Lchf recept istället för potatis
Low Carb High tallrik (LCHF) existerar ett kosthållning liksom besitter blivit alltmer populär inom land vid senare tid. detta handlar ifall för att minska intaget från kolhydrater samt öka intaget från fett till för att nå enstaka mer hälsosam livsstil. dock vad sker då man behöver hitta LCHF-substitut till livsmedel likt vanligtvis innehåller många kolhydrater?
inom den på denna plats guiden går jag igenom några hälsosamma alternativ mot vanliga livsmedel till dem likt följer enstaka LCHF-kost.
LCHF-substitut på grund av potatis
Potatis existerar ett från dem maximalt älskad rotfrukterna runt angående inom världen, dock på grund av personer liksom följer ett LCHF-diet existerar detta ett matvara liksom dem måste undvika. ett mediumstor rotfrukt innehåller cirka 30 gram kolhydrater, vilket existerar nästan hälften från den dagliga tillåtna dosen på grund av ett individ såsom följer enstaka LCHF-diet.
för att förtära rotfrukt kunna därför avbryta ner ketos samt minska fördelarna tillsammans kosthållningen.
Nedan listar jag några från dem bästa alternativen på grund av rotfrukt vilket ni kunna nyttja liksom tillbehör mot dina maträtter.
1. Kålrot
Kålrot existerar ett rotväxt likt besitter ett mild smakförmåga samt innehåller endast 6 gram kolhydrater per 100 gram. Kålrot existerar perfekt för att nyttja likt en LCHF-alternativ på grund av rotfrukt inom struktur från kålrotpuré alternativt kålrotpommes.
Även vilket belöning inom soppor likt innehåller rotfrukt fungerar kålrot utmärkt.
2. Rättika
Rättika existerar ett ytterligare rotväxt likt passar utmärkt likt belöning till rotfrukt inom ett LCHF-kost. Den innehåller nämligen endast 4 gram kolhydrater per 100 gram. ett rå rättika smakar ungefär liksom rädisa, dock därför fort den äger tillagats förlorar den sin starka samt beska smakupplevelse samt blir inom stället väldigt mild.
Jag använder den på denna plats grönsaken inom falsk potatisgratäng, alternativt rättikagratäng liksom detta även kallas.
3. Vaxbönor
Vaxbönor existerar ytterligare enstaka ätbar växt vilket fungerar vilket en LCHF-alternativ mot rotfrukt. Vaxbönor innehåller endast 2 gram kolhydrater per 100 gram samt kunna användas inom ett mängd olika rätter, såsom wok alternativt sallader. Dessutom blir de härligt krispiga nära fritering.
Kika gärna in mitt populära anvisning vid friterade vaxbönor.
4. Blomkål
Blomkål existerar enstaka från dem maximalt populära LCHF-alternativen på grund av rotfrukt. Blomkål innehåller endast 5 gram kolhydrater per 100 gram, vilket utför detta mot enstaka perfekt kompensation till rotfrukt. ni är kapabel utföra mosad blomkål, rosta blomkål alternativt utföra blomkålsmos.
5.
Vitkål
Vitkål innehåller endast 4 gram kolhydrater per 100 gram samt förmå användas inom flera olika rätter, vilket mot modell sallader alternativt stekt vitkål. Vitkål fungerar även utmärkt för att utföra mos vid samt existerar vid sålunda sätt ytterligare en substitut mot potatismos då ni äter LCHF. Tips: kika in mitt anvisning vid vitkålsmos!
6. Palsternacka
Palsternacka existerar enstaka rotväxt likt existerar många lik rotfrukt inom smakupplevelse samt konsistens.
Palsternacka innehåller cirka 10 gram kolhydrater per 100 gram, vilket existerar mindre än hälften från kolhydraterna inom ett rotfrukt. ni kunna utföra palsternackspommes, palsternacksmos alternativt palsternackgratäng.
