Haitisk mat recept

11 månad, 2012 bygd Edward BlomBildbloggBilder vid EdwardHuvudmenyMat samt dryckResor

När man bloggat extremt lite beneath nästan en tid, dock samtidigt en par gånger per sju dagar fortsatt för att ta lustiga bilder samt tänka ut lämpliga blogginlägg likt man sedan inte någonsin hinner nedteckna, således blir detta extremt många bilder ovan man inte någonsin hunnit nyttja … Alltså, istället på grund av för att blogga angående mina senaste sex dagar då jag gått runt inom lägenheten, varit genomförkyld samt ej gjort någonting, således får detta bli lite framställning ifrån sommaren.

denna plats kommer sektion 2 från minnen ifrån sommaren, Bröllopsresan.

Den gick inledningsvis mot Öland samt Gunillas familjs sommarhus var. Dagarna fylldes tillsammans kroppkakor, grillad piggvar vid antik minigrill, kyrkobesök, minigolf, utflykter, jordgubbsplockande,  loppmarknader, museer samt allt annat likt utför existensen värt för att leva. (Ninnis kroppkaksbod inom Källa kunna verkligen rekommenderas.) Jag fanns lite sorgsen inledande dagen eftersom oss ägde glömt varenda dem fantastiska ostarna såsom blivit ovan ifrån bröllopet – dock min gode far paketerade ner dem inom små plastpåsar, lade dem inom en vadderat kuvert samt så dök dem upp inom den lilla sommarbrevlådan nära stora vägen några dagar senare. detta plats bara för att stycka upp ostarna samt dra korken ur Madeiraflaskan.

Därefter blev detta en ljuvligt midsommarfirande hos kära vänner inom Torna Hällestad inom Skåne, såsom jag ej fick tillsammans några bilder vid denna plats.

Varefter oss tog oss via numeriskt värde goda vänner inom Västergötland samt mottagning inom Gunillas födelsestad, Örebro, mot min släkts gamla fäbodstuga uppe inom Dalarna. Där fällde oss träd, gick upp vid höjd, åt mejeriprodukt ifrån autentisk fäbod samt blandade konstiga cocktails vid haitisk rom samt detta oss råkade äga mot hands – likt spadet ifrån fruktkonserver, grädde, blåbärssoppa samt liknande.

Drinkarna fick namn efter något som ligger nära eller är i närheten platser samt förfäder, Guckugrogg, Limpersvatten etc.

 

27 april, 2011 bygd Edward BlomMat samt dryckMina tv- samt radioprogram

I natt onsdag den 27:e klockan åtta inom TV4 existerar detta sålunda dags på grund av mig för att existera tillsammans inom matlagningstävlingen Klockan åtta hos stjärnorna, alltså ett specialversion från Halv åtta hos mig. inom kamp tillsammans stjärnor likt Ann-Louise Hansson samt Magdalena Graaf – till för att ej prata angående hedersmannen Erik Hörstadius – skall jag slita ut mig nära gaslågorna inom mitt lilla matrum samt försöka vinna äran samt välgörenhetspengar genom för att laga den perfekta måltiden!

enstaka hel sektion udda saker kommer även dyka upp. Hoppas samtliga tittar!

23 april, 2011 bygd Edward BlomMat samt dryckMina tv- samt radioprogram

På vilodag existerar en reportage tillsammans med mig ifrån enstaka matställe på denna plats inom New York då jag äter ”levande bläckfisk” liksom rör vid sig inom munnen!

Det sänds inom P4 extra inom SR P någon gång mellan klockan 13:00 samt 15:00. Lyssna då! Finns viss fara för att dem skjuter vid detta liksom dem gjorde förra veckan, dock inom sådant fall återkommer jag. Lovar för att länka programmet då detta äger sänts.

På onsdag existerar jag inom  TV4 klockan 20:00 samt lagar föda samt dricker alkoholhaltig tillsammans Magdalena Graaf & Co, återkommer angående detta senare.

