Maskros medicinalväxt recept
Maskrosor ogräs alternativt näring? Recept
Äta maskrosor, går det?
Maskrosor väcker ett mängd känslor framför allt hos dem likt äger grönområde. flera jobbar hårt på grund av för att bekämpa denna vackra gula växt vilket existerar både kulinarisk samt nyttig.
Taraxacum officinale likt existerar maskrosens latinska namn tillhör tillsammans tillsammans nässlan dem maximalt näringsrika ogräsen oss besitter.
en riktigt livselixir såsom existerar både antiinflamatoriskt samt avgiftande. Växten tillhör familjen från korgblommiga växter.
Ta 1 msk torkade alternativt 1 näve färska växtdel samt häll ovan 2-3 dl kokande vatten.en annat roligt namn existerar Pissenlit vid franska detta betyder ”kiss inom sängen” vilket syftar vid dess urindrivande funktion.
Innehåll inom maskrosor
Roten innehåller inulin enstaka utmärkt fiber (prebiotika) liksom existerar värdefull föda mot tarmens mikrobiom. Rötterna användes inom kristider såsom ett god protein samt kolhydratkälla samt rostade liksom en surrogat till kaffe.
Mjölksaften (latex) liksom finns ytterligare många inom stjälken existerar rik vid taraxerol, taraxsterol, harts samt bitterämnen.
Bladen innehåller mer järn samt protein än spenat samt kunna ersätta ruccola liksom även existerar enstaka bitterört.
Näringsinnehåll
♣ Aktiva ämnen: bitterämnet taraxacin, kolin, eterisk olja, garvämnen, slemämnen, pektin samt kolhydrater.
♣ Mineraler: kalium, kalcium, magnesium, zink samt järn.
♣ Vitaminer: A, C K vitamin samt B-vitaminer.
♣ Antioxidanter: Flavonoider liksom luteolin, apigeninglykosider, tanniner samt betakaroten.
♣ Fettsyror: Oljesyra, linolsyra.
Funktion
Maskrosen äger nästa medicinska verkan:
- Karminativum motverkar gasbildning,
- Stomatikum en amaramedel vilket existerar magstärkande, motverkar förslappning från magsäckens samt stimulerar produktionen från matspjälkningsenzymer ifrån buskspottkörteln.
- Duretikum existerar vätskedrivande såsom ej ger ger ej bristande vid kalium då växten dessutom existerar många kaliumrik.
- Cholagogum liksom stimulerar gallproduktionen
- Mesenkymverksam vilket betyder för att den löser upp slaggämnen inom bindväven.
- Röntgenmaskulationsbildning bildar livsviktiga proteiner.
Källa Wikipedia
Taraxacin liksom existerar en verksamt kurs, sätter igång utsöndring från matsmältningsenzymer samt galla ifrån levern. detta bidrar därför mot ett förbättrad matsmältning samt ett utmärkt rening via njurarna.
Traditionellt besitter maskrosor använts på grund av för att :
◊ Ge näring efter ett sparsam vinter
◊ Underlätta matsmältningen
◊ Stimulera lever samt gallfunktion vilket underlättar fettspjälkningen samt reducerar gallstensbildning
◊ Vid förstoppning
◊ Urindrivande ökar utrensningen via njurarna, minskar njurstenar samt underlättar nära urinvägsbesvär
◊ Lindrar reumatiska besvär, muskel samt ledinflammation
◊ Detox – maskrosor äger använts inom samband tillsammans med reningskurer då detta stödjer flera utrensningsorgan likt lever, mage-tarm samt njurar.
◊ Hudvård -med hjälp från mjölksaften ifrån stjälken, alternativt bladte kokt vid roten.
◊ Omläggning från sår
◊ Lindra klåda, nära tex insektsbett
◊ Lindra sveda ifrån tex brännässlor
◊ Lindra eksem
◊ Lindra acne
◊ Näringskälla mot honungsbin – ger ett citrongul samt högklassig honung.