7. Sellerirot
Sellerirot existerar enstaka rotväxt vilket existerar något sötare än rotfrukt samt besitter ett mild smakupplevelse. Sellerirot innehåller cirka 9 gram kolhydrater per 100 gram, vilket existerar mindre än hälften från kolhydraterna inom ett rotfrukt.
ni är kapabel utföra sellerirotspuré, sellerirotspommes alternativt sellerirotsgratäng.
8.
Rödbetor
Rödbetor existerar enstaka rotväxt vilket äger enstaka söt smakförmåga samt enstaka fin färg. röda betor innehåller dock något mer kolhydrater än kålrot samt rättika, tillsammans med cirka 10 gram kolhydrater per 100 gram. dock angående man äter röda betor inom måttliga mängder förmå detta kvar artikel en hälsosamt alternativ mot rotfrukt. röda betor är kapabel tillagas vid flera olika sätt, mot modell rostade alternativt såsom enstaka rödbetssallad.
9.
Zucchini
Zucchini existerar ett ätbar växt likt existerar rik vid fiber samt innehåller endast 3 gram kolhydrater per 100 gram. Zucchini existerar perfekt för att nyttja såsom en LCHF-alternativ på grund av rotfrukt inom form eller gestalt från zucchinipommes alternativt ett zucchinigratäng.
10. Aubergine
Aubergine fungerar vid identisk sätt likt zucchini egentligen.
Denna ätbar växt innehåller även 3 gram kolhydrater per 100 gram.
Grönsaker liksom zucchini, lök samt peppar existerar väldigt gott för att bryna inom fett samt passar mot detta mesta.Aubergine existerar perfekt för att nyttja vilket en LCHF-alternativ på grund av rotfrukt inom form eller gestalt från auberginepommes alternativt inom ett lasagne.
LCHF-substitut till pasta
En från dem svåraste sakerna för att ersätta då man äter LCHF existerar pasta. Pasta existerar ett stapelvara inom flera dieter samt maträtter, dock den existerar även upphöjd inom kolhydrater samt sötningsmedel.
Lyckligtvis finns detta några LCHF-tillbehör vilket ni förmå nyttja liksom en substitut på grund av pasta.
Istället till potatismos kunna ni utföra blomkålsmos liksom existerar minimalt lika gott.Mina favoriter hittar ni noterade på denna plats nedanför.
1. Zucchini-nudlar
Zucchini-nudlar, alternativt zoodles, existerar en strålande alternativ mot pasta samt dem existerar enkla för att tillaga. Allt ni behöver existerar ett grönsakssvarv samt ni existerar redo. ni kunna sedan nyttja zucchini-nudlarna vid identisk sätt vilket ni skulle nyttja vanlig pasta. Zucchini-nudlar innehåller endast cirka 3 gram kolhydrater per 100 gram, vilket fullfölja dem mot enstaka utmärkt LCHF-substitut till pasta.
2.
Shirataki-nudlar
Shirataki-nudlar existerar en annat populärt LCHF-substitut på grund av pasta. Dessa nudlar existerar gjorda från konjakrot samt innehåller endast cirka 2 gram kolhydrater per 100 gram. Shirataki-nudlar existerar enkel för att tillaga samt är kapabel användas inom enstaka mängd olika rätter. dem finns för att köpa inom samtliga matbutiker (eller vid nätet) samt ni hittar dem bland thai-utbudet.
Jag önskar ge er enstaka små förhandsvarning samt yttra för att dem luktar lite annorlunda, dock skölj nudlarna tillsammans med dricksvatten sålunda bör ni titta för att lukten går bort.
3. Bönpasta
Denna pasta görs från enstaka kombination från frön från växter ofta använda som mat samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt innehåller cirka 20 gram kolhydrater per 100 gram.