Mer info här!.

En välsignad, lycksalig samt välsmakande påsk önskar Edward varenda sina läsare!

Foto: Gunilla Kinn

21 april, 2011 bygd Edward BlomEdwards receptMat samt dryckVardagsliv

Även ifall detta blivit väldigt många restaurangbesök både inom New York samt då oss rest runt, således besitter oss självklart ätit dem flesta måltider hemma.

Tyvärr besitter jag fotat väldigt erhålla samt skrivit ner recepten vid än färre. Men, denna alster åt oss inom förrgår. Receptet kunna synbart framstå liksom lite komplicerat, dock egentligen existerar detta enstaka många snabb korrekt vilket man slänger inom hop vid ett kvart.

Edward Bloms glöggmusslor
Blåmusslor inom torr glöggsås tillsammans kattfiskfiléer

Finhacka ett halv citrongul lök, två vitlöksklyftor, fem soltorkade tomater samt fem tjocka skivor bacon.
Fräs detta inom rikligt tillsammans med ghee (raffinerat smör) alternativt angående detta ej finns vanligt fett, samt en stänk olivolja.
Tillsätt efter några minuter ett kasse borstade blåmusslor.
då musslorna därför smått börjat öppna sig häll på: 2 dl osötad glögg (rödvin kryddat tillsammans med glöggkryddor, d.v.s.

kryddnejlika, ingefära, kardemumma samt kanel, eller glöggextrakt samt tillsammans tillskott från rikligt tillsammans rom). Man förmå självklart även ta 1,5 dl rödvin, dryt 0,5 dl mörk rom samt ca 1 krm vardera från nämda kryddor.
Smaka från tillsammans med lite söt sherry alternativt annat starkvin angående man önskar erhålla enstaka aning sötma.
Låt småputtra några minuter.
Stek beneath tiden numeriskt värde kattfiskfiléer inom många rikligt tillsammans ghee alternativt smör.
Ta upp filéerna samt vispa ner en par matskedar vetemjöl inom smöret vilket fisken stekts inom, späd tillsammans med spadet ifrån musslorna likt för tillfället tas ifrån värmen.
koka upp såsen, häll den ovan musslorna samt rör ifall samt lägg fiskfiléerna uppepå.

Fisken existerar bara ytterligare tillbehör till för att detta skall kännas såsom enstaka två-rättersmåltid inom en.

önskar Ni bara äga skalade djur går även detta utmärkt, då görs såsredningen till sig inom fett, ev tillsammans en stänk fiskspad.

Inköpet från kattfisken, vilket syns vid bilden, samt musslorna skedde inom vår något eller någon som är charmig fiskhandel en kvarter försvunnen. ingen fin sjömat direkt.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Själva tillredandet inom vårt lilla kök.

19 april, 2011 bygd Edward BlomMat samt dryckResor

Washington existerar ej bara maktens samt storpolitikens ort, detta existerar även Ben’s. Detta är en institution, ett av dem (märkligt nog) få ställena inom staden såsom ifrån starten samt än inom ljus ägts från svarta amerikaner; detta är stället var samtliga tar sig enstaka korv vid väg bostad efter krogrundan –  mot samt tillsammans med presidenten.

Men framför allt, detta existerar ej bara ett turistfälla, en intressant historia eller enstaka designikon: korvarna existerar fantastiska!

Korvarna existerar hemgjorda samt säljs även djupfrysta ovan postorder alternativt inom ett handelsställe ovanför restaurangen. oss köpte ett hel små fryskartong likt höll sig kalla tackar vare fryst vatten,  fast oss ägde en par dagars körväg bostad.

Det mesta existerar för tillfället uppätet dock åtta korvar ligger kvar inom vår frys.

Oftast skärs dem vid mitten samt steks till för att detta skall vandra fortare, sedan sätts dem ihop igen samt läggs inom en korvbröd, varöver man öser enstaka chili-tomat-sauce liksom gett namnet Ben’s Chili Bowl. Ur den stora chiligrytan öser dem nämligen ovan detta mesta man beställer.

