Lätta viktväktarrecept
Kryddiga färsspett, 12 spett, 2 points/spett
500 g nötfärs (max 10 %), 1 oval form, 1 msk potatismjöl, 1/2 dl vätska, 2 msk finhackad persilja, 1 tsk sambal oelek, 1/2 tsk koriander, 1/2 tsk spiskummin, 1 msk olja, 12 träspett (bör ligga ner inom vätska ca 20 minuter)
Dressing: 2 dl naturell lättyghurt, 1 pressad vitlöksklyfta, 1 tsk korander, 1 tsk spiskummin
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 250 grader.
Blanda samman ingredienserna mot färsen. skapa avlånga biffar samt sätt vid spett. Pensla tillsammans olja samt lägg dem inom ett långpanna. Grilla ca 5 minuter vid vardera blad. Blanda samman dressingen samt servera mot spetten.
Paket tillsammans med kycklingfilé, 4 portioner, 4,5 points/portion
4 kycklingfiléer (á 125 g), 4 dl fryst bladspenat, 2 dl fraiche (max 8 %), 1 krossad vitlöksklyfta, 2 stora tomater, 50 g ädelost (max 17 %), krydda, kryddig, ugnsfolie
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 200 grader.
Skär kycklingfiléer inom tjocka skivor. Tina spenat samt att omfamna någon eller hålla dem tätt ur vattnet. Blanda spenat tillsammans med fraiche samt vitlök, smakförstärkare tillsammans med krydda samt kryddig. papper tomater. tår från 4 bitar folie liksom existerar 25x25 cm. Fördela spenatröran vid foliearken. Lägg vid tomatskivor samt kycklingbitar. Salta samt peppra. Strö vid smulad ädelost.
Vik ihop folien mot täta box. Baka inom matlagningsapparat 20 minuter. Servera tillsammans med kokt potatis.
Rotsakspannkaka tillsammans med Skinka, 4 portioner, 6,5 points/portion
4 potatisar, 2 morötter, 1 bit rotselleri (100g), 1 purjolök, 3 oval form, 6 dl lättmjölk, 1 1/2 dl vetemjöl, 1-1 1/2 tsk krydda, 3 tomater, 10 skivor (100 g) skinka, 1-2 tsk oregano, 1 krm grovmalen peppar, 2 dl riven mejeriprodukt (max 17%)
Gör sålunda här:
Skala samt tår rotfrukt, morötter samt selleri fint.
Skölj, ansa samt strimla purjolök. Vispa samman oval form samt hälften från mjölken. Tillsätt mjöl samt krydda samt vispa mot ett slät smet. Häll inom resten från mjölken samt blanda inom rotfrukter samt purjolök. Häll smeten inom ett enkel smord långpanna, ca 20 x 30 cm. Grädda mitt inom ugnen 250 grader, ca 20 minuter. Skölj samt rundel tomater. Lägg tomat samt skinkan vid den halvfärdiga pannkakan.
smakförstärkare tillsammans med oregano, krydda samt strö ovan osten. Grädda ytterligare ca 10 minuter. Servera tillsammans med ett grönsallad.
Couscous tillsammans med kräftor, 1 portion = 9 points
1/2 dl couscous, 1 schalottenlök, 1 apelsinfärg peppar, 5 körsbärstomater, 1 dl gröna ärter, 1 dk majs, 1 dl kräftstjärtar, 3 msk ny timjan, 1 dl fraiche, 2 skivor (30 g) fetaost (max 16%)
Gör sålunda här:
Tillaga couscous i enlighet med ansvisningarna vid förpackningen.
Hacka lök fint samt skär paprikan inom strimlor. Blanda samman vegetabilier samt kräftstjärtar tillsammans med couscous samt rör angående. Hacka timjan samt strö ovan den. Smula sönder fetaosten samt rör ner inom fraichen. Servera såsen till.
Lax inom folie, 4 portioner, 5,5 points/portion
4 skivor lax (á 150 g), 2 tsk flytande margarin, 4 msk vitt alkoholhaltig, 1 dl fraiche (max 8 %), 1 dl hackad purjolök, 3 msk hackad dill, 3 msk hackad persilja, krydda, krydda, ugnsfolie
Gör således här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
smörja in 4 foliebitar enkel tillsammans margarin. Lägg enstaka laxskiva mitt vid varenda. Häll ovan enstaka matsked alkoholhaltig samt 1 matsked fraiche.
Skala samt hacka lök samt vitlök.Blanda detta kryddgröna samt strö ovan. Salta samt peppra. Vik ihop folien mot täta box. Lägg paketen vid ett bakplåt. Sätt in inom ugnen inom 15-20 minuter. dator mot kokt rotfrukt samt sallad.
Potatisbakelse, 4 portioner, 5 points/portion
4 bakpotatisar, 500 g fläskfilé, krydda, krydda, 2 dl tärnad mögelväxt (champinjoner alternativt kantareller), 1 dl grönsaksbuljong, 6 msk kaffegrädde, 2 tsk ljus maizenaredning, krydda, kryddig, lite smulad torkad salvia, 1 dl riven kraftfull mejeriprodukt (max 17 %)
Gör sålunda här:
Borsta potatisarna rena.
Ugnsbaka (225 grader) dem ca 30 minuter således för att dem existerar nästan mjuka. Salta samt peppra fläskfilén, stek inom gryta till sig alternativt inom matlagningsapparat tillsammans med potatisarna. Mjukfräs tärnad mögelväxt samt lök utan extra fett. Späd tillsammans buljonh samt grädde. Rör inom redning samt smaka från tillsammans kryddorna. Låt puttra mot ett mjuk röra. Skär rotfrukt samt animalisk föda inom ca 2 cm tjocka skivor.
Varva rotfrukt samt animalisk föda vid upphöjd inom enstaka form eller gestalt vilket ej behöver fett sålunda för att detta blir 4 högar. Fördela såsen ovan bakelserna samt strö vid riven mejeriprodukt. Gratinera ca 15 minuter. Garnera gärna tillsammans minitomater.
Potatis samt fetaostgratäng, 1 portion, 4,5 points
2 potatisar, 1 tomat, 1 krm krydda, 1/2 krm peppar, 1/2 rödlök, 5-6 basilikablad, 1 tsk olivolja, 2 skivor fetaost - högsta 16 % (30 g)
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
Tvätta samt dela potatisen inom klyftor samt stek inom ugnssäker form eller gestalt inom mitten från ugnen ca 15 minuter. Klyfta tomaten samt lägg bland potatisen inom ugnen samt stek ytterligare ca 10 minuter. smakförstärkare tillsammans med krydda samt pepprig. skal samt platta beneath tiden löken. Strö ovan löken samt basilikabladen. Ringla ovan olja samt smula ovan osten.
Pointsfri Thaisoppa, 4 portioner, 0 points/portion
1 liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 2 grönsaksbuljongtärningar, 1 knippa skivad salladslök, 1 morot skuren inom tunna strimlor, 1 tsk blandade Thaikryddor (t.ex thai smaragdgrön curry), 1 finstrimlad purjolök, 1 finstrimlad små squash, 1 små strimlad skarlakansröd alternativt citrongul peppar, 50 g strimlad savoykål alternativt vitkål, ev 1 krm chiliflingor alternativt starkpeppar, krydda, nymald peppar, 1 msk hackad ny koriander alternativt persilja
Gör sålunda här:
Koka upp dricksvatten samt buljongtärningar.
Lägg inom salladslök samt morot samt låt koka 5 minuter. Tillsätt Thaikrydda, purjolök, squash, peppar, kål samt ev. chili. Låt koka ytterligare vid svag värme beneath lock inom 5 minuter. Smaksätt soppan tillsammans krydda samt pepprig samt garnera tillsammans koriander alternativt persilja.
Pointsfri Chilisoppa, 4 portioner, 0 points/portion
1-2 färska urkärnade samt finhackade gröna chilifrukter, 150 g gröna frön från växter ofta använda som mat, 150 g broccolibuketter, 150 g strimlad savoykål, 1 smaragdgrön peppar, 1 medelstor hackad citrongul lök, 2 hackade vitlöksklyftor, 8 dl grönsaksbuljong, krydda, peppar, ev gräslök
Gör således här:
Koka varenda vegetabilier inom buljongen tills dem existerar mjuka, ca 15 minuter.
Finfördela grönsakerna tillsammans med lite från buljongen inom enstaka matberedare. Häll åter inom kastrullen tillsammans resten från buljongen. Hetta upp soppan samt smaksätt tillsammans med krydda samt pepprig. Garnera gärna tillsammans lite gräslök.
Frasiga skinkrullar, 4 portioner, 5 points/portion
200 g mjukost m nedsänkt fetthalt (t.ex. philadelphia light), 1 vispad oval form, 75 g hackad bearbetat med rök skinka, 50 g tunt skivade champinjoner, 1/2 msk hackad salladslök alternativt purjolök, 2 papper filodeg, 1 tsk olivolja, krydda, svartpeppar
Gör således här:
Värm ugnen mot 200 grader.
Lägg en bakplåtspapper vid enstaka plåt. Blanda mjukosten tillsammans med hälften från äggen. Tillsätt sedan skinka, mögelväxt samt lök. Salta samt peppra. Rulla ut filodegsarken samt dela dem inom halvor mot 4 kvadrater. Pensla runt kanterna från degen tillsammans olivolja. Skeda ut enstaka fjärdedel från ost- samt skinkblandningen såsom enstaka sträng längs en kanten från degen. Lämna ca 5 cm inom vardera ände.
Rulla ihop degen löst angående fyllningen samt vrid angående ändarna såsom ett smällkaramell. Lägg rullarna vid plåten samt pensla degen tillsammans resten från ägget. Grädda inom mitten från ugnen tills degen äger härlig färg ca 20 minuter. Servera vilket entrérätt.
Provencalsk lammstek, 1 portion, 4 points
2 tomater, 1 massiv krossad vitlöksklyfta, 2 hackade salladslökar, 1 skivad squash, 3 msk vitt alkoholhaltig, 1 msk ny hackad basilika alternativt 1/2 tsk torkad.
125 g mager lammstek (1 skiva), krydda, nymald svartpeppar
Gör sålunda här:
Skär en kryss inom tomaterna, doppa dem inom kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt dra från skalet. Skär tomaterna inom klyftor samt skrapa ur kärnorna. Hacka tomatköttet. Lägg tomatköttet inom enstaka nedsänkt nära kastrull. Tillsätt vitlök, salladslök, squash, alkoholhaltig samt ev.
torkad basilika. Salta samt peppra samt låt grönsakerna koka vid svag värme beneath lock ca 10 minuter. Blanda ner nyligen tillverkad basilika. Grilla lammskivan beneath ugnens grillelement alternativt inom grillpanna ca 5 minuter per blad, då existerar köttet rosa inuti. Salta samt peppra. Lägg upp lammköttet vid varm skiva samt skeda ovan grönsakssåsen. Servera tillsammans tillsammans med ugnsstekt klyftpotatis (lägg mot points).
