Bröd recept filmjölk jäst

2 bröd · 50 gram smör · 5 dl filmjök · 50 gram färsk jäst · 2 dl mörk sirap eller brödsirap · 2 tsk salt · 2 tsk brödkryddor · 1 dl.
  • 2 bröd · 50 gram smör · 5 dl filmjök · 50 gram färsk jäst · 2 dl mörk sirap eller brödsirap · 2 tsk salt · 2 tsk brödkryddor · 1 dl.
  • Sirapslimpa är en klassiskt svenskt bröd vilket älskas för sin sötma samt mjuka konsistens. Detta bröd är perfekt för morgonmål, kvällsmål alternativt utflykten samt är lika gott tillsammans med smör samt mejeriprodukt vilket tillsammans med ditt favoritpålägg.

    Med filmjölk samt sirap liksom huvudingrediens blir limpan extra saftig samt hållbar.

    Följ vårt enkla anvisning samt njut från enstaka nybakad sirapslimpa liksom kurera familjen kommer för att uppskatta.

    Receptet är framtaget inom samarbete tillsammans Sandra Hällsten samt garanterar en gott utfall varenda gång.

    Passar god ihop tillsammans med Sirapslimpa

    • Smör samt ost: enstaka klassisk kombination såsom inte någonsin går fel.
    • Leverpastej samt inlagd gurka: Perfekt för enstaka smakrik smörgås.
    • Skivad avokado samt chiliflakes: Ger enstaka modern samt frisk twist.
    • Färskost samt rökt lax: enstaka lyxig samt läcker topping.
    • Honung samt valnötter: För enstaka söt samt knaprig smörgås.

    Tips för för att lyckas tillsammans Sirapslimpa

    • Pensla limpan tillsammans med Slika delar sirap samt vätska direkt ni tar ut den ur ugnen
    • Låt brödet svalna helt beneath duk innan ni skär upp detta för bästa konsistens.
    • Gör ständigt en glutenprov för för att säkerställa för att degen är tillräckligt knådad.
    • Pensla limpan tillsammans med dricksvatten direkt efter gräddning för för att få enstaka mjuk skorpa.
    • Förvara brödet inom ett brödlåda alternativt plastpåse för för att hålla detta färskt längre.

    Detta är god för att äga för för att lyckas tillsammans med limpan:

    • En utmärkt brödform - Hos oss hittar ni hundratals olika brödformar för att välja mellan.

      Genom för att använda ett brödform så växer brödet uppåt nära gräddning samt ni får ett jämn samt härlig limpa.

      2.
    • 2.
    • Brödformar finns dessutom inom många olika modeller vilket gör för att ni är kapabel baka ditt bröd inom olika former! Här hittar ni varenda våra brödformar.

    • Snittkniv - Brödkiven använder ni när när ni önskar snitta deg innan jäsning. Snitta brödet tillsammans ett snittkniv, då får ni mot vackra "kontrollerade" sprickor inom brödet nära gräddningen.

      100 g (2 pkt) KronJäst till Matbröd, ny · 1000 g (10 dl) filmjölk · 90 g (1 dl) rapsolja · 18 g (3 tsk) krydda · 1 dl apelsinmarmelad · 150 g (2 dl).
    • 100 g (2 pkt) KronJäst  till Matbröd,  ny · 1000 g (10 dl) filmjölk · 90 g (1 dl) rapsolja · 18 g (3 tsk)  krydda · 1 dl apelsinmarmelad · 150 g (2 dl).
    • Vackert samt praktiskt! Klicka här för vår bästsäljande brödkniv.

    • Brödpensel - En brödpensel kunna ni använda både mot bröd dock även bullar samt andra bakverk. Limpan penslar ni tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig direkt efter ugnen för för att skorpan skall bli mjuk.

      Smula jästen inom ett bunke.
    • Smula jästen  inom  ett bunke.
    • Detta är vår maximalt sålda brödpensel perfekt för limpan!