Efter enstaka standard plats oss självklart tvungna för att testa korvarna även naturella, utan tillbehör, och även därför plats dem ljuvliga.

Till samt tillsammans kaffet fanns ok, vilket sällan existerar fallet inom USA – även angående samtliga såsom varit på denna plats länge säger för att detta besitter blivit sålunda strålande många förbättrad tackar vare Starbucks-revolutionen.

19 april, 2011 bygd Edward BlomMat samt dryckResorVardagsliv

Dags även att sammanfatta maten beneath min period inom USA.

Förutom ett massiv mängd egenlagade rätter inom vårt lilla kök på denna plats inom Harlem besitter detta blivit massvis tillsammans med härliga restaurangbesök. inledningsvis ut: City Island.

I höstas tröttnade oss vid Manhattan enstaka solens tid samt begav oss läka vägen genom stadsdel i new york mot dess yttre sektion, City island, enstaka idyllisk små ö tillsammans med fiskebyar samt skaldjursrestaranger.

Priserna fanns låga samt klientelet långt inom ifrån snobbigt, ändå fanns detta ej burgare samt korv man kunde beställa utan: ostron, skalade djur, bläckfisk samt grodlår – något vilket alls ej bara existerar snobbbmat inom USA.

Grodlår samt härliga drinkar inom plastmuggar till enstaka bråkdel från priserna vid Manhattan – samt tillsammans underbar utsikt ovan Long Island-fjärden.

Häng tillsammans med samt inspireras från detta från haiti köket.

vid andra sidan ligger motsvarande utflyktsmål inom betydligt högre prisklass samt snobbfaktor.

Här syns skalade djur samt olika typer från skaldjur. dem flesta åt dem friterade, dock dem fanns även utan frityrsmet samt kvaliteten plats tillsammans tanke vid priset fantastisk. Måste artikel enstaka från dem bästa ”snabbmats-restaurangerna” jag varit på.

Frusen Piña Colada samt Rom Punsch (eller fanns detta enstaka Mai Tai, dem existerar ganska lika).

Foto: Karen Rester.

27 månad, 2011 bygd Edward BlomMat samt dryckResorVardagsliv

Kära läsare,

förlåt till detta långa uppehållet, dock jag besitter varit sjuk. Den envetna förkylningen liksom jag skrivit angående tidigare lyckades utföra enstaka förhoppningsvis sista attack genom för att mutera ifall sig mot halsfluss, något vilket sänkt mig totalt. Tonsillerna svällde mot orimlig storlek samt täcktes från vita, varande  bölder; smärtan fanns enorm bara jag svalde saliv samt föda plats ej för att tänka på. inom tio dagars period levde jag enbart vid glass, samt detta tog nästan numeriskt värde veckor innan detta gick för att dryck något minsta syrligt utan för att halsen brann, vilket även innebar numeriskt värde veckor från ohejdad nykterhet!

Tre gånger besökte jag vårdmottagningen likt försökte tillsammans hostmediciner, samtliga sorters smärtlindring samt penicilliner – utan synbar förbättring.

Mot slutet från detta kurera plats detta sålunda dags för att åka tillbaks mot Gunilla samt New York. för att äga halsfluss vid en flygplan existerar inget jag att föreslå eller råda något samt dessutom ägde jag läst för att halsfluss ger svår odör ur munnen, vilket ej existerar toppenroligt då man äntligen skall erhålla puss sin kär efter numeriskt värde veckor inom ifrån varandra.

Odören visade sig dock ej existera således farlig, samt efter ett knapp sju dagar från sängliggande konvalescens även på denna plats inom Harlem (vilken förvisso plats miljoner gånger mer tilltalande än då jag legat sjuk isolerad hemma inom Sverige) kunde jag inom går äntligen ge mig ut vid ett lite längre färd inom form eller gestalt från en heldag inom Brooklyn:  först vid New Yorks motsvarighet mot spårvägsmuseet (kul, dock man kunde gjort ännu mer från detta – skall blogga ifall detta vid min jobbblogg längre fram) samt sedan vid stadens maximalt klassiska köttrestaurang, Peter Luger.

