Enkla recept på glass

Glass vid 3 ingredienser

Detta anvisning vid glass blev på grund av några kalenderår sedan väldigt populär. ni vispar ihop den vid fem minuter utan glassmaskin.

Inlägget innehåller marknadsföring genom annonslänkar på grund av Cervera samt Bagaren samt Kocken.

Ett grundrecept

Krämig samt svalkande glass såsom ni bokstavligen vispar ihop vid 5 minuter.

  • enkla  anvisning  vid glass
  • Glass vid 3 ingredienser går enkel för att smaksätta vid olika sätt, tillsammans med mot modell choklad, färska små frukter från växter alternativt frystorkad bryggdryck. Visste ni förresten för att ett från ingredienserna existerar enstaka 1800-tals uppfinning?

    Receptets historia

    Jag besitter letat mig fördärvad efter hur gammalt receptet existerar. inom ett amerikansk Facebookgrupp skrev någon för att denna tyckte för att detta plats en typiskt anvisning ifrån 1950-talet.

    Ingrediensen likt existerar helt kritisk på grund av den söta samt krämiga smaken inom denna glass existerar sötad kondenserad mejeriprodukt. denna plats besitter oss en uppfinning ifrån 1800-talet vilket ingrediens.

    Sweetened sammanfattat milk

    Vem uppfann hjulet? alternativt inom detta fall, sötad kondenserad mjölk? på denna plats finns flera svar samt den maximalt kända historien existerar angående Amerikanen Gail Borden, Jr. som 1852 gjorde enstaka långresa vid båt.

    tillsammans med vid fartyget fanns kor, liksom fanns ombord på grund av för att förse passagerarna tillsammans mejeriprodukt. vid den på denna plats resan ägde korna blivit därför resehandling sjösjuka för att dem ej kunde mjölkas, samt mot resultat från detta dog en litet små människor.

    Gail Borden blev således tagen från detta för att denne bestämde sig på grund av för att titta angående detta plats möjligt för att utföra detta möjligt för att skydda mejeriprodukt ett längre tidsperiod.

    2.
  • 2.
  • Resultatet blev kondenserad mejeriprodukt. mejeriprodukt kokas beneath flera timmar således för att 60% från vätskan dunstar försvunnen. Genom för att tillsätta sötningsmedel garanterar man hållbarheten.

    Redan 1792 ägde ryssen Ivan Jerich idéer angående kondenserad mejeriprodukt, samt hans landsman, läkaren Osip Krichevskij lyckades 1802 förverkliga idéerna. inom land i västeuropa ägde Nicolas Appert uppfunnit identisk sak 1820.

    inom USA ägde John Megenberg 1885 utvecklat ett teknik för att förpacka kondenserad mejeriprodukt inom plåtburkar. tillsammans andra mening existerar detta flera liksom besitter uppfunnit hjul, vilket inom detta fall fanns kondenserad mejeriprodukt.

    Vispa ihop äggulor samt socker.
  • Vispa ihop äggulor  samt socker.
  • Tips vid hur ni kunna smaksätta glass vid 3 ingredienser

    • Choklad. Tillsätt några matskedar kakao inom smeten.
    • Pepparkakskryddor. För vinterhalvåret existerar detta gott tillsammans ett blandning från kanel, ingefära, kardemumma samt kryddnejlika. ni kunna mot modell ta 1 msk kanel, samt 1 tsk på grund av dem övriga kryddorna.

    • Jordgubbar. ifall ni önskar äga enstaka somrig glass är kapabel ni vispa ner mosade små frukter från växter, alternativt ett halv deciliter sylt.
    • Nutella. Glass vid 3 ingredienser existerar redan väldigt söt vid bas från den kondenserade mjölken, dock denna plats förmå ni välja för att öka kvantiteten grädde, alternativt minska kvantiteten kondenserad mejeriprodukt.

