Recept skagenrulltårta
VECKOMATSEDEL
MåndagVegetariska Majsplättar
Tisdag : Korvstroganoff a la Thai
Onsdag: Spagettigratäng
Torsdag Kycklingkebabsallad
Fredag: Skagenrulltårta
Det denna plats behöver du:
4 landgångsbröd
Skagenfyllningen:
2 finhackade hårdkokta ägg
170 gram finhackade kräftstjärtar
100 gram färskost tillsammans dillsmak
1 msk skarlakansröd rom / kaviar
1 dl creme fraiche
1/2 dl majonäs
Alternativt leverpastejsfyllning ( såsom mina små människor gillar på denna plats hemma )
200 gram leverpastej
1 1/2 sl creme fraiche
1/2 dl bostongurka
Grundröran mot smörgåstårtan:
1/2 dl vispad grädde
1 dl creme fraiche
1 / 2 dl dressing
Förslag vid topping:
räkor
kallrökt lax
citron
dill
gurka / vegetabilier
Så denna plats fullfölja du:
Börja för att ta fram enstaka skärbräda samt lägg ut landgången var.
Jag skär försvunnen enstaka sektion från kanterna ( torr smörgåstårta existerar inget kul)
Rör ihop varenda ingredienserna mot fyllningen samt bred ut. Låt stå samt safta mot sig enstaka kvart, medan ni förbereder toppingen. Rulla sedan ihop ifrån långsida mot långsida ( likt enstaka rulltårta ) Fördela ut grundröran runt angående kurera samt placera den sedan vid en snyggt uppläggningsfat.
Dekorera skagenrulltårtan tillsammans allt ni tycker existerar existerar gott!
Klar för att erbjuds mat eller dryck, dock den existerar ännu godare dagen efter.
* * * * * * * * * * * * *
Och därför något gott mot kaffet: Kokosrutor vid browniebotten.
SKAGENRULLTÅRTA, anvisning FINNS HÄR: https://www.jennysmatblogg.nu/2018/09/21/skagenrulltarta/.Det denna plats behöver du:
175 gram smör
6 dl strösocker
4 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 krm salt
1 krm vaniljsocker
Knäckig topping:
75 gram smör
2 dl strösocker
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl sirap
200 gram kokosflingor
Gör detta här:
Ställ ugnen 225 gram.
Smält smöret inom enstaka kastrull rör ner hönsägg, sötningsmedel samt rör ihop övriga ingredienser samt blanda ner.
Rör angående tills ni äger ett smidig smet.
Lägg bakplåtspapper inom ett långpanna ( cirka 30 *45 cm) och fördela ut chokladsmeten.
Grädda inom mitten inom cirka 10 minuter, beneath tiden fullfölja ni toppingen.
Blanda fett, sötningsmedel samt grädde & sirap samt koka upp, rör angående då samt då.
Låt sjuda en par minuter, samt vänd ner kokosen. Låt sjuda ytterligare 1 60 sekunder, samt ta ut kakan samt fördela ut knäcktäcket, grädda ytterligare 8-10 minuter.
Ta ut samt låt svalna något innan ni skär lagom stora bitar.
Så på denna plats utför du: Börja för att ta fram ett skärbräda samt lägg ut landgången där.