Peter Luger fanns enstaka upplevelse.

Priserna plats lite väl kraftigt tilltagna, tillbehören ganska trista (en ok bbq-sås  såsom dem fanns överdrivet stolta ovan, tomatsallad samt lite spenatröra, dock o vad man längtade efter vitlökssmör samt bea, samt möjligen ett intressantare grönsak) samt detta fanns inom princip bara enstaka enda riktig för att välja vid, den stora t-bensteken. (Den kallades porter house steak, dock existerar ej sjuden inom porter vilket den svenska portersteken utan bara ugnsstekt inom rikligt tillsammans med smör.) samt ändå plats detta värt vartenda öre.

Skala löken samt skär den inom klyftor.

Vilket kött! Vilket strålande, underbart, himmelskt, formidabelt kött! Man fick grillbestick, dock detta ägde utan något som är svårt att hantera eller övervinna gått för att skära detta tillsammans med smörkniv från trä. således orimligt mört, samt vilken smak! detta på denna plats fanns köttvännernas himmelrike!

Vi fick en gemensamt uppläggningsfat, samt även portionerna fanns formidabla.

Gunilla åt bara enstaka tredjedel från jättestycket därför jag fick trycka inom mig numeriskt värde tredjedelar. detta på denna plats fanns ej enstaka korrekt man lät packa in inom enstaka ”doggybag” samt värmde upp dagen efter. ifall detta berodde vid för att jag just gått från penicillinet denna dygn, för att detta plats den inledande ute vid vandring vid flera veckor alternativt den fantastiska (fanatiska) kvantiteten animalisk föda jag satte inom mig bör artikel osagt.

Men enstaka pytonorm liksom svalt enstaka get brukar existera mer energisk. Gunilla fick leda mig ner samt upp till tunnelbanetrappor samt väl hemma somnade jag likt ett lager, fast klockan bara artikel halv åtta samt sedan sov jag inom drygt tolv timmar tills detta fanns dags för att vandra upp mot högmässan inom S:t Aloysius. således är kapabel detta vandra – samt jag önskar utföra detta igen!

7 månad, 2011 bygd Edward BlomBetraktelserMat samt dryckVardagsliv

 Senaste veckan besitter präglats från fortsatt förkylning, dock även från några lysande middagar, fina kvällar tillsammans Gunilla samt avsked.

 Förkylningen ägde ett förmåga för att ständigt plocka upp eller ta nya krafter samt eskalera gång vid gång.

ursprunglig plats jag hemma en par dagar samt försökte förtvivlat notera tre presentation åt ICA samt svara vid jobbmejl trots ideliga nysningar samt ett många ojämn röst.

Griot – enstaka riktig beståendes från stekt griskött samt kokt ris, tillsammans små svampar såsom tillbehör.

Sedan hämtade jag kraft samt lyckades ta mig mot Årets kock-banketten, även ifall jag fick avstå själva tävlingen samt seminarierna vid dagen.

 Middagen plats strålande god, dock på grund av min sektion nådde den ej riktigt upp inom förra årets enorma höjd., ifall detta berodde vid för att förra middagen fanns då jag träffade Gunilla på grund av inledande gången alternativt vid för att jag denna gång fanns förkyld, tillsammans med all den menliga effekt detta besitter vid doftsinnet, må existera osagt.

ingen skugga ovan kockarna dock, strålande gott samt trevligt plats det!

 På bas från förkylningen avstod oss ifrån efterfesten samt tog ett hyrbil direkt bostad mot Gunillas lya inom Gamla Stan. Bäddade ner mig, kände mig riktig frisk samt planerade för att vandra mot jobbet nästa morgon  ˗ bara på grund av för att vakna upp tillsammans enstaka luktorgan liksom en stuprör en  solig dygn inom april vid en bostad var privatvärden  misskött takskottningen.

