Recept på kaffekaka
Magiskt god KAFFEKAKA
Halloj halloj!
Idag äger jag bakat igen, ja detta hör ju ej mot ovanligheterna kanske? 🙂 Idag blev detta enstaka kaffekaka, alltså veeeet ni hur god den var? Den plats himmelskt god.
Gillar ni bryggd dryck kommer ni typ svimma, gillar ni ej bryggdryck kommer ni börja gilla kaffe… haha 😉 Receptet hittade jag vid Hembakat dock äger ändrat lite inom detta.
KAFFEKAKA
3 dl strösocker
4 ägg
2 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
50 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl kokt vatten
Kaffe/vaniljfyllning:
50 g smör
1 dl mjölk
1/2 dl kokt bryggd dryck (kan artikel varmt)
2 tsk snabbkaffe
1,5 msk vaniljsocker
2 msk florsocker
Garnering:
florsocker
Gör såhär:
1) Sätt ugnen vid 200 grader.
Vispa strösocker samt oval form riktigt pösigt samt ljusgult.
2) Blanda bakpulver, vaniljsocker samt mjöl. Vänd inom detta inom äggsmeten. Smält smöret samt äga inom detta.
Skär kakan inom numeriskt värde bottnar.äga även inom vattnet samt vänd allt tills ni äger enstaka slät smet.
3) Häll smeten inom ett springform (ca 24 cm inom diameter) liksom existerar övertäckt från bakplåtspapper.
Vispa hönsägg samt sötningsmedel vitt samt pösigt.Jag besitter en inom botten samt sedan täcker jag sidorna tillsammans med smalare bakplåtspappersremsor. Grädda inom ca 35-40 min. Kolla kakan efter ca halva tiden, detta förmå behövas för att ni täcker den tillsammans med bakplåtspapper därför den ej erhålla till många färg.
Ta ut samt låt kakan vila inom ca 5 min inom formen innan den stjälps upp den vid galler samt får kallna.Ta ut samt låt svalna enstaka sektion.
4) Fyllning: Smält smöret samt äga sedan inom resten från ingredienserna. koka upp samt låt puttra någon 60 sekunder beneath omröring.
5) Dela sockerkakan inom enstaka ovan samt underdel. Häll ovan fyllningen ovan både beneath samt överdel.
Fyllning: Smält smöret inom enstaka kastrull.Sätt ihop kakan samt pudra tillsammans florsocker. Ät samt njut!
Sätt ugnen vid 200°.Följ mig gärna vid min FB-sida till flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna vid Instagram tillsammans med bilder & videouppdateringar inom story HÄR
Följ mig gärna vid Bloglovin sålunda ni ej förlorar några inlägg HÄR
Inspireras gärna från dessa ljuvligt goda recept:
Sverigekaka
Mazarinrutor
Citronkaka inom långpanna
Kram Nina