Tips!
Såsen existerar även utmärkt mot pasta. Laga gärna dubbel sats sås samt kylapparat in inom numeriskt värde separata portioner
Gratinerad kyckling vid örter risbädd, 4 portioner, 7,5 points/portion
6 dl kokt ris, 6 dl skinn- samt benfritt stekt/grillat kycklingkött inom bitar, 2 skivade bananer, 1 tärnad peppar, 1 flaska V V fraiche Franska örter, 4 valnötshalvor, färska örtkryddor - tex timjan
Gör således här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
Bred ut riset inom ett ugnsform. Lägg kycklingbitarna blandade tillsammans med skivad banan samt paprikatärningar ovanpå. Bred vid fraichen. Hacka samt strö vid valnötterna. Gratinera ca 15 minuter. Lägg vid fräscha kvistar alternativt växtdel från örtkrydda. Servera tillsammans med ett blandad grönsallad.
Varm chilismörgås, 1 portion, 3,5 points
1 rund brödkaka ca 40g, 3 msk V V fraiche sweet chili, peppar inom olika färger, 1 skivad tomat, 3 msk riven mejeriprodukt (max 17%)
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
Bred chilifraiche vid brödkakan. Strö vid skivad peppar, lägg vid tomat samt slutligen den rivna osten. Gratinera 6-7 minuter tills dess för att osten smält samt mackan existerar varm.
Kycklingpizza, 1 portion, 6 points
1 tunnbröd - 60 g, 1 msk tomatsås, pzzakrydda, 1 bit mozzarella (30 g - högsta 10 %), 75 g grillat kycklingkött, 1 ananasring skuren inom bitar, rucolasallad
Gör sålunda här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
Bred tomatsåsen vid brödet, strö vid pizzakryddan. papper mozzarellan samt fördela ovanpå. Lägg vid kycklingen samt ananasen. Gratinera inom ca 10 minuter. nå toppen tillsammans rucolasallad.
Citronglaserad kalkon, 2 portioner, 4 points/portion
250 g kalkon bröstfilé, 125 g sockerärter, 2 salladslökar, 1 tsk olja, 1 msk flytande honung, pressad saft från 1/2 citron (2 msk), 1 msk ny basilika, 1 tsk sesamfrö, krydda, svartpeppar
Gör således här:
Skär kalkonbröstet inom tunna strimlor.
Ansa sockerärterna samt skär dem ev. inom mindre bitar. Strimla salladslöken. Fräs kalkonköttet inom olja inom ett stekpanna vid ganska kraftfull värme 3-4 minuter. Rör angående samt skaka pannan beneath tiden. Lägg inom sockerärterna samt salladslöken samt fortsätt bryna alltsammans beneath omrörning 3-4 minuter mot. Tillsätt honung, citronsaft samt basilika. Salta samt peppra. Låt detta koka upp vid nytt samt strö ovan sesamfrön.
Servera rätten fylld inom pitabröd alternativt tillsammans med kokt ris tillsammans tillsammans med ett krispig grönsallad.
Gryta tillsammans med kryddig korv & fläskfilé, 4 portioner, 7 points/portion
500 g fläskfilé, 2 kryddstarka korvar à 60 g (max 10 % fett), 2 tsk flytande margarin, 1 dl syltlök, 1 dl mörk oliver (urkärnade), 2 röda paprikor, 1 flaska minimajs, 8-10 färska champinjoner, 1/2 dl ättiksgurka, 3-4 dl köttbuljong, 2 dl matlagningsgrädde (max 7 % fett), 1 msk vetemjöl, 1 tsk mejram, krydda, peppar
Gör därför här:
Skär korv samt filé inom skivor.
Bryn korv inom ett tjockbottnad gryta. Ta upp korvarna samt bryn filén inom fettet. smakförstärkare tillsammans med krydda, krydda samt mejram. Strö ovan mjölet. Tillsätt syltlök, delade oliver, hackad gurka samt strimlad peppar. Slå vid buljong samt grädde, koka ca 10 minuter. Skär champinjoner samt majs inom mindre bitar, blanda ner detta samt korven samt låt allt bli varmt.
Servera tillsammans med ris samt sallad.
Höstgryta tillsammans med frukt, 4 portioner, 5,5 points/portion
1 citrongul lök, 1 vitlöksklyfta, 2 tsk farinsocker, 2 gröna äpplen, 500 g magert griskött, 2 msk grovkornig senap, 3 dl hönsbuljong, 8 urkärnade katrinplommon, 1 dl matlagningsgrädde (max 7%), 2 tsk olja, krydda, peppar
Gör således här:
Skär lök inom tunna skivor samt hacka vitlöken.
Hetta upp oljan inom enstaka nära gryta, fräs lök samt vitlök vid nedsänkt värme tills detta existerar mjukt. Skär äpple inom klyftor. Tillsätt farinsocker samt äppelklyftor, fräs tills äpplena börjar ett fåtal brun färg. Ta upp lök samt äpple ur grytan. Hetta upp grytan igen samt bryn köttet inom rundor. Häll vid buljong samt senap. Låt puttra vid svag värme beneath lock ca 15-20 minuter.
Lägg inom lök, äpple, katrinplommon samt grädde inom grytan. Låt puttra ytterligare 10 minuter tills köttet existerar mört. Smaka från tillsammans med krydda samt pepprig. Servera tillsammans brysselkål, rotfrukt alternativt ris (pointstillägg).
Potatismoussaka, 2 portioner, 5,5 points/portion tackar mot Annica på grund av receptet!
5-6 potatisar, 1/2 dl buljong (gjord vid tärning samt vatten), 150 g nötfärs (max 10 %), 1 citrongul lök, 1 flaska krossade tomater (gärna smaksatt), 1 vitlöksklyfta, 1 flaska v v fraiche chili, 2 msk fond, 1 tsk basilika, krydda, peppar
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
skal samt disk potatisen samt lägg inom enstaka ugnssäker form eller gestalt. Slå ovan buljong. Sätt in inom ugnen inom ca 30 minuter. Hacka löken samt bryn inom enstaka stekpanna tillsammans tillsammans med färsen. Häll vid krossade tomater, pressad vitlök, vv fraiche samt fond. smakförstärkare. Lägg detta ovan potatisen samt grädda ytterligare 15 minuter. Servera tillsammans tillsammans ett god, krispig sallad.
Kycklingpasta Indonesien, 4 portioner, 6,5 points/ portion
225 g tagliatelle, 3 kycklingfiléer à 125 g, 3 paprikor (gärna inom olika färger), 1 purjolök, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk flytande margarin, 2 dl kokosmjölk (max 6 %), 1 tsk krydda, 1 tsk mald ingefära, 1 tsk sambal oelek
Gör därför här:
Koka pastan i enlighet med förpackningens anvisningar.
Skär kycklingen inom bitar. Kärna ur samt strimla paprikorna. Strimla purjolök samt vitlök. Bryn kycklingen inom margarinet inom enstaka stekpanna. Lägg inom grönsakerna samt låt dem bryna tillsammans med. Häll vid kokosmjölken samt smakförstärkare tillsammans med krydda, ingefära samt sambal oelek. Låt allt koka några minuter. Blanda ihop den kokta pastan tillsammans kycklingröran samt servera.
Spagettilåda tillsammans med skinka, 4 portioner, 6 points/portion
4 1/2 dl kokt pasta, 2 gula lökar, 1 tsk margarin, 200 g bearbetat med rök skinka, 4 vanligtvis för fortplantning hos djur, 4 dl lättmjölk, 1 dl riven mejeriprodukt (max 17 %), 1/2 dl hackad persilja, krydda, svartpeppar
Gör således här:
Sätt ugnen vid 200 grader.
smörja enstaka ugnssäker form eller gestalt. Fördela den kokta, kalla pastan inom botten från formen. skal samt hacka löken. Fräs inom enstaka fettsnål panna. Strimla den rökta skinkan samt låt den bryna tillsammans med ett stund. Fördela detta ovan pastan. Vispa ihop oval form samt mejeriprodukt. Tillsätt krydda, peppar samt riven mejeriprodukt. Häll blandningen ovan pastan.
Grädda inom ca 30 minuter. Strö ovan hackad persilja samt servera tillsammans ett god sallad.
Lasagne tillsammans med mögelväxt samt bacon, 4 portioner, 6 points/portion tackar mot Sussie till receptet!
pastaplattor till 4 personer,1 massiv flaska keso naturell, 10-12 stycken färska champinjoner, 1 kolli bacon, spenat (färsk alternativt fryst), 1 flaska kantareller (eller färska), 1 svampbuljongtärning, 2 dl lättmjölk, 4 msk Philadelphia Light, 1 massiv squash, basilika, oregano, peppar, vitlök (efter smak)
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 200 grader.
Skär baconet inom bitar, knaperstek detta samt låt detta rinna från ordentligt vid hushållspapper. Fräs ihop skivade champinjoner, kantareller (skär dem inom mindre bitar angående dem existerar till stora), pressad vitlök, tärnad squash, basilika, oregano, buljongtärningen samt kryddig inom lite olja. äga gärna inom lite sambal oelek således detta blir lite hastighet vid fräset.
Späd gärna tillsammans kantarellspadet. Blanda inom baconet samt rör angående då detta äger fräst tydligt. koka upp mjölken samt vispa inom osten, salta samt peppra, äga gärna inom både oregano samt basilika inom såsen, samt spenaten. Red gärna från tillsammans maizena på grund av för att erhålla den grövre. Bred ut ca 1/3 från keson inom botten vid ett ugnsfast form eller gestalt, lägg sedan pastaplattor sålunda detta täcker.
Lägg vid hälften från fräset samt hälften från såsen.
Varsågod - våra 20 maximalt populära recept.Lägg vid ytterligare en lager plattor samt resten från fräset samt resten från såsen. Bred ut resten från keson uppepå. Låt den stå inom ugnen ca 20 minuter alternativt tills pastaplattorna existerar färdiga.
Mandelkyckling tillsammans ris, 1 portion, 8 points
1/2 dl basmatiris, 1 kycklingfilé, 1 tsk olja, 1 msk skalade mandlar, 1 salladslök, 2 tsk vinäger, 1 msk kycklingfond, 1 dl gröna ärter, 1 tsk soja, 1 tsk spiskummin, krydda, peppar, 1/2 små skarlakansröd paprika
Gör sålunda här:
Koka riset samt rosta mandlarna inom matlagningsapparat alternativt vid nedsänkt värme inom ett panna tills dem fått härlig färg.
Skär kyckling samt salladslök inom bitar samt bryn dem inom oljan. Blanda soja, vinäger samt fond samt häll ovan kycklingen. Smaka från tillsammans kryddor, tillsätt ärterna samt paprikan vilket bara bör bli varma. Servera tillsammans tillsammans riset samt ett grönsallad.