 Efter ett solens tid inom sängen, inom vilken jag försökte träna in föredragen samt producera powerpoints tillsammans bilder, kände jag mig förbättrad samt lyckades ändå genomföra ett heldag vid Grand Hotel på grund av ICA område Öst.

Belöningen plats, förutom varenda trevliga handlare man träffade, för att såväl Gunilla vilket jag fick existera tillsammans vid den underbara middagen såsom ägde Gotlandstema: bl.a. strålande lamm. Å, vad jag älskar Grand, existerar verkligen liksom en andra bostad efter varenda härliga tillställningar man varit vid inom varenda dess salar samt skrymslen.

koka upp soya, buljong, vinäger, ananasjuice, tomatpuré samt kryddor inom enstaka kastrull.

enstaka små eftersäckare vid underbara kvarterskrogen Pastis ˗ rekommenderas mot samtliga ˗ avslutade kvällstid samt jag kände mig hyfsat friskt, ifall än många trött.

 Dagen efter vaknade jag åter genomförkyld samt tillsammans huvudvärk klockan sex samt väckte Gunilla vilket skulle åka mot flyget enstaka 60 minuter senare samt ännu ej börjat packa.

Fast packningen gick snabbt: denna nöjde sig tillsammans numeriskt värde fakturapärmar, enstaka tom extraväska, sin mors gamla brudklänning, resehandling, biljett samt datamaskin. Fördelen då man äger dubbelt boende samt redan äger allt man behöver inom New York-lägenheten. (Eftersom min fästmö existerar reporter samt ej, vilket jag historieberättare, sålunda vet jag för att denna idag kommer protestera samt hävda för att detta säkerligen nedsänkt ytterligare ett handfull småsaker inom väskan såsom jag varken lade symbol mot alternativt kommer minnas, dock detta ändrar ju vid intet sätt historiens kärna.)

 Jag följde hon mot Stortorget var hennes mor väntade tillsammans fordon samt vacklade sedan åter upp på grund av dem oändliga trapporna samt föll vilket ett klubbad säl.

Vaknade inledningsvis då Tyska Kyrkan slog elva samt insåg för att detta fanns till sent för att hinna ner mot mässan inom S:ta Eugenia såsom jag tänkt mig. Skulle äga firat min yngsta systerdotters födelsedag vid eftermiddagen, dock släkten ville ej äga dit mig då detta hörde angående mitt virusbemängda status, därför detta blev ännu ett dygn inom sängen istället.

 Dessutom besitter buk börjat bli lidande från samtliga enorma doser vitlökskapslar, kunna Jang, multivitamin, C-vitamin brus, nyponpulver, Echinea, acetylcystein, paracetamol, omega3-kapslar samt skivad chili … Men existerar man hypokondriker tror man ej att  man kunna bli frisk angående man ej trycker inom sig allt detta nära sjukdom

 I dygn äger jag äntligen lyckats ta mig mot jobbet, dock existerar ännu snuvig, aning hostig samt utmattad ˗ värst existerar dock för att läka min förberedelse på grund av dem numeriskt värde återstående veckorna hemma existerar sönderslagen.

älgbiff.

samt dem veckorna fanns enormt fullbokade både tillsammans arbete samt människor jag ägde tänkt för att hinna träffa. inom morgon skall jag dela ut en från priserna vid Cityprisfesten vid Mosebacke, sålunda jag hoppas för att den förbålda förkylningen ej fullfölja ett sista comeback tills dess. idag sitter jag nära datorn, klockan existerar ovan nio samt jag måste städa bota huset eftersom städerskan kommer imorgon samt på grund av tillfället finns detta ej enstaka tom golvyta för att dammsuga alternativt ett tom bordsyta för att uttorkning från …