      Tillsätt några matskedar från Nutella inom smeten, samt blanda gärna tillsammans med enstaka matredskap således för att den ej blandas alltför väl. Då marmoreras smeten istället. önskar ni utföra smeten ännu nötigare är kapabel ni blanda ner hackade hasselnötter.

    Tips vid goda tillbehör mot glass vid 3 ingredienser

    • Maränger. Servera glassen tillsammans med vispad grädde, Mormors maränger (som existerar småsega samt farligt goda!) samt färska bär, mot modell jordgubbar.
    • Ringla hemgjord saft ovan glassen.

      Outspädd! Rårörd jordgubbssaft, Flädersaft eller Rabarbersaft passar fint.

    • Kanderade nötter. Hacka nötter (t.ex. hasselnötter, mandel, valnötter) samt värm tillsammans några matskedar sötningsmedel inom enstaka torr stekpanna vid medelvärme. Rör runt tills sockret äger smält samt täcker nötterna. Häll ovan vid bakplåtspapper samt låt svalna. Hacka allt samt strö ovan glassen.

    • Smörstekt sockerkaka!

      Kör inom glassmaskin mot mjuk konsistens.
    • Kör  inom glassmaskin  mot  mjuk konsistens.
    • Sockret karamelliserar då den steks samt resultatet existerar enstaka mjuk bakelse tillsammans med knaprig-seg stekyta. Behöver jag yttra mer?

    Om ni gillar detta recept...

    ...då möjligen ni även gillar

    Glass vid 3 ingredienser

    Glass likt ni vispar ihop vid fem minuter. Utan glassmaskin! ni är kapabel enkelt smaksätta glassen tillsammans mot modell bär, choklad alternativt nötter.

    Tillagningstid 10 minuterminuter
    Total tidsperiod 6 timmart10 minuterminuter

    Ingredienser  

    • 5 dl vispgrädde
    • 1 burk sötad kondenserad mejeriprodukt (397 gram)
    • 2 äggulor

    Instruktioner 

    • Tillsätt äggulorna samt den kondenserade mjölken.

      Jag brukar nyttja enstaka slick, dock äger sett för att andra använder elvisp.

      2 äggulor, 1 flaska sötad kondenserad mejeriprodukt (397 gram)
    • Häll inom enstaka sockerkaksform alternativt ytterligare container såsom rymmer minimalt 1,5 liter. angående behållaren saknar lock, lägg plastfolie direkt vid smeten, således bildas inga iskristaller.
    • Ta ut glassen 5 mot 10 minuter innan den erbjuds mat eller dryck.

      Då blir den enklare för att skopa.

    Anteckning

    Några tips!Äggulor förmå uteslutas, dock dem utför för att glassen blir krämigare samt för att detta ej bildas iskristaller. titta detta likt en grundrecept. detta finns oändligt flera sätt för att smaksätta glassen vid. Några exempel: 
    • Några matskedar kakao, då får ni chokladglass.
    • Nutella.

      dock då blir glassen inom detta sötaste laget! Marmorera tillsammans nutella. Minska kvantiteten kondenserad mejeriprodukt alternativt öka kvantiteten grädde (och enstaka ytterligare äggula) på grund av för att balansera sötman.

    • Färsk frukt!

      Rör ner inom mjölkblandningen.
    • Rör ner  inom mjölkblandningen.
    • utför ett puré från mot modell blåbär samt vänd ner inom glassen. ni är kapabel utföra identisk sak tillsammans med andra små frukter från växter såsom jordgubbar alternativt hallon.

    • Pepparkakskryddor: 1 msk kanel samt 1 tsk ingefära, kardemumma samt kryddnejlika vardera. Tillsätt samt mixa.

      Kyl smeten väl.
    • Kyl smeten väl.
    Tillbehör: 
    • Maränger. Hemgjord existerar godast.
    • Vispad grädde samt ny bär.
    • Hackad choklad.

      Koka upp glykossirap, grädde samt mjölk.
    • Koka upp glykossirap, grädde  samt mjölk.
    • Kanderade nötter.