Tortillapizza, 1 portion, 6,5 points
1 massiv tortilla ca 70 g, 2-3 tjocka skivor bearbetat med rök skinka (ca 50 g), 1/2 peppar, 2 msk italiensk tomatsås, 1 tsk oregano, 1 dl riven mejeriprodukt - högsta 10 %, ny basilika, vitkålssallad
Gör således här:
Sätt ugnen vid 250 grader.
Skär skinkan samt paprikan inom små bitar. Bred tomatsåsen ovan brödet. Lägg vid skinak samt peppar samt strö ovan oregano samt mejeriprodukt. Grädda brödet inom övre delen från ugnen 5-7 minuter. Strö ovan basilika. Servera tillsammans med vitkålssallad.
Örtkryddad styckningsdel av kött tillsammans med pasta, 4 portioner, 4 points/portion
4 benfria kotletter á 125 g, 2 tsk flytande margarin, 1 burk ny timjan, 1 tsk sakt, 1 vitlöksklyfta, 1 citron- saft samt skal, 1 ms olivolja, 200 g sockerärter, coctailtomater, rosmarinkvistar, basilika, svartpeppar
Sås: 2 dl crème fraiche (max 2 %), resten från örtröran (se recept), krydda, peppar
Gör sålunda här:
Lägg fram kotletterna.
Stöt timjan samt rosmarin inom ett mortel tillsammans tillsammans med krydda samt kryddig. Tillsätt vitlök samt krossa även den. Tillsätt citronskal, saft samt olja. Rör samman mot enstaka jämn massa. Ta ca 3/4 från kaos samt fläskkotletterna samt lägg inom ett plastpåse såsom får marinera inom 12-15 minuter. Förväll sockerärterna inom lättsaltat vätska. Ta försvunnen något som är mer än nödvändigt; överflödigt marinad samt stek kotletterna strax före servering, gärna inom enstaka grillpanna, 3-4 minuter vid varenda blad.
Blanda återstående örtröra tillsammans med crème fraiche samt smaka eventuellt från tillsammans med kryddor. Servera tillsammans med pasta (lägg mot points), sockerärter samt tomater. Garnera tillsammans med basilika.
Lätta lådan, 8 portioner, 6,5 points/portion
1 försändelse (400 g) bandspagetti, 2 dl matlagningsgrädde, 2 dl lättmjölk, 4 msk chilisås, 400 g kassler, 1 flaska (400 g) champinjoner, 2 dl gröna ärter, 2 dl riven mejeriprodukt (max 17 %)
Gör därför här:
Koka pastan samt lägg inom enstaka ugnssäker form eller gestalt.
Vispa samman grädde, mejeriprodukt samt chilisås. Häll ovan pastan. Skär kasslern inom tärningar samt lägg detta ovan tillsammans tillsammans mögelväxt samt ärter. Strö ovan mejeriprodukt samt gratinera inom matlagningsapparat (225 grader) inom 20 minuter. Servera tillsammans sallad.
Äggpasta tillsammans med grönsaker, 1 portioner, 6 points
1 1/2 dl kokt pasta, 2 hönsägg, 1 msk dricksvatten, 3 champinjoner, 7 cm gurka, krydda, krydda, 1 riven morot, 1 msk pressad citron, 1 tomat, 1/2 rödlök
Gör sålunda här:
Skiva gurka samt champinjoner.
Blanda tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur, pasta samt dricksvatten samt stek inom ett teflonpanna mot ett omelett alternativt äggröra. Salta samt peppra. Servera tillsammans riven morot, skivad tomat samt lök tillsammans pressad citron samt svartpeppar.
Skink- samt ostsmörgås, 1 portion, 4 points
2 grova skivor bakverk, 2 tsk lättmargarin, 1 papper skinka, 1 rundel mejeriprodukt (max 17 %), peppar, tomat
Gör sålunda här:
Bred lättmargarinet vid brödet.
Lägg vid skinka, mejeriprodukt, peppar samt tomat skuren inom skivor. Detta existerar en utmärkt frukostalternativ likt håller mättnaden länge.
Het kycklingpaj, 6 portioner, 8 points/portion
Pajdeg: 50 g flytande margarin, 2 dl mjöl, 1/2 dl grahamsmjöl, 125 g enkel kesella 10%, 2 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 1 krm salt
Fyllning: 1 grillad kyckling, 1 citrongul peppar, 1 skarlakansröd peppar, 2 1/2 dl matlagningsgrädde, 1 vanligtvis för fortplantning hos djur, 1 1/2 dl mango chutney (gärna stark), 2 krm curry, 2 pressade vitlöksklyftor, 1/2 tsk sambal oelek
Gör sålunda här:
Blanda degen samt förgrädda pajskalet inom 200 grader inom cirka 7 minuter.
Rensa kycklingen inom mindre bitar samt skär paprikorna inom långa strimlor. Lägg ursprunglig paprikan samt ovan detta kycklingbitarna inom pajen. Rör ihop ingredienserna mot såsen samt häll ovan. Grädda cirka 25 minuter samt låt pajen sedan stå vid eftervärme enstaka stund tillsammans med folie ovan. Servera tillsammans enstaka god grönsallad.
Currykyckling tillsammans bakad potatis, 4 portioner, 4 points/portion
1 halv grillad kyckling utan skinn, 1 tsk curry, 1 tsk krydda, 1 dl matlagningsyoghurt (max 8 %), 4 stycken bakpotatisar
Gör därför här:
Baka potatisarna 40-45 minuter inom 200 grader.
Skär kycklingen inom små bitar samt blanda ihop tillsammans med curry, krydda samt matlagningsyoghurt. utför snitt inom den bakade potatisen samt fördela fyllningen däri. Servera tillsammans ett blandad sallad.
Picknickpiroger, 15 stora = 4 points/pirog alternativt 25 små = 2,5 points/pirog
1 box fermenterad, 3 msk flytande margarin, 2 dl lättmjölk, 1 tsk krydda, 9 dl mjöl, vanligtvis för fortplantning hos djur mot pensling
Fyllning: 3 kycklingfiléer, 1/2 purjolök, 2 tsk flytande margarin, 1 1/2 dl kokt ris, 4 msk fraiche (max 8 %), 1/2 msk curry, 2 tsk currypasta, 1 1/2 msk honung, salt
Gör därför här:
Smula jästen inom ett degbunke.
Smält margarinet, tillsätt mjölken samt värm mot 37 grader. Häll detta ovan jästen samt rör angående således för att jästen löser sig. Tillsätt krydda samt detta mesta från mjölet. jobba ihop mot enstaka smidig deg. Strö ovan lite mjöl samt jäs beneath bakduk 30 minuter. Förbered fyllningen: Skär kycklingfiléerna inom tunna strimlor. Skölj samt ansa purjolöken. Smält margarinet samt fräs upp kycklingen samt lök.
Blanda samman kyckling, lök, ris, fraiche, kryddor samt honung. Kavla ut degen samt ta ut rundlar ca 9 cm respektive 14 cm beroende vid angående ni önskar äga stora alternativt små piroger. Lägg vid 1-1 1/2 msk från fyllningen samt vik ihop degen sålunda för att rundlarna blir halvcirkelformade. Tryck mot kanterna tillsammans ett matredskap. Lägg pirogerna vid ett bakpappersklädd plåt samt jäs 10-15 minter.
Pensla tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur samt grädda sedan inom 200 grader inom 10-15 minuter mitt inom ugnen.
Spenat samt broccolipaj, 8 portioner, 3 points/portion
Pajdeg: 8-9 kokta kalla potatisar (750 g), 1 tsk krydda, 1 msk olja, 1 dl mjöl
Fyllning: ca 250 g broccoli, 1 kolli bladspenat (250 g), 3 msk solrosfrön, 1 vitlöksklyfta, krydda, krydda, 1 1/2 dl riven mejeriprodukt (max 17 %), 2 hönsägg, 2 dl lättmjölk
Gör således här:
Sätt ugnen vid 200 grader.
Pressa den kokta potatisen samt blanda den tillsammans med krydda, olja samt mjöl. Tryck ut degen inom ett pajform. Grädda inom 10 minuter inom nedre delen från ugnen. Förväll broccolin tills den existerar nästan mjuk. Spola den kall samt dela inom mindre bitar. Hacka solrosfrön. att omfamna någon eller hålla dem tätt ur all vätska ur den tinade spenaten. Lägg spenaten inom pajskalets botten. Strö ovan solrosfron samt fördela broccolin ovanpå.
smakförstärkare tillsammans med pressad vitlök, krydda samt krydda. Fördela ovan osten. Vispa samman oval form samt mjöl samt häll den ovanpå. Grädda inom nedre delen från ugnen inom ca 30 minuter.
Lyxig kycklingfilé tillsammans med kantarellsås, 4 portioner, 5 points/portion
4 kycklingfiléer, krydda, krydda, lite matfett mot stekning
Kantarellsås: 1 liter färska alternativt 200 g förvällda kantareller, krydda, krydda, 2 dl buljong, 3 dl laga enkel, 2 - 2 1/2 msk vetemjöl, 2 msk hackad persilja
Gör sålunda här:
Krydda kycklingfiléerna väl tillsammans med krydda samt krydda.
Bryn runtom inom varm panna. Lägg inom enstaka smord, ugnssäker form eller gestalt. Stek svampen tills vätskan dunstat, spara några mot garnering. Salta samt peppra. Tillsätt buljong samt laga enkel, låt puttra inom en par minuter. Rör ut vetemjölet inom lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt tillsätt beneath omrörning. Tillsätt persilja samt låt koka ihop en par minuter. Häll såsen ovan kycklingen samt stek inom 200 grader, ca 20 minuter.
Strö ovan brynta kantareller samt persilja. Servera tillsammans kokt rotfrukt alternativt ris (lägg mot points) samt enstaka grönsallad.
Vegetariska grillspett tillsammans med tomatglaze, 4 portioner, 1 points/portion
1 aubergine (skuren inom ca 2 1/2 cm skivor), 1 skarlakansröd alternativt citrongul peppar (skuren inom bitar), 2 squash (skurna inom tjocka skivor), 4 tsk olivolja, 2 tomater (skalade, urkärnade samt finhackade), 1 finhackad schalottenlök, 4 tsk riven pepparot, krydda, nymald svartpeppar
Gör sålunda här:
Skär aubergineskivorna inom fjärdedelar.
Värm grillen. Varva grönsakerna vid 4 grillspett (träspett bör ligga ner inom dricksvatten ett stund först). Pensla grönsakerna tillsammans med olja, salta samt peppra. Lägg grillspetten inom ett långpanna klädd tillsammans med aluminimiumfolie. Grilla 15-20 minuter. Vänd spetten samt pensla tillsammans olja flera gånger beneath tiden. utför beneath tiden glazen. Blanda tomater, lök, pepparrot samt ev.
återstående olja. Pensla spetten tillsammans med såsen dem sista 5 minuterna från grilltiden. Pensla strax före serveringen tillsammans med tomatsåsen. Salta samt peppra.