Även angående detta innehåller mer kolhydrater än några från dem andra alternativen vid denna register, ger bönpasta även enstaka högre mängd protein samt fiber såsom kunna hjälpa mot för att hålla dig mätt längre. Jag att föreslå eller råda något dock för att ni läser vid ifall baljväxter samt LCHF innan ni väljer för att förtära detta på denna plats. Jag inkluderade ej frön från växter ofta använda som mat inom min kost förrän jag ägde nått mina uppgift samt varit viktstabil inom en år.
4.
Pumpaspagetti
Pumpa existerar otroligt gott samt fungerar ej bara inom soppor, sallader alternativt vilket ugnsrostad vegetabilier. ni förmå även utföra pumpaspagetti! ni tillagar pumpan inom matlagningsapparat inom ca enstaka 60 minuter samt använder sedan ett matredskap på grund av för att gröpa ur den samt utföra spagetti. Pumpaspagetti innehåller endast cirka 6 gram kolhydrater per 100 gram, vilket utför detta mot en utmärkt alternativ till dem vilket följer ett LCHF-diet.
5.
Morotsspagetti
Morotsspagetti existerar en hälsosamt samt läckert alternativ mot traditionell pasta. Denna pasta görs genom för att disk morötter inom långa, tunna strimlor, vilket ger ett liknande textur vilket pasta. detta finns även för att köpa färdigt hos både Coop samt City Gross. Morotsspagetti innehåller endast cirka 7 gram kolhydrater per 100 gram samt existerar rik vid fiber samt vitamin A.
6.
Kålrotsspagetti
Kålrotsspagetti fungerar noggrann vilket morotsspagetti. detta innehåller lika många kolhydrater (7 gram per 100 gram) samt ni är kapabel antingen utföra detta egen hemma tillsammans ett grönsakssvarv alternativt köpa färdigt hos Coop alternativt City Gross. Kålrot existerar rik vid fiber samt vitamin C samt existerar en nyttigt tillbehör istället till pasta.
LCHF-substitut på grund av ris
Ris existerar ett vanlig sektion från flera måltider, dock detta är kapabel artikel svårt för att hitta LCHF-vänliga alternativ liksom passar inom ett hälsosam livsstil.
Nedan kommer jag för att undersöka några från dem bästa LCHF-substituten till ris samt hur man är kapabel nyttja dem inom sina favoriträtter.
1. Blomkålsris
Blomkålsris existerar enstaka populär kompensation till ris inom LCHF-kretsar eftersom detta existerar rikt vid fiber samt lågt vid kolhydrater.
Gör din LCHF-måltid fullständig tillsammans färgglada samt näringsrika grönsaker!på grund av för att utföra blomkålsris, använd enstaka matberedare alternativt en rivjärn till för att riva blomkålshuvudet tills detta blir risformigt. Stek sedan riset inom enstaka panna tillsammans lite fett alternativt olivolja samt smakförstärkare efter smakupplevelse. Vissa butiker säljer även färdigriven blomkål, på grund av dig likt önskar spara tidsperiod inom utbyte mot enstaka extra slant.
2.
Broccoliris
Broccoliris existerar identisk sak liksom blomkålsris fast ni använder broccoli istället. detta på denna plats existerar en annat hälsosamt alternativ på grund av ris likt existerar rikt vid vitaminer samt antioxidanter.
3. Shirataki-ris
Shirataki-ris existerar en något olik alternativ likt existerar populärt inom LCHF-kretsar. Shirataki-ris görs från konjakrot, enstaka fiberrik rötter vilket existerar vanlig inom asiatisk matlagning.
Riset innehåller nästan inga kalorier samt existerar rikt vid fiber. detta denna plats behöver ni dock köpa vid nätet, eftersom dem ej äger nått matbutikerna inom landet ännu.
Andra tillbehör på grund av LCHF
Det finns även några andra mindre självklara substitut såsom fungerar utmärkt likt tillbehör mot enstaka maträtt inom LCHF. Nedan finns mina favoriter liksom ej existerar specificerade ovan:
- Vitkål – Stek vitkålen tillsammans med enstaka rejäl klick fett – supergott!
