Recept på sås till stekt lax
Sandefjordsås existerar enstaka god norsk smörsås såsom passar perfekt mot sjömat. Servera såsen mot enstaka fet laxbit således kommer den verkligen mot sin riktig. Såsen existerar smaksatt tillsammans med bland annat citron, rom samt gräslök. är kapabel detta bli godare än så?
Innehållsförteckning
- Sandefjordsås tillsammans med rom samt hackad gräslök
- Så denna plats fullfölja du
- Näringsvärde
- Ingredienser
- Instruktioner
Det existerar receptet vid smörstekt lax tillsammans med Sandefjordsås såg jag inom ett matlagningsgrupp vid Facebook samt kände direkt för att detta fanns helt perfekt LCHF-rätt, samt dessutom således fin vid bild!
Jag tog förbindelse tillsammans mannen såsom ägde lagt ut inlägget samt frågade ifall detta plats okej för att jag la ut hans anvisning vid min sida.
detta existerar Jim Bruksås såsom besitter tagit fram receptet samt tillagat maten. foto samt anvisning existerar ifrån honom.
Sandefjordsås tillsammans rom samt hackad gräslök
Jag besitter gjort angående receptet vid Sandefjordsås lite eftersom jag önskar för att såsen bör existera mer lik originalsåsen tillsammans sina goda smaker.
Jag gillar dock hur Jim äger lagt mot rom inom såsen eftersom detta tillför enstaka god smak.
I originalreceptet ingår detta även hackad gräslök, därför detta äger jag lagt mot inom ingredienslistan. detta finns dock ej tillsammans med någon gräslök vid receptbilden.
Vad bör man servera på grund av sås mot lax?inom detta på denna plats receptet får ni alltså detta bästa från båda världar eftersom ni får smakupplevelse ifrån både rom samt gräslök.
Såsen innehåller även gott ifall grädde, crème fraiche samt fett, vilket skapar enstaka otroligt underbar, mjuk samt smörig konsistens.
Så denna plats utför du
Sandefjordsås existerar ett otroligt god sås mot vattendjur samt den passar egentligen mot all typ från vattenlevande djur.
eftersom smaken existerar relativt neutral således kunna ni egen välja angående ni önskar servera den mot lax alternativt enstaka ljus fiskbit.
Såsen existerar riktigt lätt för att tillaga. ni börjar tillsammans med för att värma upp crème fraiche samt grädde således för att ni sedan är kapabel vispa ner smöret likt får smälta inom den varma massan.
Därefter tillsätter ni samtliga goda kryddor samt smaker. förmå detta bli enklare än således för att utföra ett riktigt god sås mot fisk?
Näringsvärde
Sandefjordsås existerar den ultimata LCHF-såsen. Den innehåller nämligen gott angående fett ifrån crème fraiche, grädde samt fett. tillsammans tanke vid för att ni dessutom serverar såsen mot enstaka fet bit vattendjur därför får ni enstaka fullgod måltid i enlighet med LCHF samt keto.
Enligt Kostbevakningen innehåller såsen kurera 192 gram fett, vilket blir runt 48 gram fett per portion.
Lycka mot tillsammans med receptet samt låt väl smaka!
Total tid: 20 minuterminuter
Portioner: 4
Författare: Lari Salminen
Sandefjordsåsen
Vi börjar tillsammans såsen, då laxen samt sparrisen ej tar sålunda utdragen period för att göra.
Blanda ihop crème fraiche samt grädde inom ett kastrull samt värm vid den.
Den bör ej koka, dock bli varm.
Låt kastrullen stå vid medelvärme.
Sandefjordsås: koka upp grädden inom enstaka små kastrull.Tillsätt rivet skal ifrån enstaka halv citron samt 2 tsk pressad citron inom såsen.
Ta försvunnen kastrullen ifrån värmen samt tillsätt den hackade gräslöken samt rommen. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
Vispa ner smöret inom rundor, detta önskar yttra tillsätt ett klick inom taget tills detta för att ni äger vispat ner allt smör.
Stekt lax
Värm upp enstaka stekpanna samt lägg inom enstaka klick smör.
Lägg inom laxbitarna tillsammans med skinnsidan uppåt.
Stek vid 2-3 minuter tills ni besitter fått enstaka härlig stekyta.
Vänd fisken samt låt den steka 2-3 minuter mot.
Koka upp creme fraiche samt grädde samt rör ner buljong/fond.Ta upp fisken samt lägg den vid enstaka skiva nära sidan från samt håll den lite varm. Lägg gärna lite folie ovan således håller den sig.
Lägg inom ett klick fett mot inom stekpannan samt stek vid sparrisen tills den existerar lagom al dente.
En kall gräddfilssås smaksatt tillsammans stenbitsrom, hackade örter, dijonsenap samt citronskal passar alldeles utmärkt mot lax inom olika former.Lägg idag upp fint vid ett skiva.
2.
Salta samt peppra.
detta brukar räcka tillsammans 3-4 minuter ifall detta existerar härlig sparris. Salta samt peppra samt pressa lite citron över.
Sparrisen inom botten, laxen ovanpå samt sedan såsen ovan detta. nå toppen tillsammans med lite dill samt lite rom ifall ni vill.
Dessa näringsvärden hämtas tillsammans automatik ifrån enstaka internationell databas samt är kapabel därför existera något missvisande ibland.
Nämn @lchfarkivet.se alternativt tagga #lchfarkivet!