Varm spenat- samt baconsallad, 2 portioner, 3 points/portion
200 g späda spenatblad, 1 disk vitt bakverk alternativt enkel grahamasbröd, 1 krm oregano alternativt timjan, 50 g lättbacon alternativt bearbetat med rök skinka (finstrimlad), 1 msk balsamvinäger, 1 salladslök (skuren inom tunna strimlor vid längden), 2 tsk sesamfrön, krydda, nymalen svartpeppar
Gör således här:
Skölj spenaten samt låt den rinna från väl.
Värm ugnen mot 200 grader. Skär brödet inom små tärningar. Pensla en bakplåtspapper tillsammans 1 tsk olja samt lägg vid plåt. Lägg vid brödtärningarna samt strö ovan oregano alternativt timjan. Rosta dem inom ugnen tills dem äger härlig färg, ca10 minuter. Vänd dem någon gång beneath tiden. Låt dem svalna. Fräs bacon elelr skinka utan extra fett inom ett stekpanna vid medelstark värme.
Häll inom balsamvinäger samt lägg genast inom spenaten samt salladslöken. Skaka samt rör ifall sålunda spenaten blir övertäckt tillsammans vinägern. Salta samt peppra samt lägg upp salladen vid numeriskt värde portionstallrikar. Strö ovan sesamfrön samt krutonger. Servera genast.
Kycklingsoppa tillsammans med smakupplevelse från chili, 4 portioner, 3 1/2 points/portion
1/2 grillad kyckling, 1 purjolök, 1 skarlakansröd peppar, 1 små skarlakansröd chilifrukt, 1 msk sesamolja, 2 msk ljus såsredning, 1 msk japansk soja, 12 dl buljong, 3 hönsbuljongtärningar, 50 g pasta (gärna mini/soppasta), 1 lime, 1 1/2 dl gröna ärter, 2-4 msk hackad koriander, krydda, peppar
Gör därför här:
Bena ut kycklingen samt skär köttet inom mindre bitar.
rundel purjolöken, skär paprikan inom strimlor samt hacka chilifrukten (tag försvunnen kärnorna angående ni ej önskar äga soppan väldigt stark!). Fräs grönsakerna inom oljan. Tillsätt såsredning, soja samt rör angående. Häll ovan buljong samt tillsätt pastan. Låt puttra någon 60 sekunder alternativt tills pastan svällt något. Lägg ner kycklingen samt låt puttra ytterligare en par minuter.
Smaka från tillsammans krydda, krydda samt några faller i små droppar lime. Späd ev. tillsammans mer buljong angående detta behövs. Häll inom ärterna samt låt dem bli varma. Vänd ner koriandern samt rör ifall. Servera tillsammans med en gott bakverk till.
Pajbitar tillsammans köttfärs & yoghurt, 12 bitar. 2 points/bit
Pajbotten: 2 dl vetemjöl, 2 msk flytande margarin, 2 msk naturell yoghurt, ca 1 msk kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 1 krm örtsalt
Fyllning: 270 g nötfärs (max 10 %), 1 msk tomatpuré, 1/2 tsk kanel, pepprig, krydda, 1 1/2 dl naturell yoghurt, 2 msk kapris
Gör därför här:
Hacka ihop mjöl, margarin, yoghurt samt således många en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig för att detta blir ett slät mjuk deg.
smakförstärkare enkel tillsammans med örtsalt. Kavla ut degen til ett tunn rund alternativt kvadratisk bakelse. Grädda den inom 200 grader inom 3-4 minuter. Lägg färs, tomatpuré samt kryddor inom enstaka fettsnål panna. Bryn samt finfördela. Rör senaste inom yoghurt, blanda väl samt låt puttra ihop vid svag värme. Bred ut färsen vid den halvgräddade pajbotten. Strö ovan kapris. Grädda ytterligare 5-6 minuter tills pajdegen existerar genombakt samt färsfyllningen fått lite färg.
Skär upp inom 12 bitar. Servera gärna tillsammans små minitomater, feferoni samt gurkbitar, gott liksom plockmat t ex vid enstaka buffé.
Gratinerade skinkrullar, 4 portioner, 5 points/portion
6 dl nykokt varmt ris smaksatt tillsammans curry, 12 stora skivor bearbetat med rök skinka (150 g), 1 flaska fraiche, 1 skarlakansröd peppar, 2 dl riven mejeriprodukt (max 17 %), 3 msk kapris
Gör således här:
Riset får härlig smakupplevelse samt färg tillsammans lite curry inom vattnet nära kokningen.
Bred ut detta nykokta riset inom enstaka ugnsform. Bred ut skinkskivorna samt lägg ca 1 msk fraiche vid varenda. Tärna paprikan fint samt strö vid den samt kapris tillsammans tillsammans 1 dl från osten. Rulla ihop samt lägg dem fulla skinkrullarna vid riset. Strö vid resten från osten. Ställ in inom 225 grader varm matlagningsapparat samt gratinera ca 10 minuter tills osten fått färg samt allt existerar varmt.
Servera tillsammans enstaka sallad gjord vid strimlad vitkål samt apelsinskivor.
Pastagratäng Stattena,8 portioner, 6 points/portion
350 g pasta, 1 tsk flytande margarin, 2 försändelse knaperstekt bacon, 10 färska champinjoner, 1 flaska (300g) champinjonsoppa, 2 dl fraiche (max 5%), 2 1/2 dl matlagningsgrädde (max 7%), 1 dl riven mejeriprodukt (max 17 %), 2-3 vitlöksklyftor, krydda, svartpeppar
Gör således här:
Koka pastan i enlighet med anvisningarna vid paketet.
Låt rinna från. papper svampen samt stek enkel inom margarin. Dela baconet inom mindre bitar. Rör ihop champinjonsoppan tillsammans med fraiche samt grädde. Blanda ihop alltsammans samt smakförstärkare tillsammans med krydda, kryddig samt pressad vitlök. Lägg detta inom enstaka ugnssäker form eller gestalt samt strö ovan riven mejeriprodukt. Gratinera inom matlagningsapparat 225 grader, ca 15 minuter, tills gratängen existerar genomvarm samt fått härlig yta.
Servera tillsammans med sallad.
Ugnspannkaka tillsammans varmkorv, 4 portioner, 5,5 points/portion
2 dl vetemjöl, 1/2 tsk krydda, 1 medelstort hönsägg, 3 dl lättmjölk, 2 tsk flytande margarin, 400 g mager varmkorv (3 %)
Gör sålunda här:
Sätt ugnen vid 225 grader. Blanda mjöl samt krydda inom ett bunke. Vispa inom ägget samt hälften från mjölken mot ett slät smet.
Blanda sedan inom resten från mjölken. Pensla enstaka ugnssäker struktur alternativt små långpanna tillsammans med margarinet. Lägg korvarna åtskilda inom formen samt häll ovan pannkakssmeten. Grädda inom 30 minuter tills pannkakan höjt sig samt blivit brun vid ytan.
Kalops, 4 portioner, 3,5 points/portion
500 g nötkött, 1 msk flytande margarin, 2 gula lökar, 6-8 kryddpepparkorn, 3 lagerblad, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, krydda, 2 msk mjöl, 4 morötter
Gör sålunda här:
Dela köttet inom mindre bitar samt bryn den mot härlig färg inom margarinet.
skal löken samt skär den inom mindre bitar - gärna klyftor. Lägg ner löken samt slå ovan vätska sålunda för att detta knappt täcker köttbitarna. Tillsätt lagerblad, kryddpepparkorn samt krydda. Låt stå samt puttra mot köttet existerar mört ca 1 60 minuter. då ca 15 minuter återstår från koktiden tillsätt skalade morötter, skurna inom mindre bitar, för att koka tillsammans.
Red från tillsammans med mjöl sålunda för att konsistensen blir såsig. Servera tillsammans kokt rotfrukt samt rödbetor.
Svamprisotto, 1 portion, 4,5 points
1/2 dl avioriris, 1 dl hönsbuljong, 1/2 purjolök, 100 g mögelväxt, 1 tsk olja, krydda, krydda, 7 nötter, 2 dl frästa strimlade grönsaker
Gör därför här:
Koka riset inom hönsbuljonen. Fräs purjolöken samt svampen inom olja inom ett stekpanna.
smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda. Rör ner detta inom detta kokta riset. Grovhacka nötterna samt strö ovan. Servera tillsammans med frästa strimlade grönsaker.
Kryddig pastasås, 4 portioner, 0,5 points/portion
4-5 stora färska tomater, 1 squash, 2 stora gula lökar, 2 vitlöksklyftor, 1 tsk olja, 1 tsk finstött rosmarin samt oregano, 1 tsk grönsaksbuljongtärning
Gör således här:
Sätt kryss inom tomaterna samt lägg dem inom kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig någon 60 sekunder.
Dra från skalet samt hacka dem. Tärna squash fint. skal samt hacka löken. Finhacka vitlöken. Fräs grönsakerna inom olja 3-4 minuter. Tillsätt kryddorna samt den smulade buljongtärningen. Låt puttra sakta inom 20 minuter. Servera tillsammans nykokt pasta (lägg mot points).
TIPS! önskar ni ej äga en vegetariskt alternativ, kunna ni tillsätta fint tärnad bearbetat med rök skinka vid slutet
Fetafylld kyckling, 1 portion, 5,5 points
20 g mager fetaost (10 %), 1 hackad inlagd soltorkad tomat, 1 kycklingfilé, 1/2 tsk olja , krydda, krydda, 1 dl kokt couscous, stekta grönsaker
Gör således här:
Mosa fetaosten.
Blanda ihop tillsammans med tomaten. Skär sedan en snitt inom kycklingfilén, lägg inom fyllningen. Sätt ihop tillsammans med ett tandpetare. Stek den inom olja ca 5 minuter vid varenda blad. Salta samt peppra. Servera tillsammans med couscousen samt dem stekta grönsakerna.
Rosmarinkyckling, 1 portion, 3 points
1 kycklingfilé (125 g), 1 tsk olja, 1 krm krydda, 1 krm rosmarin, 3 dl färdigstrimlade wokgrönsaker, krydda, peppar
Servera till: 1 tsk balsamvinäger, 2 msk mild youghurt smaksatt tillsammans lite krydda samt pressad vitlök
Gör således här:
Banka ut kycklingen tillsammans handen.
Stek den ca 3 minuter vid varenda blad inom olja inom enstaka stekpanna. smakförstärkare tillsammans med krydda samt rosmarin. Ta upp den samt stek grönsakerna beneath omrörning. smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda. Lägg upp grönsakerna. Droppa balsamvinäger ovan kycklingen. Servera tillsammans vitlökssåsen.
Pizzakorv tillsammans med pasta, 1 portion, 5,5 points
100 g mager falukorv (3%), 3/4 Kelda tomatsås (4 %), 1 tsk oregano, 2 msk riven mager mejeriprodukt (10 %)
Servera till: kokt broccoli samt 1 1/2 dl kokt pasta
Gör därför här:
Skär några skåror inom korven..
