Maträtt danska

Vill ni känna till mer ifall dansk mat? Här är enstaka inventering tillsammans med 12 traditionell maträtter från Danmark. 

Då jag är uppväxt inom södra land, så besitter jag varit inom land många gånger, ända sedan barnsben samt den danska maten känns nästan lika hemma liksom svensk föda, även angående detta skiljer sig ett hel del. 

Några från mina favoriter är Röd Pölse tillsammans bröd, Smörrebröd samt Stekt fläsk tillsammans med persiljesås samt potatis. 

1.

Aebleflæsk

En väldigt traditionell dansk maträtt, liksom består från fläsk vilket steks tillsammans med äpplen, sötningsmedel samt timjan. Rätten kunna också erbjuds mat eller dryck på rågbröd samt detta passar god mot tillsammans ett dansk öl alternativt snaps. 

Aebleflæsk är väldigt populärt på ön Fyn, där bland annat Odense ligger.

2.

Stekt fläsk tillsammans persiljesås samt potatis

Anses oftast existera Danmarks nationalrätt, likt består från krispigt stekt fläsk tillsammans med persiljesås samt rotfrukt.

Aebleflæsk · Rød Pølse · Hønsekødssuppe · Smørrebrød · Stegt flæsk tillsammans med persillesovs og kartoffler · Medisterpølse.

ett lätt, dock väldig god maträtt såsom många danskar älskar. 

När ett folkomröstning gjordes för för att utse Danmarks nationalrätt, så plats detta fler än 60 personer vilket röstade på denna maträtt!

3. Krebinetter

En ytterligare klassisk maträtt inom land, Krebinetter, även kallade Karbonader.

enstaka typ från biff gjord på svin, likt besitter fått sin namn från franskans crépine. 

Krebinetter kommer oftast tillsammans med gröna ärter samt kokt rotfrukt, dock förmå även erbjuds mat eller dryck tillsammans andra grönsaker.

4. Hønsekødssuppe

En soppa gjord på kyckling samt grönsaker. 

5.

Frikadeller

Frikadeller liknar köttbullar samt görs oftast från svin alternativt ett mix från svin samt nötkött. inom land görs frikadeller även på vattenlevande djur ibland samt erbjuds mat eller dryck oftast tillsammans med persiljesås samt potatis. 

Fiskfrikadellerna äts dock ofta kalla tillsammans remouladsås, likt är enstaka typisk dansk sås.

6. Rugbrød

Rågbröd är något såsom äts inom bota Norden inklusive Baltikum, så för oss svenskar är detta möjligen ej enstaka wow-upplevelse.

Svenska.

dock detta finns väldigt goda rågbröd inom land samt detta är även dessa vilket är basen för Smörrebröd. 

7. Rød Pølse

Av all dansk föda, så är detta nog min personliga favorit.

Smörrebröd alternativt dansk sjömansbiff?

Den röda korven från land är något likt oss äter inom Skåne också samt detta är ett rätt jag tyckt angående sedan jag fanns små. för att äta röd pölse tillsammans bröd är enstaka sann klassiker när jag tar färjan över mot Helsingör. 

Den erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans med bröd nära sidan angående samt senap, ketchup samt rostad lök.

detta är dock ej meningen för att man bör stoppa korven inom bröden, utan istället bör man doppa korven samt brödet inom senapen samt ketchupen. 

Självklart finns detta också många korvkiosker vilket säljer vanlig korv tillsammans med bröd, tillsammans med samtliga slags toppingar. 

8.

Medisterpølse

En ytterligare typisk dansk korv är Medisterpölse, såsom ofta erbjuds mat eller dryck tillsammans med potatismos, persilja samt inlagd gurka.

9. Smørrebrød

Kort förklarat så är Smörrebröd enstaka slags macka tillsammans olika pålägg, ofta olika slags kött. Numera är detta enstaka från dem maximalt populära maträtterna inom land samt förr inom tiden plats Smörrebröd något vilket dem fattiga gjorde från gårdagens rester. 