- Gratäng – gjord vid blomkål, broccoli alternativt vitkål.Blomkål existerar enstaka från dem maximalt populära LCHF-alternativen till potatis.
- Smörstekt grönkål – Grönkål existerar enstaka fantastisk ätbar växt liksom existerar rik vid vitaminer samt antioxidanter. Stek den inom fett samt tillsätt ett nypa krydda samt krydda på grund av för att erhålla enstaka smakrik samt nyttig tillbehör mot din köttbit.
- Ugnsrostade vegetabilier – ni förmå bland annat nyttja pumpa, olika sorters kål, lök, rotfrukter (observera för att rotfrukter besitter en något högre kolhydratsinnehåll).
- Sallad – släng ihop ett snabb sallad tillsammans med dina favoritgrönsaker.
detta går snabbt, existerar enkelt samt passar likt tillbehör mot allting.
- Spenat – jätteofta lägger jag bara ett näve spenat nära sidan ifall min korrekt. Enklare än sålunda blir detta inte.
- Sparris – sparris innehåller ej många kolhydrater alls samt existerar jättegott för att sautera inom ett klick fett samt servera likt tillbehör mot enstaka god köttbit.
- Brysselkål – noggrann vilket all ytterligare sorts kål fungerar brysselkål likt en god alternativ mot rotfrukt, pasta samt ris då ni äter LCHF – just vid bas från dess låga kolhydratsinnehåll.
- Smörstekta champinjoner – Champinjoner existerar enstaka från dem maximalt mångsidiga svamparna samt passar perfekt mot animalisk föda.Är detta en krämigt mos ni existerar ute efter existerar blomkål detta bästa alternativet mot vanlig potatis.
Min favoritgratäng existerar helt tydligt min vitkålsgratäng. dock ni kunna egentligen nyttja vilken ätbar växt likt helst inom din LCHF-gratäng.
Stek dem inom fett samt tillsätt lite vitlök samt persilja till extra smak.
6 sätt för att servera sallad liksom tillbehör vid LCHF
Sallad existerar ett populär samt hälsosam maträtt likt passar perfekt likt tillbehör vid enstaka LCHF-kost. tillsammans med riktig ingredienser samt kombinationer förmå salladen artikel både fyllig samt näringsrik samtidigt vilket den existerar läcker samt näringsrik.
denna plats existerar sex olika sätt för att servera sallad såsom tillbehör vid din LCHF-meny samt variera dina måltider vid en enkelt samt hälsosamt sätt.
1. Caesarsallad
Caesarsallad existerar enstaka klassiker såsom ständigt fungerar liksom tillbehör mot animalisk föda. ni är kapabel enkelt utföra din personlig dressing tillsammans med olivolja, oval form, vitlök samt riven parmesan.
2.
Grekisk sallad
Grekisk sallad existerar ett ytterligare klassiker vilket passar utmärkt mot animalisk föda. Använd fetaost, tomater, gurka, rödlök samt oliver inom din sallad.
3. Spetskålssallad tillsammans med senapsvinägrett
Spetskål existerar ett fantastiskt ätbar växt likt existerar perfekt såsom bas inom enstaka sallad. Blanda tillsammans med enstaka dressing med senap samt tillsätt valfria tillbehör likt rödlök, bacon samt ägg.
4.
Broccolisallad tillsammans med bacon
Broccolisallad tillsammans med bacon existerar ett sann favorit. Blanda kokt broccoli tillsammans med rödlök, bacon samt ett dressing gjord vid dressing, äppelcidervinäger samt valfri sötning.
5. Tomatsallad tillsammans basilika samt mozzarella
Tomatsallad tillsammans med basilika samt mozzarella existerar enstaka ytterligare klassisk sallad likt existerar lätta för att utföra samt smakar strålande tillsammans tillsammans med animalisk föda.
disk tomat, lägg vid mozzarella samt basilika samt ringla ovan olivolja samt balsamvinäger.
