Smörgåstårta med räkor recept

En svensk klassiker vilket erbjuds mat eller dryck mot festligheter så likt avslutning, högtidsdagar, förlovning / bröllop, födelsedagar samt andra tillställningar där man ej vet noggrant hur många likt kommer alternativt hur hungriga dem är.

Fördela hälften från fyllningen vid inledande lagret bröd.

detta finns många versioner på denna fantastiska rätt några från varenda möjliga kombinationer är t.ex. skinka / leverpastej, rostbiff / bacon / pepparrot samt min personliga favorit - lax / ägg / kräftor / räkor. Den enda smörgåstårta liksom jag blivit bjuden på vilket ej fungerade fanns enstaka där man ägde valt grönmögelost inom en från lagren, dock utöver den så finns detta många kombinationer såsom är väldigt goda.

Smörgåstårtan görs från brödbottnar såsom sedan fylls tillsammans med olika fyllningar.

Kantskär brödet samt lägg ut dem tre samt tre.

Utsidan bestryks sedan tillsammans mjukost, majonnäs alternativt creme fraiche samt mot senaste ges bota smörgåstårtan enstaka grundlig utsmyckning tillsammans med olika slags grönsaker alternativt fruktbarhet skurna inom dekorativa former, rullade ost- samt skinkskivor, räk- alternativt kräftstjärtar samt så vidare. mot sitt utseende påminner den ifall söta efterrättstårtor.

Det är ej särskilt svårt för att göra ett smörgåstårta, dock detta är ett hel sektion ingredienser likt skall hanteras samt detta kräver lite period.

dem olika rörorna är bara för att sammanföra ingredienser samt veva runt lite, dock använder man läka räkor så tar detta såklart ännu lite längre period för att skal dessa först. bota räkor brukar bli godare i enlighet med mig, dock för räkröran förmå man använda färdigskalade räkor.

Skala samt hacka räkorna samt äggen.

För dekoration är detta dock bästa för att använda kurera räkor samt ta sig tiden för att skal dem själva. inom många anvisning brukar detta artikel anses existera fördelaktigt för att ge vissa saker tidsperiod för att vila inom kylen, dock inom detta här fallet är detta en krav.

Smörgåstårtan måste stå orörd inom kylen helst en dygn innan detta är dags för att äta den.

Äldsta kända belägg för termen "smörgåstårta" är från Söderhamns dagblad 6 oktober 1934 (en rund tårta tillsammans med både mörkt samt ljust bröd inom flera lager, fylld tillsammans med smörlager samt garnerad tillsammans rädisor, gurka samt persilja), medan första marknadsföring ifall en lämpligt bröd mot ett smörgåstårta görs från Stockholmsbagaren inom Dagens Nyheter 30 femte månaden i året 1945.

År 2012 instiftade "Smörgåstårtans vänner" Smörgåstårtans solens tid.

Detta för för att ge smörgåstårtan enstaka personlig märkesdag på året. Dagen likt valts för Smörgåstårtans dygn är den 13 november.