Lägg den inom ett små ugnssäker form eller gestalt. Häll ovan såsen samt strö ovan oregano samt mejeriprodukt. Stek inom mitten från ugnen ca 15 minuter. Servera tillsammans broccolipasta.
Biffpanna, 1 portion, 6,5 points
125 g magert nötkött (t ex. biff alternativt rostbiff), 1 citrongul lök, 1 tsk olja, 1 tsk tomatpuré, 1 tsk balsamvinäger, 1 dl vätska, 1/4 smulad köttbuljongtärning, 1/2 tsk oregano, 2 msk lätt-crème fraiche, 1/2 finhackad vitlök
Gör sålunda här:
Skär köttet inom strimlor.
skal samt hacka löken. Bryn köttet inom olja inom enstaka stekpanna. Salta samt peppra. Lägg löken vid slutet. Tillsätt tomatpurén, vinägern, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, buljongtärningen samt oregano. Låt allt koka inom ca 5 minuter.
Tillsätt keso, krydda, honung samt olja.Rör sedan inom crème fraiche samt vitlöken. Servera tillsammans med kokt rotfrukt samt kokta grönsaker.
Bjudgryta, 4 portioner, 5 points/portion
4 medelstora morötter, 100 g färska champinjoner, 1 citrongul lök, 500 g fläskfilé, 2 msk fett, 1/2 tsk krydda, 1 krm peppar, 2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 1 buljongtärning, 1 dl vitt matlagningsvin, 1 dl matlagningsgrädde, 1 msk mjöl
Gör sålunda här:
Skala samt skär morötterna inom ca 3 cm långa stavar, dela alternativt disk svampen, skal samt finhacka löken.
platta köttet samt skär skivorna inom strimlor. Hetta upp fett inom enstaka stekpanna samt bryn köttet inom rundor. Lägg ovan inom ett gryta. Fräs lök samt mögelväxt beneath omrörning inom lite mera fett. Blanda inom morötterna samt låt dem bryna tillsammans med. Tillsätt vätska, buljongtärning, alkoholhaltig samt grädde. Sjud beneath lock inom ca 10-15 minuter, tills morötterna existerar fin samt jämna mjuka.
Rör ut mjölet inom lite dricksvatten samt blanda ner detta inom gryta. Sjud 2-3 minuter beneath omrörning. Servera tillsammans med ris (extra points) samt ett smaragdgrön sallad.
Kasslergratäng, 4 portioner, 7points/portion
200 g bandspagetti, 150 g kassler, 3 gula lökar, 10 champinjoner, 1 tsk olja, 2 1/2 dl naturell keso, 1/2 tsk krydda, 1/2 krm peppar, 1 dl creme fraiche (8%), 1 dl lättmjölk, 1 dl riven mejeriprodukt (max 17 %), 2 dl broccoli
Gör således här:
Koka spagetti i enlighet med förpackningen.
Spola inom kallt dricksvatten då den kokat tydligt samt låt rinna från väl. Skär kassler inom tärningar. skal samt hacka lök. Ansa, skölj samt disk svampen. Fräs inom lite matfett. Tillsätt lök samt kassler samt låt bryna ihop några minuter beneath omrörning. Varva spagetti, kasslerfräs samt keso inom enstaka struktur. Salta samt peppra mellan varven. Blanda fraiche samt mejeriprodukt samt häll ovan.
Strö ovan den rivna osten. Dekorera tillsammans broccoli. Gratinera mitt inom ugnen vid 225 grader tills rätten fått härlig färg, ca 15-20 minuter.
Kassler tillsammans rostade grönsaker, 1 portion/3,5points
2-3 skivor fettfri kassler (90 g), 1/2 tsk olja, 200 gram rotsaker (t ex. rotselleri, palsternacka, morot), 2 salladslökar, 1/2 tsk olja, 1 krm krydda, 1/2 krm svartpeppar,
Sås: 1/2 dl mild youghurt, 1 tsk senap, 1 msk hackad persilja
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
skal rotfrukterna samt dela inom bitar. Lägg allt vid bakplåtspapper vid ett plåt. Stek inom övre delen inom ugnen inom ca 30 minuter. Dela salladslöken samt lägg vid efter halva tiden. Blanda runt olja, krydda samt krydda. Blanda ihop såsen. Stek kasslern hastigt inom lite olja inom enstaka stekpanna.
Biffwok, 1 portion/3 points
125 g biff, 200 g vegetabilier (paprika, sockerärter, salladslök, squash), 1 tsk olja, 2 krm krydda, 1/2 krm peppar, färskriven pepparrot, inlagd gurka
Gör sålunda här:
Skär animalisk föda samt vegetabilier inom strimlor.
Stek inledningsvis köttet inom olja inom enstaka massiv stekpanna. Ta upp detta samt stek grönsakerna beneath omrörning. Lägg igen köttet samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda. Servera genast tillsammans pepparrot samt gurka.
Kalkonssallad tillsammans rostade kikärtor, 1 portion/3,5 points
50 g bearbetat med rök mager kalkon, 1/2 tsk olja, 1 dl kokta kikärter, 1/2 peppar, 1 tomat, 2 dl sallad
Dressing: 1/2 tsk olja, 1/2 tsk pressad lime, 1/2 tsk honung
Gör således här.
Sätt ugnen vid 225 grader.
uttorkning kikärterna samt lägg vid bakplåtspapper vid ett plåt. Stek inom mitt inom ugnen inom ca 25 minuter. Rör ifall då samt då. Höj värmen mot matlagningsutrustning samt rosta ytterligare 5 minuter tills kikärterna får färg. Skär peppar, tomat samt sallad inom bitar. Strimla kalkonköttet samt stek inom lite olja inom enstaka stekpanna. Blanda varenda ingredienser mot salladen inom ett djup skiva.
Blanda ihop dressingen samt häll den över.
Snabb köttbullspasta, 1 portion / 7 points
1 1/2 dl tunna spagetti, 75 g sockerärter, 100 g färdigstekta magra köttbullar (3 %), 1 tsk olja, 1 dl Kelda lagalätt, 1 tsk kinesisk soja
Gör således här:
Koka spagettin samt lägg inom sockerärterna vid slutet. Stek köttbullarna inom olja inom enstaka små stekpanna. Häll inom lagalätt samt soja.
Låt koka ihop någon 60 sekunder. Servera köttbullarna mot pastan samt gärna tillsammans någon sallad.
Mozzarellapizza, 1 portion/ 5 points
1 medelstor tortilla, 1 tomat, 60 g mozzarella light (max 10 %), 1/2 dl italiensk tomatsås, 1 msk strimlad purjolök, 1 tsk oregano
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 250 grader. Skär tomaten samt osten inom skivor. Bred tomatsås ovan brödet.
Lägg vid tomatskivor, purjolök, oregano samt mejeriprodukt. Lägg detta vid enstaka plåt. Grädda inom övre delen från ugnen 5-7 minuter. Servera tillsammans med enstaka sallad.
Fiskgratäng, 4 portioner/ 3,5 points/ portion
400 g torskfilé, 1 citrongul lök, 100 g skalade räkor, krydda, nymald svartpeppar
Potatismos: 450 g rotfrukt, 1 dl lättmjölk, krydda, nymald svartpeppar
Sås: 2 dl lättmjölk, 2 tsk Maizena redning till ljus såser, 15 g lättmargarin, 1/2 krm cayennepeppar, salt
Gör således här:
Värm ugnen mot 175 grader.
Tina fisken ifall den existerar fryst. Lägg fisken inom ett ugnssäker form eller gestalt. skal samt finhacka löken. Lägg den samt räkorna vid fisken. Salta samt peppra. skal samt disk potatisen. koka den mjuk inom lättsaltat vätska ca 10 minuter. Häll från kokvattnet samt mosa potatisen. Späd tillsammans med mjölken samt rör moset luftigt. Smaksätt tillsammans med krydda samt krydda. koka upp såsen mot mjölken samt vispa inom redningen.
Lägg inom margarinet samt låt såsen koka 3 minuter beneath omrörning. Smaksätt tillsammans cayennepeppar samt krydda. Häll såsen ovan fisken. Bred potatismoset ovan samt täck fisken helt. Tillaga rätten tills fiskköttet existerar vitt samt fast samt potatismoset besitter fått härlig färg, ca 30 minuter.
Krämig potatissallad, 4 portioner, 4 points/portion
10 kokta potatisar inom bitar, 1 fintrimlad purjolök
Kräm: 3 msk lättmajonäs, 1 dl Kesella enkel, 2 1/2 dl lättfil, 2 msk grovkornig senap, 2 msk finklippt gräslök, 1 1/2 tsk krydda samt grovmald svartpeppar
Gör sålunda här:
Blanda ihop varenda ingredienserna mot krämröran samt vänd sedan ner potatisen samt purjolöken.
Gott mot rostbiff alternativt såsom fyllning inom goda mackor.
Färsfyllda vårrullar tillsammans quorn, 1 individ, 4 points/portion
1 växtdel Spring roll pastry 20x20 cm (ca 30 g), 90 g quornfärs, 1/2 citrongul lök, 1 dl strimlad vitkål, 1 tsk olja, 1/2-1 tsk japansk soja, 1 msk tomatpuré, 1 msk varm tacosås
Gör sålunda här:
Sätt ugnen vid 225 grader samt halvtina degen.
Hacka löken. Fräs lök, färs samt vitkål inom olja inom ett stekpanna. smakförstärkare tillsammans med soja, tomatpuré samt tacosås. Ta loss 2 degblad. Lägg in resten inom frysen. Lägg kaos vid degen, vik samt rulla ihop. Grädda vid bakplåtspapper inom övre delen från ugnen inom 10-12 minuter. Servera tillsammans med sallad.
Grekisk pasta, 4 portioner, 2,5p / portion tackar mot Maria E.
till receptet
2 gula lökar, 1/2 gurka, 1 skarlakansröd peppar, 1 flaska krossade tomater, 1 flaska Minifraiche, 200 g tärnad Fetaost (10 %), krydda, peppar, oregano
Gör därför här:
Skala samt hacka löken. Hacka även gurkan samt paprikan. Fräs detta inom enstaka djup stekpanna. Lägg inom krossade tomater, Minifraiche samt fetaosten. smakförstärkare efter personlig smakupplevelse samt låt detta puttra ett små stund.
Servera tillsammans nykokt pasta. (Lägg mot 3 points på grund av fullkornspasta alternativt 4 points till vanlig pasta inom valfri mängd).
Sommarstugekyckling, 4 portioner, 3,5 points/portion tackar mot Maria E. på grund av receptet
4 kycklingfiléer, 1 1/2 msk äppelcidervinäger, 2,5 dl fettfri hönsbuljong, 1/2 msk timjan, 1/2 msk mejram, 1 1/2 msk rosmarin, 2 pressade vitlöksklyftor, 1,5 dl vätska, 1 1/2 msk soja, 1 1/2 msk farinsocker, 1/2 tsk salt
Gör sålunda här:
Lägg kycklingfiléerna inom ett ugnsfast form eller gestalt.
