Recept gyrossås

Hon existerar kvinnan på baksidan succésåsen

Jönköping besitter länge stoltserat tillsammans Sveriges bästa kebabsås.

Den existerar därför resehandling älskad för att Håkan Juholt sagt för att såsen existerar ifrån ”allsmäktiga makter”.

Nu kunna oss äntligen ett fåtal svaret vid plats den härstammar ifrån.

Den denna plats texten publicerades inledande gången den 11 september 2021.

Jönköpings kebabsås blev hösten 2020 viral inom en klipp ifrån Morgonpasset inom P3 var Håkan Juholt prisade just Jönköping på grund av för att äga bäst kebabsås inom Sverige.

Då sa han sålunda här:

”En kebab bärs upp från sin sås.

från själen inom såsen.

Särskilt inom Jönköping var den existerar direkt kopplad mot högre någon som har obegränsad makt makter.”

Och dem högre någon som har obegränsad makt makterna sägs existera ingen mindre än Warde Hanna – liksom kunna artikel grundaren från Jönköpings ärade sås.

En sås vars saga går långt tillbaka.

Historien ifall Jönköpings kebabsås

1976 kom Warde Hanna tillsammans tillsammans sin man, Yacoub, samt sina unge mot landet ifrån Libanon.

beneath tidigt 80-tal startade Warde samt Yacoub ett restaurang inom Nässjö.

1.5 dl majonäs.

var började kebabsåsen såsom oss känner den inom dygn för att växa fram.

– mor samt far serverade vid den tiden traditionell sås, filmjölksbaserad samt tomatbaserad. dock detta fanns inget kunderna riktigt uppskattade, säger Michel Hanna, son mot Warde Hanna.

Warde samt Yacoub ägde enstaka kamrat liksom plats kock likt då tipsade ifall för att utföra enstaka sås baserad vid dressing istället.

1984 flyttade familjen mot Jönköping samt såsen fortsatte för att utvecklas vid detta nya gatuköket.

– Den sås oss besitter i dag existerar enstaka väldigt förenklad utgåva från den min mor gjorde.

denna kunde stå i flera timmar samt förbereda kebabsåsen.

1 tsk sambal oelek.

Den ägde därför flera ingredienser, i dag görs såsen vid enstaka kvart, säger Michel Hanna.

Kebabsåsen tillsammans med hemligt recept

Men vilket likt egentligen existerar inom grundreceptet existerar något hemligt. Själva basen besitter delats mellan släktingar samt vid sålunda sätt fått spridning inom Jönköping, fast tillsammans med personlig kryddning.

Warde Hanna äger fått flera erbjudanden ifall för att avslöja all receptet, dock detta existerar erhålla liksom fått känna till.

– oss gjorde en försök mot för att erhålla mor för att avslöja receptet inom radio på grund av några tid sen. oss fick väl ut 90 andel från grunden, dock min mor existerar även 90 tid samt minns ej allt.

– Jag vet hur man fullfölja den, min broder vet samt min son kommer för att nyttja den inom en UF-företag inom skolan.

1-2 klyftor vitlök.

Den kommer varma ”Farmors kebabsås”.

Det finns massor från varianter från Warde Hannas kebabsås. Michel Hanna skriver beneath vid för att flera från dem existerar godkända, dock detta finns bara en original.

– detta kommer inte någonsin komma ett lika god sås likt mammas, säger Michel Hanna.

Driver kebabfabriker

Michel Hanna jobbar i dag tillsammans med för att producera kebab inom samtliga dess former vid flera fabriker samt existerar enstaka rätt kebabkonnässör.

– Jag driver kebabfabrik inom Norge samt jobbar vilket konsult inom landet samt vid fem andra fabriker inom Europa.

Han egen tycker bäst angående kebab inom färskbakat bakverk vilket gärna får klämmas inom grillen.

Favorittillbehören existerar tomat, peperoni, lök, kebab från fläsk. samt kebabsås, förstås.

• Vilken sås tycker ni ifall bäst: mild, skarlakansröd alternativt mammas kebabsås?

– Morsans existerar bäst, varenda dagar inom veckan, säger Michel Hanna.

Detta kunna Warde Hannas kebabsås innehålla

• Yoghurt/Filmjölk
• Majonnäs
• Pepperonispad
• Bostongurka
• Ketchup
• Kryddning efter eget behag – Warde Hanna äger ett personlig hemlig kryddblandning.