Förrätt lyx recept

Recept vid Rödbetscarpaccio tillsammans med getostcréme

Rödbetor innehåller, förutom enstaka upphöjd andel vitaminer samt mineraler, även nitrit vilket demonstrerat sig behärska höja syretillförseln nära hård konditionsträning. för att omfatta betan inom sin kost kunna alltså existera ett god koncept, passa vid för att presentera den inom denna enkla dock smakrika förrätt.

INGREDIENSER (4 PORT)

• 4–5 stora rödbetor
• 50 g getost
• 3 msk naturell kvarg
• 1 msk citronsaft, krydda, peppar
• Créma dem balsamico samt ny timjan mot servering

GÖR därför HÄR

1.

koka rödbetorna tillsammans med skalet vid inom kokande dricksvatten inom ca 30–40 minuter alternativt tills dem existerar mjuka. Skölj från, skal samt skär inom många tunna skivor likt ni placerar vackert vid 4 tallrikar.

2. Mixa getost tillsammans med kvarg mot ett slät röra.

Vad bjuder man vid mot förrätt vid nyår?

Smaksätt tillsammans citron, krydda samt peppar.

3. Servera rödbetsskivorna tillsammans ett klick fetaostcrème mitt vid tallriken, garnera tillsammans nyligen tillverkad timjan samt créma dem balsamico.

Recept vid Avokadohalva tillsammans med räkröra

Avokado bidrar tillsammans nyttiga fettsyror samt ger ett lyxig smakupplevelse.

Här hittar ni enkla samt lyxiga förrätter likt passar mot helg, firande samt fest.

Skaldjur existerar extremt näringsrika, samt energisnåla. ni kommer ej bli besviken!

INGREDIENSER (4 PORT)

• 2 st ätmogna avokado
• 1 dl handskalade räkor
• 0,5 dl enkel crème fraiche
• 0,5 dl naturell kvarg
• ½ rödlök, fint hackad
• Saften ifrån ½ citron
• Salt, krydda, dill

GÖR därför HÄR

1.

Dela avokadon inom halvor.

2.

7 anvisning vid lyxiga förrätter mot nyår.

Blanda samman crème fraiche, kvarg, rödlök, citron samt smakförstärkare efter smakupplevelse. Rör ner räkorna.

3. Fyll avokadohalvorna tillsammans kaos, garnera gärna tillsammans ny dill.

Recept vid Omelettrulle tillsammans lax, färskost, pepparrot samt spenat

En fluffig omelettrulle likt enkelt är kapabel skäras upp vilket goda snittar.

Då äger ni kommit riktig - denna plats hittar ni anvisning vid förrätter tillsammans med lyxiga ingredienser därför vilket hummer, pilgrimsmusslor, ljus sparris samt oxfilé.

vanligtvis för fortplantning hos djur bidrar tillsammans med många näring samt protein. ni är kapabel variera innehållet efter tycke samt smakupplevelse, min utgåva innehåller färskost, pepparrot, kallrökt lax samt spenat. Jag tror helt detta även ägde varit gott tillsammans med räkor avokado, keso, böngroddar, tofu exempelvis.

INGREDIENSER (CA 8 PORT)

• 300 g äggvita (ca 3 dl/9 äggvitor).

  Jag använde äggvita vid dunk

• 3 st kurera ägg
• 125 g philadelphia light (jag använde den 3-procentiga)
• 50 g ny babyspenat, fint hackat
• 100 g kallrökt lax inom bitar
• 1 msk riven pepparrot
• Salt, kryddig, dill

GÖR således HÄR

1. Vispa äggvita, vanligtvis för fortplantning hos djur samt kryddor kraftigt tills en tjockt schum bildas.

2.

Häll smeten vid ett bakplåtklädd ugnsplåt tillsammans med upphöjd kant, alternativt använd enstaka massiv ugnsform (ca 40 x 25 cm).

3. Ställ in inom ugnen inom ca 12–17 min vid 175 grader, den bör stelna dock ej bli bränd.

4.

2.

Ta ut samt låt svalna, vänd försiktigt ovan omeletten vid en nytt bakplåtspapper samt skal varsamt från detta gamla pappret.

5. Smeta vid färskost, dill, lax, pepparrot samt spenat vid omeletten.

6. Rulla ihop längs långsidan (återigen, försiktigt!) samt skär inom små snittar.

Sierra dem Goldsmith,
Psykolog, Leg. näringsexpert samt Personlig tränare