Nuförtiden kunna man dock få sig enstaka lyxig smörrebröd tillsammans med olika toppings på flera restauranger inom land, särskilt inom huvudstaden Köpenhamn. 

 Flæskesteg

Danmarks utgåva på ugnsbakad fläskstek.

en vanligt inslag när danskarna firar jul den 24 månad, dock även vanligt återstående delar från året på danska restauranger.

Det möjligen maximalt populära receptet på Flæskesteg är ifrån inom enstaka kokbok skriven från Fröken Jensen.

 Mørbradbøffer

En ytterligare klassiker när detta kommer mot dansk föda.

madret, ret, mad existerar dem bästa översättningarna från "maträtt" mot danska.

Den erbjuds mat eller dryck oftast tillsammans så kallad Bløde løg, likt är en särskilt sätt för att tillaga lök på.

 Brændende kærlighed

Om man översätter namnet så blir detta ”den brinnande kärleken” samt den erbjuds mat eller dryck ofta nära samtliga hjärtans dygn. Rätten består från bacon samt potatismos.

Danska bakelser samt deserter

•  Wienerbrød
• Æbleskiver
• Fastelavnsboller (semla)
• Kokosnötstoppar
• Kanelsnäckor

Vad äter danskar mot frukost?

Vad ett dansk äter mot morgonmål skiljer sig så tydligt från individ mot individ, dock allmänt så äter man många flingor, bröd samt diverse pålägg.

Det danska köket existerar känt till sina smörrebröd, frikadeller samt bakverket kransekage.

Ungefär detsamma liksom svensk morgonmål samt detta brukar finnas både rågbröd samt vanligt vitt bröd. 

Något vilket är utmärkt för att känna mot är för att morgonmål inom land heter Morgenmad samt ”frokost” betyder måltid. Så när svenskar säger för att man önskar äga morgonmål inom land så bör man ej förvänta sig för att danskarna vet för att man ej menar lunch. 

Precis såsom inom landet så anses frukosten artikel en från dagens viktigaste mål.

Älskade smörrebröd!

dem flesta danskar äter sin morgonmål hemma, även ifall detta dyker upp allt fler caféer vilket också serverar olika frukostalternativ. 

Kaffe är så tydligt en viktigt inslag också samt danskarna är tillsammans med samt tävlar inom toppen ifall vem liksom dricker maximalt bryggdryck inom världen per capita.

Dansk öl samt sprit

• Carlsberg
• Tuborg
• Mjöd
• Glogg
• Akvavit 

Dansk föda på julafton

Vad äter danskarna på julafton?

samtliga äter ej identisk samt detta förmå skilja mellan olika familjer, dock allmänt så finns dessa maträtter på detta danska julbordet:

• Ugnsbakad gris
• Fåsselår
• Anka
• Krystkål
• Sockerbränd potatis
• Hemmagjorda korvar
• Rispudding

Det danska köket

Danmark besitter enstaka lång tradition från jordbruk samt många danska maträtter är simpla inom sitt ursprung, så såsom något kött tillsammans med rotfrukt samt sås.

Deras matkultur är väldigt lik den oss äger inom land, dock detta svenska köket besitter adopterat fler internationella rätter. 

Gris är utan tvekan detta maximalt populära valet från kött inom detta danska köket. Korv äger också varit väldigt populärt beneath ett lång period, dels för för att detta är ekonomiskt dock också för för att korven håller sig enstaka lång period utan för att den blir dålig. 

De senaste 20 åren äger lokala kockar försökt för att förbättra ett fräsch typ från dansk föda där man använder dem bästa råvarorna från lokala gårdar.

Numera finns där enstaka rad restauranger liksom äger fått stjärnor från Michelinguiden. 

Mer läsning från Danmark

---

Vilken är din favorit bland Danmarks maträtter? Lämna gärna ett kommentar!