Svettig smak”…
Så lätt existerar det
Hur såsom helst.
Jordnötterna, oljan samt currypastan besitter jag ner inom enstaka mixer tillsammans tillsammans lite färskpressad limesaft, lite soja till sälta samt färg samt kokosmjölk till smakupplevelse samt till för att utföra den lös samt mjuk inom konsistensen.
Jordnötssås passar utmärkt för att servera mot flera olika rätter, dock extra god mot grillspett, kyckling samt skaldjur.enstaka små stänk jordnötsolja på grund av smakförmåga samt sedan existerar detta bara för att mixa detta all. Kleta ut såsen vid spetten samt grilla tills dem kommit upp inom ett innertemperatur vid 72°C. Kycklingspeten körde oss mot ett nudelwok samt vitlökskräm, dock detta blir en annat recept… Tills dess hittar ni inom varenda fall receptet vid dem goda kycklingspetten nedan.
» denna plats hittar ni fler goda grillrecept
Grillade kycklingspett tillsammans jordnötssås
För: 4 personer
1 dl saltade jordnötter
0,5 dl olivolja
2 msk skarlakansröd currypasta
1/4 lime (saft)
0,5 tsk kinesisk soja
0,5 dl kokosmjölk
1 tsk sesamolja
krydda, peppar
500g kycklingbröst
krydda peppar
- Ha ner jordnötterna inom enstaka mixer tillsammans tillsammans olja, skarlakansröd currypasta, saften ifrån enstaka kvarts lime, soja, kokosmjölk samt sesamolja.
Mixa allt samt äga inom mer kokosmjölk ifall detta blir till tjock inom konsistensen.
Kyckling satay – utmärkt bjudrätt! - Tina kycklingen samt skär den mot 3–4 cm breda remsor. virke upp remsorna vid grillspett från metall.
- Grilla spetten samt äga vid mer från sataysåsen beneath grillningen – det bör bli en ganska tjockt lager. nära 72°C inom innertemperatur existerar kycklingen tydlig.Blanda nötter (spara några mot garnering), fisksås, limesaft, sweet chili, ingefära samt soja.
Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
Använder ni träspett, lägga i vatten inledningsvis spetten inom 15 minuter. Pensla/skeda vid hälften från sataysåsen vid kycklingen samt låt dem ligga ner inom kylen en par timmar vid en fat.
Blir detta något ovan från sataysåsen förmå man servera detta till.
Gillar ni receptet? Spara detta likt enstaka favorit!
3 mskjordnötter- osaltade malda inom mortel alternativt mixer · 1,5 dlkokosmjölk · 2 tskröd currypasta · 2 tskfisksås- thailändsk · 1 tskråsocker · limesaft-.ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.