◊ Enligt äldre folktro skyddade maskrosor mot troll samt häxor.
Användning Maskrosor
Det går för att nyttja läka maskrosen både rötter, växtdel, blomknopp, stjälk samt blomma.
Bladen:
Används inom sallader, pesto, hummus samt smoothies
Tidigt vid våren existerar bladen späda samt milda.
Ju mer flikar vid bladen desto mer bitterämnen. Riktigt bittra växtdel kunna läggas inom vätska inom 30 minuter innan förtäring på grund av för att bli från tillsammans lite beska.
Knoppar:
dem riktigt hård knopparna nere inom bladrosetten existerar goda för att bryna inom rikligt tillsammans med fett samt vitlök. enstaka sann delikatess.
Blommor:
Blombladen existerar milda inom smaken samt ger färg likt garnering samt inom sallader.
bota blommor existerar lite mer bittra samt därmed mera verksamma.
Tips! lägg blommorna inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ett begränsad stund innan förtäring således ev småkryp kryper ut.
Blommorna används även till för att utföra maskrosvin.
Stjälken:
Passar bäst vid huden likt omläggning från sår samt mot irritation. Används även såsom vårtmedel.
Ta den vita mjölken samt applicera direkt vid huden, vid vårtor morgon samt natt, sätt mjölken vid en sårskydd vilket får sitta kvar.
Roten:
Roten går för att nyttja liksom andra rotfrukter kokt alternativt inom grytor.
Den existerar mildast vid våren innan blommorna kommit.
Inom kinesisk läkemedel besitter maskrosen använts på grund av för att driva ut hetta samt toxiner ifrån kroppen, eftersom örten sägs artikel starkt blodrenande och.vid hösten går näringen ner inom roten samt dess näringsvärde ökar. Då behöver den kokas ur inom minimalt 15 minuter innan till för att dra ut lite från beska, byt gärna en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig en par gånger. Kokvattnet är kapabel användas såsom örtinfusion på grund av matsmältningen samt förstoppning.
För ett fat örtinfusion, ta 1 tsk torkad/rostad maskrosrot samt låt sjuda inom 3 dl vätska inom 15-20 min, smaka från tillsammans med honung.Roten användes inom kristider liksom enstaka god protein samt kolhydratkälla samt rostade likt en surrogat till kaffe.
Recept
Maskroste
1. vid bladen:
Ta ett näve färska växtdel (eller 1 msk torkade), häll ovan 2 dl kokande dricksvatten. Låt dra inom 5-10 minuter, sila från samt drick.
2.
vid roten.
Rosta samt mixa enstaka rötter. Ta enstaka msk maskrosrot, 1 tsk riven ingefära samt numeriskt värde stötta kardemummakärnor.
Häll ovan 3 dl kokande vätska låt dra inom 5-10 minuter.
Maskrospesto
Ger ca 2 dl
1 liter maskrosblad
1 vitlöksklyfta
1 dl riven parmesan
½ dl mat alternativt pumpakärnor
1 ekologisk citron tillsammans med rivet skal
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl rapsolja
Gör därför här:
Lägg allt utom oljan inom enstaka matberedare samt mixa.
Häll inom olja inom ett små stråle medan ni mixar. Smaka från samt smakförstärkare efter smak.
Växternas gröna kraft
Vill ni studera mer angående maskros samt andra vilda läkeväxter därför att föreslå eller råda något jag den på denna plats trevliga boken från örtterapeut Eva Olsson Herbasensia.
Kommentar ifrån Ingalill Vestman
Jag älskar för att vandra ut vid våren samt leta blomknoppar inom bladrosetterna samt bryna dem inom fett samt vitlök.
ett kulinarisk ätbar växt mot enstaka härlig varmrätt. Bladen existerar ju helt perfekta inom stället till ruccola samt för att lägga inom ett smoothie.
inom bitterörtblandningar till för att stärka matsmältningen existerar maskrosor en måste.
Låt maten bli din medicin!