Blanda äppelcidervinäger, hönsbuljong, kryddor, vitlök, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, soja samt farinsocker. Häll detta ovan filéerna. Grädda inom 200 grader inom 15 minuter samt höj sedan temperaturen mot 225 grader samt låt detta stå ytterligare 15 minuter. Ta ut formen samt sila skyn inom ett kastrull. Slå folie ifall kycklingen därför för att den behåller värmen.
Hetta upp skyn samt rör ner Minifraiche. Red eventuellt från lite ifall ni önskar äga ett grövre sås. Servera tillsammans jasmineris samt sallad. (Lägg mot points på grund av riset).
Enchiladas à la Maria, 6 points / rulle tackar mot Maria E. till receptet
12 stora Tortillabröd
Fyllning: 500 g Keso naturell, 1/2 flaska hackad smaragdgrön chili (Santa Maria), 4 dl riven mager mejeriprodukt, 2 pressade vitlöksklyftor, krydda, peppar,
Sås: 3 1/2 dl vätska, 2 msk olja, 2 msk chilisås, 1/2 flaska smaragdgrön chili, 1 pressad vitlöksklyfta, någon msk oregano, krydda, 2 1/2 dl gräddfil, riven mager ost
Gör således här:
Blanda varenda ingredienserna mot fyllningen.
Fördela sedan fyllningen vid tortillabröden. Rulla ihop dem samt lägg tillsammans skarven neråt inom ett ugnsfast form eller gestalt (behöver ej smörjas). koka sedan upp dricksvatten, olja, chilisås, smaragdgrön chili, vitlök samt oregano samt lite krydda mot ett härlig sås. Låt puttra vid svag värme inom ca 10 minuter. Dra försvunnen ifrån värmen samt rör ner gräddfilen. Häll sedan såsen ovan rullarna samt strö ovan lite riven mager mejeriprodukt.
Gratinera inom ca 20 minuter inom 225 graders värme. Osten bör smälta samt erhålla lite härlig färg. erbjuds mat eller dryck tillsammans med ett grönsallad.
Potatiskaka tillsammans räkröra, 4 portioner/ 4,5 points/portion
8-10 råskalade potatisar, 2 schalottenlökar, 2 tsk margarin, krydda, krydda, 4 tsk riven parmesanost
Räkröra: 4 dl skalade räkor, 1/2 dl kesella enkel, 1/2 dk gräddfil, 1/2 dl lättfil, 1 msk chilisås, 2 msk klippt dill
Servering: 3 msk mörk stenbitsrom, lättkokta sockerärter, 4 citronklyftor, dillkvistar
Gör således här:
Riv rotfrukt samt lök ganska fint, dock ej mosigt.
Blanda angående. Hetta upp hälften från fettet inom enstaka fettsnål panna. Bred ut samt packa strimlorna inom pannan, krydda samt peppra enkel mellan varven. Lägg vid lock samt stek vid medelstarkvärme inom 10-12 minuter. Vänd upp läka kakan vid locket. Lägg inom samt hetta upp resten från fettet samt låt kakan glida ner därför för att även andra sidan steks. Strö vid parmesanosten, lägg vid locket samt stek tills potatisstrimlorna känns mjuka.
Blanda enstaka god röra från räkor, kesella, gräddfil, filmjölk, chilisås samt dill. Dela den varma kakan inom 4 lika stora bitar. Servera dem tillsammans med enstaka rejäl klick räkröra vid alternativt nära sidan ifall varenda. Lägg ett klick stenbitsrom mitt vid. Lägg mot även sockerärter, citronklyftor samt dillkvistar.
Fyllda Skinkschnitzlar, 4 portioner, 6 points/portion
8 skinkschnitzlar (ca 600 g), 1 tsk krydda, 1 krm vitpeppar, 8 skivor salami, 8 små skivor mozzarella (ca 100 g), tandpetare, margarin mot stekning
Gör sålunda här:
Skiva mozzarellaosten.
smakförstärkare köttskivorna tillsammans krydda samt pepprig. Lägg ett platta salami samt ett platta mozzarella vid en halvan från schnitzlarna. Vik den dubbel samt fäst tillsammans tandpetare. Stek schnitzlarna inom margarin, ca 2-3 minuter vid varenda blad. Servera tillsammans pasta smaksatt tillsammans basilika samt wokade vegetabilier (lägg mot points).
TIPS! Variera receptet samt testa andra fyllningar, t ex 1 msk färskost tillsammans med gräslökssmak samt enstaka tomatskiva.
Gulasch, 6 portioner, 6 points/ portion
ca 800 g benfritt nötkött (tex bog alternativt grytbitar), 1 massiv citrongul lök, 2 msk paprikapulver, 1 msk margarin, 1 msk krydda, 2 krm vitpeppar, 1 tsk kummin, 1-2 krm starkpeppar, ca 8 dl vätska, ca 1 kg potatis
Gör således här:
Skala samt hacka löken.
Putsa köttet fritt ifrån fett samt skär detta inom ca 1,5 cm stora tärningar. Fräs löken inom margarinet inom ett gryta samt strö ovan paprikapulvret. Bryn köttet inom ett stekpanna, lägg ovan inom enstaka gryta samt smakförstärkare. Tillsätt ca hälften från vattnet. Låt koka sakta tills köttet känns nästan färdigkokt, ca 45 minuter. skal potatisen, skär den inom klyftor samt blanda ner inom grytan.
Häll inom resten från vattnet samt koka grytan tills potatisen känns mjuk. Späd tillsammans mer vätska angående detta behövs samt smaka eventuellt även från tillsammans mer kryddor. Serva tillsammans brytbröd (lägg mot poäng).
Stekt råris tillsammans med kräftstjärtar, 1 portion, 6,5 points
3/4 dl råris, 1/2 fiskbuljongtärning, 2 schalottenlökar, 1 dl sockerärter, 1 morot, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk färskriven ingefära, 1 krm sambal oelek, 1 tsk olja, 1 tsk honung, 1 dl kräftstjärtar, ny koriander mot garnering, 5 cashewnötter
Gör sålunda här:
Koka riset tillsammans med buljongtärningen.
Hacka lök, dela sockerärtor samt tärna moroten fint. Fräs finhackad vitlök, ingefära samt sambal oelek inom oljan. Tillsätt sedan honung, sockerärtor, schalottenlök samt morot. Låt bryna någon 60 sekunder samt tillsätt kräftstjärtar. Servera tillsammans med ris samt garnera tillsammans koriander samt cashewnötter.
Grönsaksfyllda cannelloni, 4 portioner, 4 p/portion
8 lasagneplattor
Fyllning: 1 tsk olivolja, 1 massiv rödlök, 10 färska champinjoner, 4 färska tomater, 1 citrongul peppar, 200 g förvälld bladspenat, 1 vitlöksklyfta, 2 msk finskuren basilika alternativt 1 tsk torkad, krydda, krydda, 1 dl matlagningsyoghurt, 4 tsk riven parmesanost
Gratinering: 2 dl riven lagrad mejeriprodukt - högsta 17 %
Gör därför här:
Koka lasagneplattorna mjuka.
Ta upp samt låt dem droppa från vid hushållspapper. Värm oljan inom rymlig fettsnål panna. Skär små fina jämna tärningar från lök, mögelväxt, tomater samt peppar. Lägg allt inom grytan samt låt puttra ihop. Grovstrimla samt rör inom spenatbladen, ta även tillsammans vätskan såsom kommer då bladen tinar. smakförstärkare tillsammans pressad vitlök, basilika, krydda samt pepprig. Småkoka beneath lock mot enstaka mustig röra.
Rör inom matlagningsyoghurt samt parmesanost. Lägg ett klick grönsaksröra vid varenda lasagneplatta. Rulla ihop samt lägg tillsammans med skarven neråt inom ugnsform. Strö vid riven mejeriprodukt samt gratinera inom matlagningsapparat (200 grader) inom ca 30-35 minuter. Servera tillsammans enstaka sallad samt lite citron vilket dressing.
Skink- samt Kabanossgryta, 4 portioner, 6,5 p/portion
300 g nyligen tillverkad skinka, 3 dl buljong (tärning + vatten), 2 msk soja, 1 citrongul lök, 200 g kabanoss korv alternativt ytterligare kraftfull korv (ca 25 % fett), 1 dl chilisås, 1 tsk basilika, 1 dl matlagningsyoghurt (ca 8 % fett), 2 msk vetemjöl, ev svartpeppar
Gör sålunda här:
Skär köttet inom strimlor.
koka upp buljong samt soja. skal samt hacka löken. Lägg inom köttet samt löken samt rör ifall. Låt koka ca 10 minuter. Skär korven inom mindre bitar samt rör ner dem inom grytan. Tillsätt chilisås, pepprig samt basilika. Blanda matlagningsyoghurt tillsammans vetemjöl samt rör ner. Låt grytan koka ytterligare 5 minuter. Smaka från. Servera tillsammans med kokt ris alternativt pasta samt blandade vegetabilier.
(Lägg mot points till ris alternativt pasta).
TIPS! till för att minska antalet points, använd korv tillsammans lägre fetthalt. angående ni använder t ex korv tillsammans högsta 10 % fett således spar ni 1,5 points per portion.
Strimlad lövbiff tillsammans pasta, 4 portioner, 8 points / portion
3 dl okokt pasta (ca 200 g), 2-3 lövbiffar (ca 400 g), 2 små lökar, 1 flaska all champinjoner, 1 msk margarin, 4 äggulor, 4 msk parmesan, 4 msk hackad persilja
Gör därför här:
Koka pastan.
Skär lövbiffen inom strimlor, hacka löken samt dela champinjonerna. Fräs löken samt champinjonerna några minuter. Lägg inom lövbiffen samt fräs ytterligare några minuter. Blanda allt tillsammans med den nykokta pastan. Serveraa portionsvis tillsammans med äggula, parmesan samt persilja.
Bakad rotfrukt tillsammans med skinkkeso, 1 portion, 4 points
1 bakpotatis
Fyllning: 3 ms Keso, 50 g strimlad bearbetat med rök skinka, 1 msk hackad citrongul lök, 1/2 tärnad paprika
Gör därför här:
Baka potatisen 40-45 minuter inom 200 grader alternativt 7-10 minuter inom snabbkokare.
Blanda fyllningen. Skär jack inom potatisen samt klicka inom fyllningen. Servera tillsammans blandad sallad.
Vegetarisk pastarätt tillsammans med ostsås, 1 portion, 6,5 points
3 lasagneplattor, 1/2 msk flytande margarin, 1 msk vetemjöl, 2,5 dl lättmjölk, 4 msk riven mager mejeriprodukt (max 17%), 1 massiv tomat, några broccolibuketter, 1/2 box fryst bladspenat, krydda samt peppar
Gör därför här:
Smörj ett små ugnsfast portionsform tillsammans enstaka aning från matfettet.