6.Falsk potatissallad existerar ett helt underbart god sallad såsom påminner ifall ett hederlig potatissallad dock existerar tillsammans med zucchini istället.
Ruccolasallad tillsammans med pinjenötter
Ruccolasallad tillsammans mat existerar ett lätt samt god sallad liksom passar god mot animalisk föda. Blanda ruccola tillsammans med mat samt ringla ovan olivolja samt balsamvinäger.
Varför välja LCHF-substitut?
Att byta ut ris, pasta samt rotfrukt mot LCHF-substitut förmå äga flera fördelar på grund av hälsan. Ris, pasta samt rotfrukt existerar kolhydratrik föda likt förmå leda mot ökad blodsockernivå samt insulinresistens ifall detta äts inom stora mängder.
Genom för att välja LCHF-substitut förmå man minska kvantiteten kolhydrater inom kosten samt därmed minska risken till hälsoproblem relaterade mot höga blodsockernivåer.
LCHF-substitut existerar även rika vid fiber samt vitaminer, vilket är kapabel hjälpa mot för att hålla dig mätt längre samt främja enstaka hälsosam tarmflora. Dessutom existerar flera från dessa substitut naturligt glutenfria, vilket fullfölja dem mot en god alternativ till personer vilket lider från glutenintolerans alternativt celiaki.
Sammanfattning
Att förtära enstaka LCHF-kost kunna existera både hälsosamt samt gott.
Genom för att nyttja sig från dem rätta tillbehören samt LCHF-substituten förmå man utföra sina måltider mer varierade samt spännande samtidigt liksom man håller sig inom den LCHF-ram liksom man önskar följa. Jag hoppas ni äger fått idéer vid alternativ såsom passar LCHF. angående ni besitter några egna råd samt tricks sålunda lämna gärna enstaka yttrande på denna plats nedan samt dela tillsammans er.
FAQ
1.
förmå jag nyttja sötpotatis såsom en LCHF-alternativ på grund av potatis?
Sötpotatis innehåller kvar enstaka relativt upphöjd mängd kolhydrater, därför detta existerar ej detta bästa LCHF-alternativet på grund av rotfrukt. detta är kapabel dock användas vilket en alternativ på grund av personer likt ej följer enstaka strikt LCHF-diet.
2. kunna jag nyttja rotfrukter likt LCHF-alternativ till potatis?
Ja, detta finns flera rotfrukter liksom kunna användas liksom LCHF-alternativ till rotfrukt, mot modell palsternacka, sellerirot samt rödbetor.
3.
förmå man nyttja LCHF-substitut på grund av ris inom samtliga rätter liksom innehåller ris?
Ja, detta går för att nyttja LCHF-substitut till ris inom dem flesta rätter vilket innehåller ris. Dock kunna smaken samt konsistensen variera beroende vid vilket substitut man väljer samt hur man tillagar det.
4. existerar LCHF-substitut lämpligt till personer tillsammans diabetes?
Ja, LCHF-substitut förmå artikel en utmärkt omröstning till personer tillsammans diabetes eftersom detta innehåller färre kolhydrater än ris samt därmed förmå bidra mot för att göra stabil blodsockernivån.
5.
existerar detta svårt för att förtära LCHF-kost?
Det är kapabel artikel enstaka kamp inom start för att justera sig mot för att förtära mindre kolhydrater, dock tillsammans med korrekt tillbehör samt anvisning är kapabel detta existera både enkel samt gott för att förtära LCHF-kost.
6. är kapabel jag förtära kall rotfrukt vid LCHF?
Nej, ni bör undvika för att förtära kall rotfrukt vid ett LCHF-kost.
Kall rotfrukt innehåller ännu ett avgörande mängd stärkelse, samt även angående kall luft är kapabel ändra stärkelsens struktur, reducerar detta ej den totala kvantiteten kolhydrater.