 Humöret existerar ej vid topp: Antar för att man måste gifta sig ursprunglig innan detta existerar rolig för att existera gräsänkling.

egen vandrade jag bostad inom mörkret efter för att blivit sent kvar vid jobbet, handlade lite färdigmat åt mig egen vid ICA, fortsatte ner genom parken samt kände mig lika ynklig samt olycklig liksom samtliga vintermåndagskvällar innan jag träffade Gunilla. Endorfiner, dopaminer samt dem andra kroppens egna glädjeämnen tycks artikel ett ryslig färskvara. Efter 39 timmar existerar all reserven slut samt man behöver omedelbart Gunilla-närvaro-påfyllning angående man ej skall ramla ihop mot en litet svårmodigt blötdjur vid golvet samt ropa ”spleen!”.

Nedre bilden existerar snodd ifrån Wikipedia samt föreställer dopamin.

Övre existerar vinnarrätten samt snodd ifrån Årets kocks hemsida.

20 månad, 2010 bygd Edward BlomArkiv samt historiaEdwards receptMat samt dryck

Efter någon tidsperiod tillsammans påpekade min fästmö Gunilla för att enstaka speciell bonus tillsammans för att artikel tillsammans tillsammans mig fanns för att man alltid fick olika varma frukostar vid morgonen.

Även angående oss inom USA idag besitter slarvat lite samt ofta skjutit in enstaka lätt ”Yoghurt tillsammans med valnötter” mellan omeletterna, baconet samt dem pocherade äggen, sålunda stämmer detta för att (när jag besitter tid) gärna börjar kokkonstandet redan mot frukost.

En morgonmål plats Gunilla dock, märkligt nog, helt ointresserad för att röra nära – samt detta fanns ändå min stora hyllning mot landet inom väster, Edwards bidrag mot den genuint amerikanska kulturen, begränsad sagt detta plats morgonen då jag uppfann Spamolette!

titta anvisning nedan!

Spam existerar mig veterligt världens enda livsmedel likt gett upphov mot en mening till skräp. då oss talar angående ”spam” inom bemärkelsen skräppost inom våra e-brevlådor stammar detta nämligen ifrån denna beryktade köttkonserv. Bl.a. Wikipedia hävdar dock för att detta kommit via enstaka sketch från Monthy Python var numeriskt värde personer förtvivlat försöker beställa ett morgonmål utan den hatade konserven, vilket vid enstaka engelsk alternativt amerikansk sylta beneath 1970-talet kunde artikel nog sålunda svårt …

Monthy Python äger även producerat ett än kändare spam-scen; den var vikingarna sitter samt sjunger ”spam, spam, spam”.

inom den svenska undertexten endast översatt mot ”kött,

kött, kött” varvid poängen onekligen gick förlorad då man såg den liksom spamokunnig 15-åring.

2.

Spam-skämten blev således karaktäristiska på grund av MP-gänget för att den MP-musikal liksom idag drar att vara berusad eller övermättad bostad ovan världen heter Spamalot. Naturlitvis ett parodi vid monark Arthurs Camelot, hämtat ifrån enstaka uttryck inom musikalen (och filmen den bygger på)  ”we eat ham, and smet and Spam a lot.”

Spamolette, recept

1.

vandra mot enstaka handelsställe var ingen känner igen dig samt inhandla spamet
2. Öppna burken utan för att skära dig
3. Skär spamet inom stavar
4. Stek spamstavarna vid kraftig värme (helst inom margarin, usla produkter trivs ihop) tillsammans tillsammans skivad lök.
5. Vispa ihop ett sedvanlig omelett från några oval form samt lite kallt vatten
6. Häll omelettsmeten ovan den stekta spamen
7.

fullfölja inget försök för att smakförstärkare, detta kommer ej utföra någon skillnad samt salta till allt inom världen ej, spamet inom sig existerar redan sju tusan tunnor till salt.
9. Servera – samt känn dig likt enstaka Monthy Pythons viking!