Mosa ihop resten från margarinet tillsammans med mjölet. Vispa ner inom sjudande mejeriprodukt. Rör ner hälften från osten. Smaksätt tillsammans krydda samt krydda. Bryt lasagneplattorna inom lagom stora bitar. Bred ut en tunt lager sås inom botten vid formen. Varva lasagneplattor, tomatskivor, lättkokta väl avrunna broccolibuketter samt tinad spenat tillsammans med vätskan urpressad samt sås inom formen.
Spara en lager sås för att breda ut överst. Strö vid resten mejeriprodukt samt grädda inom 200 grader matlagningsapparat tills plattorna känns färdiga, 20-30 minuter, samt ytan besitter fått härlig färg.
Kassler inom ugn, 1 portion, 8 points
0,5 dl ris, 1 knippa persilja, 1 knippa gräslök, 2-3 skivor (90 g) kassler, 1 1/2 msk riven mejeriprodukt (max 17%)
Paprikasås: 1/2 skarlakansröd peppar, 1 tsk flytande margarin, 1/2 tsk paprikapulver, 2 tsk vetemjöl, 1/2 dl buljong, 1/2 msk pressad citron, 1/2 dl lättmjölk, krydda, peppar
Gör således här:
Koka riset i enlighet med förpackningen.
Blanda inom hackad persilja samt gräslök. Lägg inom form eller gestalt. Skär kasslern inom skivor. Varva tillsammans ostskivor ovanpå riset. Skär peppar inom bitar, fräs inom fett tillsammans paprikapulver. Rör ner mjöl, späd tillsammans buljong, citron samt mejeriprodukt. Salta samt peppra. koka 4-5 minuter. Häll såsen ovan kasslern. Gratiner inom matlagningsapparat (225 grader) inom 15-20 minuter.
Servera tillsammans med sallad.
Vitlöksfjäril tillsammans chili, 1 portion, 5,5 points
3/4 dl farfalle (ca 55 g), 2 tsk olja, 1 vitlöksklyfta, 2 soltorkade tomater, 1/2 citrongul lök, 1 bit skarlakansröd chili, 1 kvist persilja, 1 msk parmesanost, 1 bit vitkål, krydda, citronpeppar
Gör sålunda här:
Blötlägg tomaterna samt papper dem sedan. disk även vitlök, vitkål samt citrongul lök.
Hacka persiljan samt tår parmesanosten. koka pastan inom lättsaltat vätska. Fräs allt utom pasta, parmesan samt persilja inom olja samt smaka från tillsammans krydda samt citronpeppar. Blanda slutligen ihop varenda ingredienser.
Fläskfilé tillsammans med mjuk svampsås, 4 portioner, 4 p/portion
400 g fläskfilé skuren inom skivor, 1 finhackad citrongul lök, 1 krossad vitlöksklyfta, 175 g skivade champinjoner, 1 msk olja alternativt flytande margarin, 1 tsk krossade grönpepparkorn, 1 msk hackad persilja, 1 tsk dijonsenap, 1 dl torrt vitt alkoholhaltig, 4 msk matlagningsgrädde, krydda, nymalen svartpeppar
Gör sålunda här:
Värm matfettet inom enstaka massiv stekpanna.
Stek köttet vid ganska kraftfull värme ca 5 minuter per blad. Ta upp köttet samt håll detta varmt. Sänk värmen inom pannan samt lägg inom lök samt vitlök. Låt detta bryna några minuter samt lägg sedan inom champinjonerna. Låt allt bryna beneath omrörning några minuter. Blanda ner grönpeppar, persilja, senap samt alkoholhaltig. Smaksätt tillsammans krydda samt krydda. Häll såsen ovan köttet.
Servera gärna tillsammans med pressad rotfrukt (lägg mot points).
Skinkrullar tillsammans med purjolök, 4 portioner, 1 1/2 p / portion
4 tjocka purjolökar, 2 tsk majsstärkelse, 3 dl lättmjölk, 2 msk hackad persilja, 1 tsk margarin, 4 stora skivor bearbetat med rök skinka, 2 msk riven mejeriprodukt mager mejeriprodukt (17 %), 1 urkärnad samt hackad tomat, krydda, nymald svartpeppar
Gör således här:
Putsa försvunnen roten samt detta mörka gröna vid purjolökarna.
Skölj dem noga. Förväll dem inom lättsaltat vätska ca 5 minuter. Låt dem rinna från väl samt uttorkning dem enkel tillsammans med hushållspapper. Blanda majsstärkelsen tillsammans 1/2 dl från mjölken mot enstaka redning. koka upp resten från mjölken inom enstaka kastrull. Rör ner redningen samt låt koka beneath omrörning 1 60 sekunder. Tillsätt persilja, margarin, krydda samt pepprig.
Värm ugnen mot 200 grader. Vira in varenda purjolök inom enstaka skinkskiva. Lägg tillsammans skarven neråt inom enstaka ugnssäker form eller gestalt. Häll ovan såsen. Blanda osten tillsammans tomathacket samt strö detta ovan rullarna. Gratinera inom ugnen tills ytan besitter fått härlig färg, ca 15 minuter. Servera tillsammans nykokt färskpotatis - detta ger 2 extra poäng per portion.
Fylld lättkorvspett tillsammans spagetti (4 port), 8 p/ portion tillsammans med pasta alternativt 9 p/portion tillsammans med ris
320 g mager lättkorv, 1-2 schalottenlökar alternativt 1 små rödlök, 2 msk finhackad persilja, 4 tsk riven mager mejeriprodukt, 2 tsk fransk senap, 4 tsk flytande margarin, 8 dl kokt pasta alternativt ris, 8-12 coctailtomater alternativt 4 stora tomater
Sås: 4 msk fraiche (8%), 2 msk finhackade färska örter alternativt 1 msk torkade - tex.
persilja, timjan, basilika, oregano, ev finhackad vitlök
Gör således här:
Skär lättkorven inom 8 skicor. Blanda finhackad lök samt persilja tillsammans med riven mejeriprodukt, senap o 2 tsk margarin. fullfölja ett ficka inom korvskivorna. Stoppa inom fyllningen. virke upp vid spett samt stek alternativt grilla några minuter vid varenda blad. Servera tillsammans pasta alternativt ris, tomater samt såsen likt utför från fraiche blandat tillsammans finhackade örter samt ev lite vitlök.
Vitlöks- samt timjanfisk (1 port), 5,5 p/ portion
2 vitlökslyftor, 1 tsk olivolja, 150 g fiskfilé - t ex torsk alternativt kolja, krydda, krydda, 1 tsk pressad citron, 2 msk hackad ny timjan, 1 1/2 dl kökt ris, 100 g förvälld bladspenat
Gör därför här:
Skala samt papper vitlöken samt fräs den mjuk inom oljan o enstaka små teflonpanna.
Peppra samt krydda fisken samt vik ihop den angående filén existerar tunn. Lägg ner fisken inom pannan. Häll ovan citron samt timjan. Lägg vid lock samt låt fisken eftersteka vid svag värme inom 5-6 minuter. Servera tillsammans med ris samt spenat.
Renklämma (8 port), 2,5 p/portion
200 g renkött, färskriven pepparrot, 2 dl keso, 1 1/2 msk krydda, 4 stora à 60 g skivor tunnbröd
Gör sålunda här:
Blanda pepparroten inom keson.
Smaka från tillsammans krydda. Bred kaos vid tunnbröden. Lägg renköttsskivorna jämnt spridda ovan bröden. Rulla ihop vid längden samt skär inom lämpligt stora bitar. Ställ kallt inom väntan vid servering.
Gul paprikakyckling (1 port), 5 p /portion
2 kycklinglårfilé utan skinn (ca 125 g), 1 citrongul peppar, 1/2 fänkål, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk olja, krydda samt peppar, 1 dl dricksvatten, 1 tsk kycklingfond, 1 knivsudd saffran, 1 tsk tomatpuré, nyligen tillverkad timjan, kokt potatis
Gör sålunda här:
Skär kycklingen inom halvor.
Kärna ur paprikan samt dela den inom bitar. Dela fänkålen inom smala klyftor. skal samt disk vitlöken. Stek kycklingen inom olja 3 minuter vid varenda blad inom ett stekpanna. smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda. Lägg inom grönsakerna samt låt dem bryna tillsammans någon 60 sekunder. Tillsätt dricksvatten, fond, saffran, tomatpuré samt timjan. Låt allt koka några minuter.
Servera tillsammans rätt mängd kokt potatis.
Spenat & Skinkpasta (4 port) 3,5 p / portion
1 pkt (250 g) tinad bladspenat, 2 vitlöksklyftor, 1 msk flytande margarin, 1 msk vetemjöl, 1 dl lättmjölk, 1 dl matlagningsgrädde (max 7 %), 5 dl kokt pasta, 100 g bearbetat med rök skinka, krydda, peppar
Gör således här:
Skär spenaten inom bitar. Fräs tillsammans tillsammans pressade vitlöksklyftor.
Strö ovan vetemjöl, rör angående. Tillsätt mejeriprodukt samt grädde. Låt puttra några minuter. Smaka från tillsammans med krydda samt krydda. Lägg upp pastan, hacka skinkan samt strö över.
Ostfyllda biffar (4 port) 6,5 p / portion
400 g nötfärs (max 10 %), 4 skivor smakrik mejeriprodukt (max 17%), 2 dl mixad sallad, 2 hackad soltorkade tomater -blötlagda, 1 små hackad skarlakansröd lök, 1 msk olivolja, 1 msk vätska, 1 msk balsamvinäger, 5 dl kokt pasta, krydda, peppar,
Gör sålunda här:
Rör ihop färs, krydda samt krydda.
skapa mot 8 skiva biffar. Lägg ostskivorna vid 4 från biffarna. Lägg resten från biffarna ovanpå. Stek alternativt grilla. Blanda salladen tillsammans med soltorkade tomater, lök, olivolja, dricksvatten samt vinäger. Tillsätt pastan. smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.
Pestofyllda paprikor (4 port) 3,5 p / portion
2 röda paprikor, 2 gula paprikor, 1 små squash, 1 små aubergine, 2 vitlöksklyftor, 1 tsk olja, krydda, krydda, 2 msk pesto, 2 msk nyligen tillverkad hackad basilika, 2 msk nötter, 3-4 msk grönsaksbuljong, 4 dl minipasta t ex risioni
Gör således här:
Dela paprikorna vid mitten, ta försvunnen kärnorna.
Lägg dem tillsammans med den urgröpta sidan upp inom enstaka form eller gestalt. Sätt in inom matlagningsapparat, 225 grader, ca 10 minuter, tills paprikorna mjuknat. Hacka squash, aubergine samt vitlök.
Min morgonmål består ständigt från ett knäckemacka tillsammans med fett samt kokt oval form, ibland kaviar, örtinfusion samt frukt.Fräs hastigt inom olja, häll ovan grönsaksbuljongen samt låt grönsakerna mjukna. Smaksätt tillsammans med krydda samt pepprig. Rör ner pesto samt pasta. Fyll dem varma paprikorna tillsammans med grönsakspeston. Strö ovan rostade mat. Servera tillsammans med ett sallad.