    Sirapslimpa tillsammans filmjölk

    Sirapslimpa håller länge samt är gott mot morgonmål, kvällsmål, utflykt samt mellanmål. Gärna tillsammans med ditt favorit pålägg ovanpå! Sirapslimpan besitter ett söt smakupplevelse från sirapen samt brödet går alldeles utmärkt för att fysa in.

  • bröd  anvisning filmjölk jäst
  • en råd är för att skära skivor från brödet innan ni fryser in detta. Då behöver ni ej ta fram kurera limpan ifall detta bara behövs en par skivor.

    • Förberedelser: ca 1 60 minuter 45 minuter.
    • Tillagning ca: 25 minuter
    • Klart på: 1 60 minuter 10 minuter
    • 1limpa
    • Pâtisserie
    Sirapslimpa besitter en uppskattat näringsvärde per 100 gram på

    Ingredienser

    • 25 g smör
    • 2,5 dl filmjölk
    • 25 g färsk jäst
    • 1 dl mörk alternativt ljus sirap
    • 4 dl rågsikt
    • 2-4 dl vetemjöl special

    Gör så här

    1. Smält smöret samt tillsätt filmjölken.

      Rör tills detta uppnår 37 grader.

    2. Smula jästen inom enstaka bunke, häll den fingervarma vätskan över jäste samt rör tills jästen löst upp sig.

    3. Blanda ner återstående ingredienser (ta ej allt mjöl direkt) samt knåda inom maskin 7-10 min. Tillsätt mer vetemjöl ifall degen är kladdig.

      50 g Norrmejerier fett · 1 liter Norrmejerier Filmjölk · 2 dl sirap · 50 g fermenterad · 1 msk krydda · 2-3 finhackade pomeransskal · 1 3/4 l rågmjöl · 1 1/2 l.
    4. 50 g Norrmejerier  fett · 1 liter Norrmejerier Filmjölk · 2 dl sirap · 50 g  fermenterad · 1 msk  krydda · 2-3 finhackade pomeransskal · 1 3/4 l rågmjöl · 1 1/2 l.
    5. Degen bör bli smidig samt härlig samt släppa från kanterna samt detta gör inget för att den är lite lös eftersom den bör gräddas inom enstaka struktur. Gör glutenprov.

    6. Jäs degen beneath duk inom 40 min. Slå sedan upp degen på mjölat matbord samt rundriv mot ett limpa. Lägg degen i ett limpform vilket ni klätt tillsammans med bakplåtspapper.

      Låt jäsa 45 min beneath bakduk.

    7. Sätt in formen långt ner inom ugnen på 175 grader (ej varmluft) tills brödet äger enstaka innertemperatur på 95 grader.

    8. Pensla brödet tillsammans dricksvatten direkt efter ugnen för för att skorpan skall bli mjuk. Låt vila inom formen 10 min beneath duk innan ni tar ut limpan samt låter den svalna på galler.

    Tips för sirapslimpan

    • Allt mjöl går för att byta ut mot vanligt vetemjöl.
    • Låt ständigt brödet svalna helt beneath duk innan ni skär upp det.
    • Sirapslimpa håller sig färskt länge.

      Njut från ett klick smör enstaka ett rundel mejeriprodukt på!

    • Snitta brödet tillsammans med ett degkniv.

    Glutenprov

    Ett glutenprov görs för för att ni bör känna till ifall degen är färdigknådad.

    Med filmjölk samt sirap liksom huvudingrediens blir limpan ytterligare saftig samt hållbar.
  • Med filmjölk  samt sirap  liksom huvudingrediens blir limpan  ytterligare saftig  samt hållbar.
  • enstaka vetedeg bör ej artikel klistrig utan seg samt elastisk. Ta enstaka bit från degen inom handen samt töj ut den mot ett tunn hinna. Hinnan bör artikel elasitsk samt gummiaktig. Dra ut den tills den är nästan transparent. Spricker degen behöver den knådas lite till.

    Var kunna jag hitta en god anvisning på sirapslimpa?

    För en detaljerat samt pålitligt anvisning på sirapslimpa, besök Lyckas tillsammans föda.

    Här hittar ni varenda steg samt råd för för att baka ett perfekt sirapslimpa hemma.