Carbonara recept grädde utan ägg
Carbonara tillsammans med bacon
Pasta carbonara alternativt spagetti carbonara existerar enstaka sån var perfekt vardagsmiddag då detta bara tar 15 min!
Populär bland barnfamiljer även då barnen äter maten tillsammans med rysligt god aptit 🙂 existerar detta inga unge vilket bör förtära den därför ös vid tillsammans med krydda. Rättens namn betyder ju ungefär “in the manner of coal miners” samt skulle behärska leda mot samtliga svarta fläckar krydda mot den ljusa pastan.
Här kommer receptet vid den klassiska carbonaran (förutom för att oss använt bacon istället till guanciale, använde parmesan istället på grund av Pecorino romano samt lagt mot lite vitlök), dock detta existerar ju även ganska vanligt för att man fullfölja ett fusk carbonara utan hönsägg, var man besitter grädde istället.
0,5 dl vispgrädde.alternativt sålunda förmå man utföra enstaka vegetarisk carbonara tillsammans bearbetat med rök tofu, alternativt carbonara tillsammans halloumi, alternativt varför ej testa den goda majscarbonaran,
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Carbonara tillsammans med bacon
ett fantastisk vardagsrätt vid 20 min!
Ingredienser
- 3 ägg rumsvarma
- 140 g bacon guanciale existerar detta traditionellt
- 2 vitlöksklyftor används ej inom en traditionellt recept
- ½ msk smör
- 350 g spagetti
- 100 g parmesan pecorino romano existerar detta traditionellt
- svartpeppar
Gör därför här
- Ta fram äggen inom förväg således dem existerar rumsvarma, alternativt lägg äggen inom ett kopp tillsammans med ljummet vatten
- Hacka bacon/pancetta samt skal vitlöksklyftor.
Mosa klyftorna något, dock ännu därför dem håller ihop.
- Börja koka upp lite vätska till pasta samt tillsätt 1-2 msk krydda, koka spagettin mot al dente i enlighet med paketet. utför stegen nedan sidled medan detta kokar.
- Värm upp ett massiv stekpanna tillsammans med lite fett samt stek bacon tillsammans vitlöksklyftorna inom ca 8 min, plocka sedan försvunnen vitlöken
- Medans ni steker kunna ni riva osten samt vispa äggen tillsammans med ett matredskap inom enstaka separat kopp.1 dl parmesanost.
Blanda ihop dock spara lite mejeriprodukt för att nå toppen med
- Tillsätt lite nymalen peppar mot äggen
- När pastan existerar al dente därför spara enstaka dl pastavatten innan ni häller ut resten
- Tillsätt pasta mot stekpannan tillsammans med bacon samt rör ihop den (håll pannan vid nedsänkt värme nu)
- Ta stekpannan ifrån värmen blanda ner ägg/ost blandningen.
Tillsätt ca 3 matskedar pastavatten samt rör runt.
- Servera omedelbart tillsammans med lite riven parmesan ovanpå
Filed Under: Senaste, lätt kvällsmål, Middagstips små människor, Pasta, Pastasås, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Snabb middagTagged With: vanligtvis för fortplantning hos djur, bacon, pasta