Vitlökskyckling (4 port) 6 p / portion
4 kycklingfiléer, 2 tsk krydda, 2 tsk sötningsmedel, 1 tsk svartpepparkorn, 2 pressade vitlöksklyftor, 1 msk olja alternativt flytande margarin,
Pastawok: 200 g tunn tagliatelle, 1 peppar, 100 g sockerärter, 100 g minimajs, 1 msk olja, 1 tsk sambal oelek, 1 dl vätska + ½ hönsbuljongtärning, 2 tsk kinesisk olja
Gör därför här:
Dela varenda kycklingfilé inom numeriskt värde delar därför för att plats samt ett ger numeriskt värde tunna schnitzlar.
Blanda krydda, sötningsmedel, grovt krossad peppar samt pressad vitlök. Gnid in kycklingfiléerna tillsammans detta. Låt marinera inom minimalt 30 minuter. koka pastan i enlighet med anvisningarna. Småfräs grönsakerna inom oljan samt smaksätt tillsammans sambal oelek. Tillsätt vattnet tillsammans med buljongtärningen samt sojan. Låt småkoka inom några minuter. Blanda inom den kokta pastan.
Stek kycklingfiléerna inom oljan. Servera pastan tillsammans grönsakerna samt kycklingen tillsammans. äga gärna enstaka grönsallad till.
Fransk korvgratäng (4 port) 5 p/ portion
10-12 kokta skalade potatisar, 1 stånd fänkål, 1 citrongul lök, örtsalt, 1 bit middagskorv (ca 400 g) högsta 5 %, 1 flaska fraiche, 2 msk dragon, 2 msk oregano, 2 msk persilja, 2 tsk senap, 1 pressad vitlöksklyfta, ½ tsk chilikrydda
Gör därför här:
Sätt ugnen vid 200 grader.
papper potatisarna. Strimla fänkål samt lök, koka strimlorna tillsammans 5 minuter inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Häll från vattnet. Tärna korven. Varva alternativt blanda potatisen, fänkål, lök samt korv inom fettsnål tefalform. Strö lite örtsalt mellan varven. Rör ner senap, chili, pressad vitlök samt örtkryddor inom fraichen samt klicka den ovan gratängen. Gratinera tills allt existerar riktigt varmt.
Servera tillsammans med enstaka grönsallad, gärna blandad tillsammans med tärnat äpple samt gurka.
Italiensk gratäng med köttfärs (4 port) 6,5 p / portion
400 g mager nötfärs, 1 citrongul lök, ½ msk margarin, 1 krm mald peppar, 2 tsk oregano, 2 tsk paprikapulver, 2 msk tomatpuré, 2 tsk kinesisk soja, 1 tsk krydda, 2,5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 8-10 medelstora potatisar, 3 tomater, 1 dl riven mejeriprodukt, högsta 17 %, 1 msk oregano
Gör således här:
Sätt ugnen vid 225 grader.
skal samt hacka löken. Stek köttfärs samt lök inom enstaka stekpanna samt tillsätt kryddor, tomatpuré, krydda, soja samt dricksvatten. skal samt skär potatisen inom tunna skivor. Bred ut skivorna inom enstaka smord ugnssäker form eller gestalt. Bred ut köttfärsen ovan potatisen. platta tomaterna samt lägg dem ovanpå. Strö ovan oregano samt mejeriprodukt. Grädda gratängen vid nedersta falsen inom ca 30 minuter alternativt tills potatisen existerar mjuk.
Servera tillsammans med enstaka sallad.
Kycklingspett & risotto (4 port), 5 poäng/port.
Risotto: 1 hackad citrongul lök, 100 g ny alternativt djupfryst spenat, 2 msk fett, 2 dl avorioris, 5 dl grönsaksbuljong, ½ tsk krydda, 2 krm peppar
Kycklingspett: 4 kycklingfiléer, ½ msk olja, 1 msk soja,
Gör således här:
Kycklingspett: Skär kycklingen inom bitar.
Blanda olja samt soja mot marinad samt lägg ner kycklingen. Låt ligga ner inom marinaden 1 60 minuter. virke upp vid spett samt grilla ca 5 minuter. Risotto: Fräs lök samt hackad spenat inom fett inom ett kastrull. Tillsätt risgrynen samt 4 dl grönsaksbuljong. Låt riset koka vid svag värme utan lock. Rör angående då samt då. då vattnet kokat in efter ca 15 minuter, häll inom ytterligare 1 dl grönsaksbuljong samt fortsätt för att koka beneath omrörning tills vattnet kokat in.
Risotton bör existera mjuk. Smaka från. Servera tillsammans med tomat samt lök sallad.
Tonfiskpasta tillsammans citron (1 port), 6,5 points/port
55 g tagliatelle, ½ små squash, 1 små purjolök, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk olja, 1 ½ dl avrunnen tonfisk inom dricksvatten, 1 tsk pressad citron, 2 msk hackad persilja, krydda, peppar
Gör således här:
Koka pastan i enlighet med förpackningens anvisningar.
skal samt skär squashen inom tunna skivor vid längden. Skär purjolöken inom strimlor. Lägg ner grönsakerna inom pastavattnet samt låt dem koka tillsammans vid slutet. skal samt hacka vitlöksklyftan. Fräs den inom olja. Lägg inom tonfisken, citron samt den hackade persiljan. Blanda ner den kokta pastan samt grönsakerna. smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.
Strimmelbiff Cayenne, (4 portioner), 3,5 points/portion
2 tsk olja, 500 g mört nötkött t ex biff - innanlår -filé, 1 massiv rödlök, 1 dl grönsaksbuljong, 1 smaragdgrön peppar, 1 flaska fraiche, 1 tsk paprikapulver, 1 krm cayennepeppar, krydda, peppar
Gör därför här:
Hetta upp oljan.
Skär animalisk föda samt lök inom många tunna strimlor samt bryn detta tillsammans inom fettet. Späd tillsammans buljong samt sjud beneath lock vid svag värme tills köttet känns mört. Strimla samt rör inom paprikan vilket bara bör mjukna enkel. Rör slutligen inom fraiche samt kryddor. Smaka från tillsammans med krydda, krydda. Låt småputtra en par minuter. Servera tillsammans med pressad rotfrukt (+ 2 points/portion) samt gärna ett god sallad.
Korvspett, 8 spett, 1 1/2 points/spett
8 magra grillkorvar skurna inom bitar (5 %), 2 skivade squash, 8 små tomater skurna inom halvor, 2 äpplen (urskärnade samt skurna inom klyftor), 4 små gula lökar (skurna inom fjärdedelar)
Glaze: 2 msk mangochutney, 2 msk apelsinjuice, 1 msk grovkorning senap, 1/2 tsk mald ingefära
Gör således här:
Börja tillsammans för att utföra glazen genom för att blanda varenda ingredienser inom ett kastrull samt värm försiktigt en par minuter.
Värm ugnsgrillen (eller grillpannan). Varva ingredienserna vid 8 spett (träspetten bör ligga ner inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig enstaka stund först). Lägg spetten vid enstaka långpanna klädd tillsammans aluminiumfolie. Grilla 12-15 minuter. Vänd spetten samt pensla tillsammans med glazen några minuter beneath tiden.
Fisk- samt sparrisgryta, 1 portion, 6 points
150 g ljus fiskfilé, 1 krm krydda, 1 morot, 1 palsternacka, 5 gröna sparrisar, 2 1/2 dl Kelda sparrissoppa, 1 tsk nyligen tillverkad timjan
Gör därför här:
Dela fisken inom bitar samt salta den.
skal samt papper morot samt palternacka. Dela sparrisen inom bitar. koka upp soppa inom enstaka kastrull. koka morötter samt palsternacka ca 2 minuter. Lägg inom vattenlevande djur samt sparris samt koka ytterligare 3-4 minuter. Strö ovan timjan.
Pannbiff tillsammans lök, 4 portioner, 4 points/portion
360 g skinkfärs - högsta 10 % fett, 1 tsk krydda, 1 krm krydda, 2 gula lökar, 1 msk flytande margarin
Sås: 3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 1 buljongtärning, 1 1/2 msk maizena såsredning, soja, krydda, peppar
Gör således här:
Blanda färsen tillsammans krydda samt pepprig samt skapa mot fyra stora biffar.
Hetta upp margarinet inom enstaka fetsnål stekpanna samt stek biffarna vid båda sidor sålunda för att dem får jämn härlig färg. Lägg dem vid en tallrik. skal samt disk löken tunt. Låt den steka tills den existerar mjuk samt glansig. Lägg löken ovanpå biffarna. koka ihop vätska samt buljongtärning mot såsen. Vispa inom redning samt låt koka upp. Smaka från tillsammans med soja, krydda samt krydda.
Servera gärna tillsammans kokt rotfrukt till.
Köttfärspanna tillsammans med koriander, 4 portioner, 3 points/portion
2 tunt skivade gula lökar, 2 tsk olja, 250 g mager nötfärs, 2 krossade vitlöksklyftor, 2 msk riven nyligen tillverkad ingefära, 2 medelstora gröna chilifrukter (urkärnade samt finhackade), 1 medelstor skarlakansröd chilifrukt (urkärnad samt finhackad), 1 msk medelstark curry, 6 enkel krossade kardemummakärnor, 1 tsk mald koriander, 1 tsk mald spiskummin, 2 msk tomatpuré, 400 g krossade tomater, 4 msk ärter, 2 msk hackad ny koriander, krydda, svartpeppar
Gör sålunda här.
Fräs löken mjuk inom oljan samt låt den ett fåtal härlig färg, ca 8 minuter.
Lägg inom köttfärsen samt bryn den beneath omrörning. Tillsätt övriga ingredienser förutom ärter samt ny koriander. Låt detta koka upp samt sedan koka vid svag värme beneath lock inom 10 minuter. Rör ner ärterna samt koka beneath lock några minuter mot. Smaksätt tillsammans krydda, krydda samt blanda ner den färska koriandern.
Fläskfilégulasch, 1 portion, 5,5 points
3 tjocka skivor fläskfilé (ca 125g), 1/2 skarlakansröd peppar, 1/2 citrongul peppar, 2 små färska lökar, 1 tsk olja, 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 1/2 msk kycklingfond, 1 msk ajvar relish, krydda, kryddig, ett timjankvist för att dekorera med
Gör därför här:
Dela köttskivorna inom halvor.
Kärna ur paprikorna samt skär dem inom bitar. Halvera lökarna. Bryn köttet inom olja inom enstaka stekpanna. Lägg inom paprikan samt löken samt låt detta bryna tillsammans med. Häll vid vätska, kycklingfond samt ajvar relish. Låt allt koka några minuter. Smaksätt tillsammans krydda, pepprig, dekorera tillsammans timjan samt servera valfri mängd kokt rotfrukt till.